पाम तेल म्हणजे वसाचे एक भाजीपाला. हे तेल पाम फळ च्या मांसल भाग पासून प्राप्त आहे अद्ययावत करण्यासाठी, पाम तेला अनेक पदार्थांचा एक भाग आहे, घटक म्हणून, ज्यामुळे पोषण सामग्री वाढली जाते, शेल्फ लाइफ वाढली आहे (चॉकलेट, घनरूप दूध, फ्रेंच फ्राईज, मफिन, कुकीज, चिप्स इ.). मूलतः हे घडते कारण हे तेल एक अतिशय स्वस्त कच्चा माल आहे आणि म्हणूनच खाद्य उत्पादनांच्या उत्पादनात एक फायदेशीर भरलेले आहे.
पाम तेल शिशु सूत्रे च्या रचना मध्ये समाविष्ट आहे त्याची सामग्री तेथे संयोगाच्या छातीच्या दुधाची संरचना अंदाजे आहे. या प्रकरणात तो पामॅटिक ऍसिडचा स्त्रोत आहे, जो मानवी दुधामध्ये देखील आहे. तथापि, मिश्रण अधिक उपयुक्त बनते का?
पाम तेल घातक आहे का?
पाम तेल हे ए, ई आणि व्हिटॅमिन क्यू 10 सारख्या जीवनसत्त्वे यांचा स्रोत आहे, ज्यात शक्तिशाली एंटिऑक्सिडेंट असतात. पण त्याचबरोबर ते मोठ्या प्रमाणात सॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस्मध्ये समृद्ध आहे, जे त्यांच्या शरीरातील पचन आणि पचन प्रक्रियांना गती देते. मुख्य गोष्ट म्हणजे पाम तेल किती धोकादायक आहे - ते रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढवते जे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधीच्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम करू शकते.
पाम तेलाची हळुवार बिंदू म्हणजे 3 9 ° सेल्सिअस, जो निरोगी व्यक्तीच्या सामान्य शरीराचे तापमानापेक्षा जास्त आहे. हे पाम तेल गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल मार्गामध्ये विरघळत नाही या वस्तुस्थितीशी निगडित आहे आणि त्यानुसार, ते शरीरातून निरुत्साही नाहीत आणि ते एन्झाइम्सने मोडून टाकले जात नाही.
पाम तेलातील पाल्मेटिक ऍसिड, दूध मिश्रणाचा एक भाग म्हणून कॅल्शियम रेणूंमध्ये बांधतात, मजबूत अघुलनशील संयुग तयार करतात, ज्यामुळे अंतःप्रेरणाकडून खराब अवशोषण केल्यामुळे, पिल्लेंच्या वासरासह विघटन होते. हे शरीराचे कोकम मध्ये फॅटी ऍसिडस् आणि कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे धोकादायक आहे.
बाळाच्या खाद्यपदार्थ पाम तेल केवळ मिश्रणांच्या स्वरूपातच नव्हे, तर बिस्किटे, पोरीलस इ. मध्ये देखील वापरले जाते. हे केवळ पूरक म्हणूनच नव्हे तर चव वाढविण्यासाठी देखील वापरले जाते.
त्यामुळे मुलाच्या शरीरावर पाम तेलाचा प्रभाव उपयुक्तपेक्षा अधिक नकारात्मक मानला जाऊ शकतो आणि म्हणूनच त्याचा वापर नियंत्रणासाठी शिफारसीय आहे.
पाम तेल न बेबी सूत्र
पाम तेलाच्या सामुग्रीसह मुलांच्या मिश्रणामुळे बाळाच्या अधिक दाट विष्ठेच्या निर्मितीस हातभार लागतो. मुलांच्या आरोग्यावर पाम तेलाच्या प्रभावाचा अभ्यास करताना असे आढळून आले की मिश्रणातील आपली सामग्री आयुष्याच्या पहिल्या उंचीवरील हाडांच्या खराब खनिजांचे कारण असू शकते. या बाबतीत, पाम तेलाचा समावेश नसलेल्या शिशु सूत्रांची निवड करण्यास सूचविले जाते.
पाम तेलाशिवाय शेल्फ्सवर आज कोणते मिश्रण शोधले जाऊ शकते? खरेतर, स्तनपान करवण्याच्या जवळजवळ सर्व उत्पादकांना पाम तेल वापरले जाते. या घटकांची खात्री करणे टाळण्यासाठी याची खात्री आहे
ब्रॅण्डमध्ये जे मिश्रणांच्या निर्मितीमध्ये पाम तेलाचा वापर करीत नाहीत, ते "नेनी" आणि "सिमिला" (सिमलकाक) वेगळे करणे शक्य आहे.
पाम तेल न बेबी दोर
जवळपास सर्व द्रुत-पाकळीच्या कडधान्यांमधे, पाम तेलांचे पोषण केले जाते. ते धान्यांना गोडवा देते, जे मुलाला संतुष्ट करण्यासाठी मदत करते. "हेनझ" आणि "स्पेलिनोक" यासारख्या ट्रेडमार्क हे बाल पोरिअगेच्या निर्मितीमध्ये वापरत नाहीत. मुलामुलींच्या शरीरात प्रवेश करणे टाळण्याचा दुसरा पर्याय म्हणजे पोरिअम सोबत खोबरेल तेल - हे नियमित अन्नधान्य आणि दुधाच्या मदतीने त्यांचे स्वतंत्र नियोजन आहे.