बाग आणि बाग खाद्यतेल सुशोभित करणे शस्त्रक्रिया असेल, ज्याची लागवड टोमॅटोच्या उभारणीपेक्षा अधिक कठीण नसते. Solanaceae चे हे प्रतिनिधी मोठ्या बुश, उज्ज्वल लाल आणि पिवळ्या-नारंगी कंदीलसह उगवतात, कारण फळे परिपक्व होतात, ते एक श्रीमंत चव आणि सुगंध प्राप्त करतात.
Physalis कसे दिसत आहे?
या वनस्पतीच्या नावांची ओळख होऊ शकत नाही, पण प्रसिद्ध ब्लॅक बॉक्स प्रत्येकाशी परिचित आहेत. भौतिकीला चिनी कंदील असे नाव देण्यात आले आहे यात शंका नाही: लाल रंगाचे एक पातळ आणि जवळजवळ पारदर्शी शेल पेपर उत्पादनास आकाशात सुरू होते. पुस्तकांच्या भाषेत physalis वर्णन म्हणून, तो Solanaceae म्हणून ओळखले जाते, टोमॅटो एक दूरस्थ नातेवाईक म्हणतात.
तथापि, एखाद्याला हे विसरू नये की या जातींमध्ये खाद्य व सजावटीचे स्वरूप आहेत:
- सजावटीसाठी अन्न योग्य नाही, हे उज्ज्वल लाल रंगाचे बहुतेक वाळलेल्या शीतगृहे आहेत;
- मेक्सिकन उत्पन्नाच्या (हे चेरी टोमॅटोसारखेच असते, म्हणूनच ते नेहमी मेक्सिकन टोमॅटो असे म्हटले जाते) एक भाजीपाला प्रकारचे physalis आहेत;
- बोरासारखे बी असलेले लहान फळ वाण दक्षिण अमेरिकन मुळे आहेत, कंदील आत फळे खूपच लहान आहेत आणि मोठ्या currants किंवा gooseberries सारखा असणे
Physlis कुठे वाढतात?
आमच्या स्वयंपाकघर गार्डन मध्ये सर्व काही नवीन पुन्हा अनुभव लोकप्रियता आणि एक लांब विसरला जुन्या आहे. Physalis टोमॅटो म्हणून एकाच वेळी बद्दल आमच्या अक्षांश मध्ये पडले तथापि, त्यांचे मार्ग खूपच लहान होते कारण सुक्या फुलांच्या रचनांसाठी बर्याच काळापासून लाल कंदील कधी कधी वापरला जात असे. आपल्या अक्षवृत्त्यांमधली भौतिकदृष्ट्या चांगली वाढ होत असल्याने, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आणि भाजीपाल्याची लोकप्रियता वाढली आहे.
एक सामान्य वनस्पती physalis कॉल करणे कठीण आहे, तो ऐवजी अनोखा वाढत कारमेल सारखे चव करणे, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ जाती ठप्प पासून सर्वात साहसी पेय. त्याच्या मायदेशात, मध्य आणि दक्षिण अमेरिकेत, हे फक्त तण आहे. वन्य मध्ये, वनस्पती यशस्वीरित्या मानवी मदतीने गुणाकार फळे वाणांचे देखावा केल्यानंतर, फळे berries म्हणून डोंगराळ भागात वाढण्यास सुरुवात केली.
फिजलिस - वाण
Physalis त्याच्या भाज्या आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ प्रजाती मध्ये रोपणे निर्णय, लोकप्रिय वाण बद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी चांगले आहे उच्च स्पर्धा आणि एक प्रचंड पुरवठ्याच्या परिस्थितीत बियाणे मिळविण्यासाठी समस्या नाही. तथापि, आपण खरोखर आपल्या साइटवर काहीतरी नवीन वाढविण्याचा प्रयत्न केल्यास, आपण कार्य करण्यासाठी परीक्षित केलेली वाण वापरू शकता. हे शोभिवंत आणि खाद्यपदार्थ अशा दोन्ही प्रजाती वाढविण्याशी संबंधित आहेत.
