अंगभूत ओव्हन - एक योग्य निवड कशी करावी?

स्वयंपाक घरात जागा वाचविण्यासाठी, अंगभूत उपकरणे वापरली जातात, जे कॅबिनेटमध्ये लपवतात, अशा प्रकारे खोलीची रचना खराब करणे टाळण्यासाठी मदत करते. अंतर्निर्मित ओव्हन स्वतंत्रपणे स्थापित केले जाऊ शकते किंवा फक्त हॉबसह ऑपरेट केले जाऊ शकते आणि त्याची निवड करणे आवश्यक आहे मूलभूत बाबी लक्षात घेऊन जेणेकरून खरेदी सर्व आवश्यकता पूर्ण करेल.

अंगभूत ओव्हन म्हणजे काय?

प्रथम आपण कोणती वाहक तंत्र कार्य करेल हे निवडावे: गॅस किंवा वीज गॅस स्टोव, हे तथाकथित क्लासिक आहे आणि बहुतांश घरे असे पर्याय आहेत आणि विद्युत उपकरणे म्हणून हे तुलनेने अलीकडेच दिसले, परंतु अनेक वापरकर्ते आधीच त्याच्या कामगिरीचे मूल्यमापन करण्यात सक्षम झाले आहेत. कोणती अंगभूत ओव्हन चांगली आहे हे ठरवणे, दोन्ही पर्यायांच्या विद्यमान प्लसस आणि मिन्सजसह आपण परिचित व्हावे अशी शिफारस केली जाते.

गॅस अंगभूत ओव्हन

हे तंत्र वेळ-परीक्षित आहे, आणि त्यात अनेक फायदे आहेत. इलेक्ट्रिक पॉवरवर चालणाऱ्या स्टॉव्सशी तुलना करता ओव्हन किंमतीला अधिक परवडणारे आहे. गॅस ओव्हन वापरण्यास सोपा आहे कारण त्याच्याकडे किमान फंक्शन्स आहेत. एक महत्वाचा फायदा उच्च पाककला गतीशी निगडीत आहे, कारण ओपन फायर उच्च तापमान देते.

गॅसवर कोणती यंत्रे निवडायची हे ठरवताना गॅसवर काम करणा-या उपकरणाचे नुकसान दर्शविणे आवश्यक आहे. चुकीची स्थापना आणि ऑपरेशन बाबतीत आग आणि स्फोट धोका मुख्य गैरसोय आहे. गॅसच्या दहन दरम्यान अचूक तपमान आणि प्रदूषण घडवून आणणारे घटक स्थापन करणे ही अशक्य गोष्ट आहे. व्यावसायिक किचनमध्ये, गॅस ओव्हनऐवजी इलेक्ट्रिक ओव्हन बदलले आहेत.

अंगभूत विद्युत ओव्हन

वीजद्वारे चालवलेल्या उपकरणाच्या कामाचे कौतुक करणार्या लोकांच्या अभिप्रायानुसार ते कधीही गॅसवरील उपकरणे परत करणार नाहीत. या पर्यायाचे मुख्य फायदे सुरक्षा, अचूक तपमान आणि विविध अतिरिक्त कार्यपद्धतीची उपलब्धता सेट करण्याची क्षमता समाविष्ट करते, जेणेकरून आपण मोठ्या प्रमाणात डिशेस तयार करू शकता. वीजवर काम करणारी एक अंगभूत ओव्हन कसे स्थापित करायचे यात आपल्याला स्वारस्य असेल तर हे खूप सोपे आहे, कारण आपल्याकडे जवळील आउटलेट असणे आवश्यक आहे. गॅस तंत्रज्ञान कनेक्ट करताना एक विशेषज्ञ सहभाग आवश्यक आहे

अंगभूत ओव्हन जरी, वीज समर्थित आणि अगदी परिपूर्ण दिसते, तो त्याच्या drawbacks आहे. अनेकांसाठी, मुख्य गैरसोय अशा उपकरणाची उच्च किंमत आहे, परंतु गुणवत्तेची आणि बहुउद्देशीयतेची किंमत मोजावी लागते. आणखी गैरसोय म्हणजे हीटिंगची कमी गती, त्यामुळे स्वयंपाक अधिक वेळ खर्च करावा लागेल. बिल्ट-इन ओव्हनचे कार्य विद्युत ऊर्जे शिवाय अशक्य आहे आणि घरामध्ये वारंवार अडथळा नसल्यास गॅस-उडाला ओव्हन निवडणे अधिक चांगले आहे.

अंगभूत ओव्हन कसे निवडावे?

