लीची फळ, ज्यांचे ऐतिहासिक वसंतस्थान चीन आहे, एक सदाहरित उष्णकटिबंधीय वृक्षावर सुमारे 30 मीटर उंचीवर वाढते.या खाद्यतेचा आकार लहान असतो, वजनाने वजन आणि ओव्हल आकारात असते. एक दाट, उंचसखल भाग लाल त्वचा अंतर्गत, मोठ्या बिया एक निविदा जेली मांस आहे. पांढरा देह आणि गडद बीजामुळे, चिनी लोक लिहीणे "ड्रॅगनच्या डोळ्याला" म्हणतात.
निर्यात करण्यासाठी, दक्षिण-पूर्व आशियातील देशांमध्ये लीची फळ वाढते, जेथे ते एक नियम म्हणून विकसित केले जाते. लीचीचा ताजे स्वरूपात आणि मिष्टान्न मध्ये दोन्ही वापरले जाते. तसेच, हे फळ वाळलेल्या स्वरूपात खाण्यासारखेही होऊ शकते - हे सफाईदारपणा "लीची कोळंबी" म्हणतात, जसे की देह सुस्त होऊन आणि कडक झालेला त्वचेमधून मुक्तपणे रोल करतो. स्वयंपाक करण्याखेरीज, एलेरोस्क्लेरोसिस, हृदय व रक्तवाहिन्या, ऍनेमिया , जठराची सूज, मधुमेह इत्यादिंच्या उपचारांसाठी ओरिएंटल मेडिसिनमध्ये लीची वापरली जाते.
लिची घरी कशी वाढते?
परदेशातून आणलेल्या परदेशी फळेंसाठी प्रचंड पैशांची भरपाई करण्याऐवजी, तुम्ही लीपी बनवण्याचा प्रयत्न करू शकता. हे खाल्ले जाणारे फळांचे एक हाड पेरणी करून करता येते, परंतु परिणामी रोप पालकांच्या गुणधर्मांना मिळणार नाही. म्हणूनच, लार्वा एक वनस्पतिवृध्द पद्धतीने प्रचार केला जातो, सामान्यत: वाहतूक करून किंवा शिलालेख देऊन.
लिचीच्या झाडाची वाढती स्थिती लक्षात घेता, मुख्य घटक उच्च आर्द्रता सुनिश्चित करणे आहे. नैसर्गिक परिस्थितीमध्ये या वनस्पतीच्या सक्रिय वाढीच्या पावसाळीमध्ये उद्भवते म्हणून नियमितपणे पाणी घेणे आणि लिंबी फवारणी करणे आवश्यक ओलावा पातळीसह प्रदान करणे आवश्यक आहे. पहिल्या वर्षात, एका मोठ्या क्षमतेच्या प्रत्यारोपणामध्ये लीची तीनदा आवश्यक असते. तसेच वनस्पतींचे मसुदे आणि थेट सूर्यकिरणांपासून संरक्षण करणे.
घरी वाढतेवेळी, लीची फळ घेता येते, परंतु फ्रिटिंगची सुरुवात बराच वेळ प्रतीक्षा करावी लागेल, सुमारे दोन दशके.