फिजिकल "स्ट्राबेरी"
आपले ध्येय एक विदेशी मिष्टान्न म्हणून physalis berries वाढण्यास आहे, नंतर या विविधता एक आदर्श पर्याय असेल. हे बोरासारखे बी असलेले लहान फळ किंवा छोटी वाण संदर्भित दरवर्षी त्याची लोकप्रियता वाढत आहे, आणि त्यासाठी महत्त्वाचे कारण आहेत:
- सुगंधाचे नाव आणि फळाचा चव पूर्णपणे समायोजित करतात, लहान बेरीज स्ट्रॉबेरीच्या गंध आणि आनंददायक कारमेल स्वाद असतात;
- मिरपूडचे मुख्य घटक ओळखण्यासाठी, आपण जाम ते विविध सिरपच्या जवळजवळ सर्वच लहानमधुन तयार करू शकता, कारण तो कारमेलसाठी खूप समान आहे, परंतु तो एक चेरी टोमॅटोसारखा दिसतो;
- 70 सें.मी. करण्यासाठी bushes ताणून, ते मागणी नाहीत, आणि ते एक नवशिक्या माळी वाढू शकते.
फिजिकल "बेल"
आणखी एक प्रकारचा जंतू ज्यामध्ये फळावरील श्वासोच्छ्वासात मोमॅलेड किंवा जाम तयार करण्यासाठी उत्कृष्ट वैशिष्ट्ये असतील. संपूर्ण पिकल्यानंतर बॅरिस समृद्ध संत्रा रंग प्राप्त करतील, जे क्लास मनी बॉक्समध्ये आणखी एक बिंदू जोडते. लेखकाचे संकरित मुख्य फायदे खालील आहेत:
- ताजे व शिजवलेले खाण्यायोग्य तितकेच चांगले उष्मांमधे, गोड आणि खारट तेल साठविण्यासाठी उपयुक्त;
- देठ शक्तिशाली आहे, उंची मीटर पर्यंत वाढते, पसरते;
- परिपक्वता कालावधी मध्यम आहे, घराबाहेर वाढण्यास योग्य आहे.
फिजिकल "फ्रॅन्शे"
ध्येय खोली सजवण्यासाठी आहे तेव्हा, सजावटीच्या फॉर्म घेतले आहेत. घरी फिजलिस वाळलेल्या फुलांचे मिश्रण पूर्ण करेल, ते फ्लॅशलाइटचा रंग बदलणार नाही, यामुळे त्याची मूळ सावली आणि अलीकडे मिळणार नाही. हे समजले पाहिजे की खाद्यतेल जातीसह सर्व समानतेसाठी, सजावटीचे फॉर्म विषारी आहेत आणि ते खाण्यासारखे नाहीत. सजावटीच्या बोरासारखे बी असलेले लहान रंगाचे देखील रंग मध्ये भिन्न आहे: एक उबदार अंबर-नारिंगी रंगाच्या ऐवजी, परिपक्वता नंतर बॉक्स एक श्रीमंत लाल रंग मिळविते "फ्रॅन्शे" मध्ये लाल रेड-नारिंग फ्लॅशलाइट, गडद चेरी-लाल रंगात फळे आहेत
फिजिकलिस कोरलेक
Physalis च्या वाण हेही लवकर ripening आहेत. "कोरॉलेक" लहान परिपक्वता कालावधी सह भाज्या संदर्भित. उभ्या क्वचितच ताजे सेवन केले जातात, चव गोड आणि आंबट असते, ते बिलेट्ससाठी अधिक उपयुक्त असतात. तथापि, जाम आणि जामांऐवजी, ते अधिक वेळा पिकिंग आणि कोरड्या वाईनसाठी वापरले जातात. हळूहळू पिवळ्या ते पिकण्याआधी पिवळे, पिवळ्या रंगाचे पिवळे संतृप्त होतात. झुडूप देणारे आहेत आणि पाच किलो सोडतात. हे विविधता दर्शविणारे कसे तयार केले यावर आधारित, तयार केलेले जेवण हे टेबलचे एक सजावट असेल.