उत्पादक एक आश्रित आणि स्वायत्त तंत्र तयार करतात, म्हणूनच पहिले फक्त स्वयंपाक पृष्ठभागाखाली माऊंट केले जातात आणि एकदाच या दोन डिव्हाइसेसची निवड करणे चांगले आहे स्वतंत्र अंगभूत ओव्हनमध्ये वैयक्तिक नियंत्रण पॅनेल आहे, जे पाककला पृष्ठाशी जोडलेले नाही, आणि हे वेगवेगळ्या उंचीवर स्थापित केले जाऊ शकते. सर्वोत्तम अंगभूत ओव्हनची निवड करताना, खालील पॅरामीटर विचारात घ्या:

1. नियंत्रण प्रकार यांत्रिक असू शकते, संवेदनेसंबंधीचा आणि एकत्रित. पहिला पर्याय आर्थिक मॉडेलमध्ये वापरला जातो, तर इतर खर्चिक उपकरणांसाठी सामान्य असतो. इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण प्रक्रियेमध्ये अगदी कमी बदलांना नियमन करण्याची संधी देते.
2. सुरक्षेच्या कारणास्तव आपातकालीन शटडाउन कार्यरत असलेली एक तंत्रज्ञ निवडण्यासाठी शिफारस केलेली आहे. दरवाजावर गर्मी होत नाही, कृपया लक्षात घ्या की त्यामध्ये किमान तीन ग्लास असणे आवश्यक आहे.
3. उपयुक्त मिळकत दुर्बिणीचा मार्गदर्शक असेल, जे बेकिंग ट्रे काढून टाकणे सोपे करते, कारण जेव्हा दरवाजा उघडला जातो तेव्हा ते बाहेर पडेल.
4. अनेक मॉडेल्समध्ये बॅकलाइट आहे, जे आपोआप चालू केले जाऊ शकते किंवा बटण दाबून प्रकाशणामुळे, आपण दरवाजा न उघडता स्वयंपाकाच्या प्रक्रिया नियंत्रित करू शकता.
5. काही मॉडेल्समध्ये विशेष थुंकणे व अंगठी असतात, ज्यामुळे आपण शिश कबाबचे घर न सोडता शिजू शकता.
6. अंगभूत ओव्हन निवडताना, ऊर्जेच्या उपभोग वर्गाचा विचार करणे सुनिश्चित करा. अर्थव्यवस्थेसाठी, ए पासून अ A ++ वर चिन्हांकित केलेल्या मॉडेलची खरेदी करा

बिल्ट-इन ओव्हनची आकारमान

स्वयंपाकघरांचे आराखडा तयार करताना, कॅबिनेट व उपकरणाच्या आकारांची गणना काळजीपूर्वक करणे आवश्यक आहे. पूर्ण आकाराच्या, अर्थात, मानक, कॉम्पॅक्ट आणि अरुंद मॉडेल आहेत. पहिले दोन पर्याय उंचीच्या भिन्न आहेत, तर पहिल्या उदाहरणामध्ये हे आकार 55-60 सेंमी आणि दुसऱ्यामध्ये - 40-45 सेंमी. परंपरेने, अंतर्निर्मित ओव्हनची खोली 50-55 सेंटीमीटर असते. बहुतेक मॉडेल्समध्ये 60 सेंटीमीटरची रुंदी असते पण तेथे पर्याय असतात आकार आणि 9 0 सेंमी. अरुंद ओव्हनच्या संबंधात, VxGhsh 60x55x45 सेमी आहे

अंगभूत ओव्हनची कार्ये

ओव्हनच्या आधुनिक मॉडेल्समध्ये अनेक अतिरिक्त कार्यक्रम आणि कार्ये आहेत, ज्यामुळे आपण बर्याच मोठ्या प्रमाणात पदार्थ तयार करू शकता:

1. अंगभूत ओव्हन कसे निवडावे ते शोधून काढणे, हा ग्रिल म्हणून अशा लोकप्रिय कार्याचा उल्लेख करणे आवश्यक आहे, जे थर्मल रेडिएशनमुळे पाककला उत्त्पादनाचा मार्ग आहे. हीटर वायू आणि विद्युत असू शकतात. थोड्याच वेळात तापमानात वेगाने वाढ होते आणि अन्न एक सुंदर लालसर तपकिरी असेल
2. काही मॉडेलमध्ये, एक डीफ्रॉस्ट फंक्शन आहे, जे फॅनद्वारे प्रदान केले जाते. या प्रकरणात, हीटिंग घटक सक्रिय नाहीत.
3. या तंत्रात टाइमरचा वापर केला जातो जो कार्यक्रमात स्वयंपाक करण्यात मदत करतो. तो उपकरणे स्वत: बंद करू शकतो किंवा स्वयंपाक प्रक्रियेस संपला आहे असा संकेत देऊ शकतो.
4. स्टीम पाककला इलेक्ट्रिक बिल्ट इन ओव्हनमध्ये वापरली जाऊ शकते. स्टीमरचे कार्य वेगळ्या प्रकारे चालते जाऊ शकते, उदाहरणार्थ, काही मॉडेल्समध्ये उष्णता-प्रतिरोधी कंटेनर किंवा ट्रे आहे ज्यामध्ये कॅबिनेटमध्ये पाणी ठेवले आणि स्थापित केले जाते. आत तापमान उंचावेल आणि पाणी वायफळ होईल. दुसरा पर्याय हा आहे की पाणी जनरेटरमध्ये प्रवेश करते आणि स्टीममध्ये रुपांतरित होते आणि ओव्हनमध्ये प्रवेश करते.
5. अनेक मॉडेल्सचा अर्थ स्वयंचलित प्रोग्रामिंग आणि हीटिंग मोडची निवड होय.

