प्रत्येक परिचारिकाला दररोज बाजारात जाऊन ताजे मांस विकत घेण्याची संधी नसते. म्हणून, तो 1 वेळी आणि एकाच वेळी भरपूर खरेदी केला जातो. परिणामी, यातील काही उत्पादने गोठवितात, तर स्वाद गुणधर्मांचा एक भाग गमावला जातो आणि पाककलाची तयारी काळ लांब असतो. या समस्येचा निर्णय कूलिंग डिव्हाइसेसच्या निर्मात्यांद्वारे घेतला गेला. यामुळे विविध ब्रॅण्डच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये स्थिर शून्य तापमान आणि संचयनासाठी योग्य असलेल्या आर्द्रतासह ताजेपणाचे क्षेत्र होते.
आम्हाला नव्या स्थितीची आवश्यकता का आहे, आणि यातील कोणत्या प्रकारचे वाण आहेत, चला या लेखात समजून घेण्याचा प्रयत्न करूया.
रेफ्रिजरेटर मध्ये अलीकडेच झोन च्या कार्य
ताजेपणा क्षेत्र एक बंदिस्त बंद कम्पार्टमेंट आहे, ते तापमान 0 अंशापर्यंत आहे. या निर्देशकाने संधी दिली नाही. अखेरीस, अशा स्थितीमध्ये ताजे पदार्थ, जसे की भाज्या, फळे आणि मांस, त्यांचे स्वाद आणि प्रदीर्घ काळ उपयुक्त गुणधर्म टिकवून ठेवतात. ताज्या उत्पादनांची साठवण करण्यासाठी अशी व्यवस्था जर्मन कंपनी लीबियरद्वारे तयार केली होती आणि त्याला बायोफेश असे नाव देण्यात आले होते. काही क्षणात, रेफ्रिजरेटर्सच्या इतर निर्मात्यांना समान कॅमेरे आहेत, फक्त त्यांना दुसर्या मार्गाने म्हटले जातेः सीमेन्सला व्हिटा फ्रेश आहे, इंडिसिटला फ्लेक्स कूल आहे आणि इलेक्ट्रोलक्समध्ये नॅच्युरा फ्रेश आहे.
ताजेपणा झोनचे प्रकार
वेगवेगळ्या उत्पादनांसाठी रेफ्रिजरेटर्सच्या उत्पादकांनी स्टोरेजसाठी चांगल्या परिस्थिती निर्माण केली आहे. त्यामुळे, जोमाने क्षेत्र कोरडे किंवा ओले आहे. प्रथम आपण steamed मांस, मासे, cheeses आणि sausages स्टोअर, आणि दुसर्या मध्ये पाहिजे - हिरव्या भाज्या, भाज्या आणि फळे. हा विभाग फक्त आवश्यक आहे, कारण यामुळे आपण थकलेला होऊ शकत नाही आणि प्रथम पाण्याबरोबर संतृप्त होऊ शकत नाही, तर नंतरचे मधुरपणा कायम ठेवतील.
कोणत्या रेफ्रिजरेटरमध्ये ताजेपणाचे क्षेत्र आहे?
विक्री केल्यावर आपण दोन चेंबर आणि तीन कम्पार्टमेंट रेफ्रिजरेटर्स शोधू शकता
तसेच लेझर एसबीएस 7053 प्रमाणे समायोज्य ताजेपणा क्षेत्र असलेल्या रेफ्रिजरेटर्स आहेत. ते आपल्या स्वतःच्या दुप्पट स्थितीत तापमानाची आवश्यकता ठेवू शकतात.
आपण मांस किंवा भाज्या ताजे ठेवण्यास सक्षम होऊ इच्छित असल्यास, एक रेफ्रिजरेटर निवडून, ताजेपणा क्षेत्र एक तसेच बंद शेल्फ किंवा स्वतंत्र चेंबर आहे यावर लक्ष द्या, आणि एक पारदर्शक बॉक्स नाही जे कुठेही ठेवले जाऊ शकते.