फिजलिस "इझियमचिक"
सुपर लवकर ripening तारखा सह berries सर्व विविध आहेत. विविध "Iziumchik" च्या सुवासिक आणि विश्वास बसणार नाही इतका मिठाच्या physalis सर्वात लोकप्रिय आहे:
- मॅच्युरिटी तारखा सर्व नोंदी विजय, ते पाळत ठेवणे गुणवत्ता आणि थंड मध्ये कापणी पूर्णपणे सहा महिने पर्यंत संरक्षित आहे असताना;
- ओव्हनमध्ये कोरडे झाल्यानंतर याचे नाव कारण नसल्यामुळे, कोमजलेले बेरीज वास्तविक मनुकासह खूप यशस्वीपणे प्रतिस्पर्धा करतात आणि चवमध्ये ते उत्पन्न करत नाहीत;
- फळे श्रीमंत एम्बर-पिवळा, ठप्प स्वादिष्ट वळते.
फिजिलिस "अननस"
या जातीस क्लासिक स्ट्राबेरी असे म्हटले जाते. गोष्ट म्हणजे फळांचा आकार आणि वैशिष्ट्यपूर्ण सुगंध. Physalis "अननस" लवकर ripens, परंतु योग्य berries सुगंध समृध्द आहे, आणि चव जवळजवळ sourness न मिरळा आहे. अशी वैशिष्ट्ये ते ताजे वापरासाठी योग्य करतात. मधुर शेंगायुक्त फळे, मनुका अंतर्गत सुकविण्यासाठी चांगला फळ या ग्रेडला गरजेची गरज आहे, त्यामुळे उबदार क्षेत्रांमध्ये वाढ होणे योग्य आहे.
एक physalis रोपणे कसे?
चायनीज कंदील म्हणजे केवळ सोलनेसिएचा संदर्भ नाही आणि टोमॅटोचे जवळचे नातेवाईक म्हणून संबोधले जाते, तर त्यांची शेतीची शेती-तंत्रज्ञान ही टोमॅटोच्या उभारणीच्या अगदी जवळ आहे. बियाण्यांमधे फक्त फुलांची लागवड करा आणि लागवड साहित्य लहान आहे आणि फळबाग क्षेत्रात काही ज्ञान आवश्यक आहे. पेरणीसाठी चार मुळांपासून वेगळ्या पद्धती आहेत:
- उप-हिवाळा पध्दती हिवाळासाठी कोरड्या स्वरूपात पेरणीची बिया असतात. वरुन कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो), कंपोस्ट किंवा बुरशी पासून 3 सें.मी. एक थर सह तणाचा वापर ओले गवत एक थर घालणे Shoots आणि योग्य berries खूप नंतर दिसून येईल, परंतु बुश परिमाण मजबूत एक ऑर्डर असेल आणि हंगामानंतर अधिक मुबलक आहे ज्याची लागवड हिवांडादरम्यान केली गेली होती, हे भौतिकदृष्ट्या रोग व किटकांसारखे दिसते
- बियाणे असलेल्या बियाणे पेरणी विशेष पेशी चालते. ते सुमारे 1.5 सें.मी. रोजी सीलबंद केले जातात. लँडिंगचे वेळ बटाटेच्या लवकर वाणांची लागवड करण्याच्या कालावधीवर येते.
- थंड प्रदेश आणि हरितगृह मालकांसाठी, एक बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पद्धत योग्य आहे.
- काही प्रकरणांमध्ये physalis स्वत: ची बीजन द्वारे पूर्णपणे multiplies.
बियाणे Physalis - वनस्पती कसे?
सजावटीची वाण बियाणे आणि rhizomes द्वारे प्रचार आहेत, तो एकदा एक बुश रोपणे शक्य आहे, नंतर वनस्पती स्वतः स्वत: ची बीजन करून स्वतः गुणाकार जाईल. साइटवर भाजी किंवा बोरासारखे बी असलेले लहान फळ बियाणे पासून वाढत करून प्रचार आहे. तितक्याच वेळा बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप आणि bezrassadnym पद्धतींचा अवलंब:
- बियाणे व्यवस्थित करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, एका काचेच्या पाण्यातून पाणी घाला आणि त्यात मिठ घाला. शिंपडा बियाणे, फक्त तळाशी वर सोडल्यास सोडा, आणि पॉपअप टाकून आहेत. लागवडीच्या प्रक्रियेला गती देण्यासाठी, बटाटाची लागवड सामग्री वाढवणे चांगले आहे, पोटॅशियम परमॅनेजनेट आणि वाढीच्या उत्तेजकांचे समाधान तयार करणे हे स्वागत आहे.
- एखाद्या खडकाळ पध्दतीशिवाय जमिनीवर जमिनीवर उतरण्याचा प्लॅन असल्यास, साइट दोन आठवड्यांत तयार केली जाते. हे खोदलेले आणि बुरशी आणि राख जोडा अंतिम उतार चढ़ाव जागा फक्त सूर्य निवडा विहीर, तर आधी cucumbers किंवा कोबी वाढला
- खुल्या ग्राउंड मध्ये लागवड साठी, हिवाळा साठी लवकर वसंत ऋतु किंवा वनस्पती प्रतीक्षा त्यामुळे बुश मजबूत आणि मजबूत होईल, कापणी नंतर खूप पिकविणे होईल जरी
- ज्यावेळी फळाफलक लवकर मिळविण्याचा प्रयत्न केला जातो, तेव्हा रोपांच्या माध्यमातून वाढते. मार्चच्या शेवटी, आपण सुरक्षितपणे प्रारंभ करु शकता. पेटी किंवा कॅसेट्समध्ये, प्रथम वास्तविक शीट दिसल्याखेरीज, नंतर व्यक्तिगत कप मध्ये गोतावून ठेवले जाते.
- हरितगृह परिस्थितीमध्ये आणि चित्रपट अंतर्गत अंथरुणामध्ये बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पद्धत शक्य आहे. यंग bushes कडक आहेत आणि हळूहळू सूर्यप्रकाश उघडण्यासाठी नित्याचा 13 डिग्री सेल्सियस तापमानाचा रात्रीचा तपशिल तसाच स्थापित झाल्यानंतर, रोपे धैर्याने आश्रय न ठेवता रात्रीच्या वेळी सोडतात.
- दर तीन आठवड्यांनी एकदा रोपे मुळे किंवा पक्ष्यांची विष्ठा, ज्या मुळांना मुळावल्या जातात त्या द्रावणास दिली जाते, जेणेकरुन टेंडरवरील पानांचे नुकसान होणार नाही.
- शेतीची बीझाची पद्धत निवडल्यास, पाच ते सहा पानांच्या आवरणानंतर खुल्या ग्राउंडवरील फिजिल्याचे स्थानांतरण सुरक्षित आहे. लँडिंग योजना 50 सेंटीमीटरच्या अंतरावर एक चेसबोर्ड आहे. टाल ग्रेडला गर्टर्सची आवश्यकता असते.
एक Physalis रोपणे तेव्हा?
सामान्य किंवा सजावटीच्या भौतिक अवस्थेत क्वचितच वार्षिक लावणी आवश्यक आहे. झाडाला चांगले मिळते, नंतर स्वत: ला गुळगुळीत करते. बेरी आणि भाजीपाला जातींना अधिक लक्ष देणे आवश्यक आहे. लागवड अटी परिपक्वता आणि प्रकारावर अवलंबून आहेत:
- पेरुव्हियन किंवा बोरासारखे बी असलेले लहान जातीचे वाण उबदार असतात, ते बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पद्धत सह चांगले वाढतात, नंतर बिया फेब्रुवारी ओवरनंतर सुमारे लागवड आहेत, आणि बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप मे पर्यंत त्याचे कायम ठिकाणी सापडत नाहीत;
- किसान किंवा छोटी जातींसाठी, रोपांची लागवड मार्चच्या मध्यावर पडेल आणि मे-जूनमध्ये रोपे खुल्या जागेवर हस्तांतरित केली जाऊ शकतात;
- हिवाळा साठी लँडिंग सर्व प्रजातींसाठी चांगला आहे.
फिजलिस - काळजी
देशांतील घरे आणि उन्हाळी कॉटेजच्या विभागात चिनी कंदील अधिक वेळा दिसण्यास सुरुवात झाली. फिजिल्स कसे वाढवायचे ते सुचना टोमॅटोपेक्षा जास्त कठीण नाहीत. एक निरोगी आणि भक्कम झुडूप एखाद्या गुणवत्ता पिकाचा प्राप्त करण्यासाठी त्याच्या जागी उतरल्यावर तयार होतो, अनेक मूलभूत नियमांचे पालन करावे:
- वनस्पती पहिल्या कळी खाली स्थित सर्व बाजूकडील पत्रके चिमटी करून बनवले आहे. निर्मिती मध्ये स्ट्रॉबेरी चीनी कंदील गरज नाही. संरक्षणाची गरज नाही, शाखांची संख्या वाढवून उत्पन्न वाढते. जुलैच्या मधोमध उगवणुकीच्या शिखरावर वेळ आहे, हे उत्पन्न वाढविण्याचा आणखी एक मार्ग आहे.
- पाणी पिण्याची शिफारशी टोमॅटोच्या टिपापेक्षा वेगळे नाहीत जुलै शेवटपर्यंत, संध्याकाळी साप्ताहिक, ऑगस्ट, पाणी पिण्याची-बंद कालावधी. अशी तंत्रज्ञानामुळे वनस्पतिशास्त्र फार वाढू शकणार नाही, आणि फळे देण्याची ताकद
- खत तीन वेळा वापरला जातो: प्रथम फुलांच्या अवधी दरम्यान, नंतर गर्भाच्या निर्मिती दरम्यान, दोन आठवड्यांनंतर खत एक तृतीयांश भाग जातो. खनिज खत वापरा, तसेच बुश पक्ष्यांची विष्ठा प्रतिक्रिया देईल
- आपल्याला कापणी योग्य पिके काढण्यासाठी: भाजीपाला प्रजातींसाठी, जमिनीवर बेरीज सोडण्याची परवानगी दिली जाते, ते फक्त शाखांमधूनच स्ट्रॉबेरी काढून टाकतात. उडी एकाच वेळी पिकू शकत नाहीत, म्हणून दररोज हा क्षण नियंत्रित करणे आवश्यक आहे.
चेहर्यावरील आजार
Physalis साठी लागवड आणि काळजी टोमॅटो सह काम पासून फार वेगळी आहे तरी, समस्या खूप कमी आहेत. खरं आहे की bushes व्यावहारिक आजारी नाहीत. परंतु, सोलनएसीईमध्ये काही सामान्य प्रकारचे आजार आढळतात, ते कृत्रिम तंत्रज्ञान वापरताना दिसतात:
- काळे पाय सर्व रोपे मारतील, जर पिके दगडी झाल्या असतील तर ते अति जास्त आर्द्रता आणि वेंटिलेशनच्या अभावी स्थितीत दिसून येईल;
- द्रवपदार्थांच्या दरम्यान थंड पावसाळी उन्हाळ्यात सर्व सोलनायसियाला उशिरा अनिष्ट परिणाम होतो.