अंगभूत मायक्रोवेव्ह ओव्हन

या तंत्रात, एक ओव्हन आणि मायक्रोवेव्ह ओव्हन एकत्र केले जातात, ते वेगळे वापरणे मनोरंजक आहे, तसेच राजवटी एकत्र करण्यासाठी. मेग्नेट्रॉन नावाची यंत्रे तंत्रात बसवली जाते, जी मायक्रोवेव्ह विकिरण पुरविते. मायक्रोवेव्ह ओव्हनसह अंगभूत ओव्हनमध्ये, फंकचा वापर करून एकत्र केल्यावर, डिशेस बरेच जलद तयार केले जातात. स्वतंत्रपणे, केवळ गरम करण्यासाठी किंवा उत्पादने डिफ्रॉस्ट करण्यासाठी मायक्रोवेव्ह ओव्हन वापरणे शिफारसित आहे.

संवितरण सह ओव्हन मध्ये तयार गॅस

"संवहन" या तंत्रज्ञानाच्या उपस्थितीमध्ये याचा अर्थ असा होतो की आतल्या गरम हवा एकसमान फिरत असते. हे सर्व एका पंथाद्वारे पुरविले जाते, जे उष्णता एका वर्तुळात हलवते, मंत्रिमंडळाच्या सर्व भागांमध्ये पडत असते. जर ओव्हनमध्ये संवषेर्षण वापरले असेल, तर बर्न किनार्यांसह असंपाईड डिश मिळविण्याचा धोका कमी केला जातो. याव्यतिरिक्त, हे कार्य स्वयंपाक गती वाढवते. संत्रीकरणासह अंगभूत ओव्हनमध्ये अनेक फायदे आहेत:

• बरेच गरम रीती उपलब्ध;
• आपण एकाच वेळी अनेक पदार्थ तयार करू शकता;
• वेळ आणि वीज बचत;
• गरीब वायरिंगसह अपार्टमेंटमध्ये वापरले जाऊ शकते.

बिल्ट इन ओव्हनची रेटिंग

घरगुती उपकरणांचे स्टोअर विविध उत्पादकांकडून ओव्हनची विस्तृत श्रेणी सादर करतात. विद्यमान ग्राहकांच्या पुनरावलोकनांनुसार, आपण अंगभूत ओव्हनचे रेटिंग करू शकता, जे ऑपरेशन दरम्यान निराश झाले नाहीत आणि खूप लोकप्रिय आहेत.

1. हॉटपॉईंट-अरिसटन (इटली) सर्वात लोकप्रिय उत्पादने ऑफर करते, जे एक उत्कृष्ट डिझाइन एकत्रित करते, मोठ्या प्रमाणातील फंक्शन्स आणि वापरणी सोपी असतात.
2. गोरेन्जे (स्लोव्हेनिया) एक तंत्र तयार करते ज्यात यथायोग्य सर्वोत्तम ओव्हनच्या रेटिंगमध्ये समावेश केला जातो. ते बर्याच प्रमाणात हाताळता येतात, बहुविध आणि सुंदर असतात.
3. बॉश आणि सीमेन्स (जर्मनी) उच्च दर्जाचे ओव्हन वेगवेगळ्या फंक्शन्ससह तयार करतात. नवीन मॉडेल आधुनिक तंत्रज्ञानाचा वापर करतात
4. हंसा (पोलंड) उच्च गुणवत्तेचे घरगुती साधने प्रदान करते, जे स्वस्त आहे मॉडेलचे उत्कृष्ट डिझाईन आणि अनेक महत्वपूर्ण कार्ये आहेत.

अंगभूत ओव्हन स्थापित करणे

उपकरणे स्थापित करण्यापूर्वी आपण प्रथम कार्य करण्यासाठी जागा तयार केली पाहिजे. एक कोनाडा आयोजन करताना, लक्षात ठेवा की प्रतिष्ठापनवेळी स्तर वापरणे महत्त्वाचे आहे, कारण थोडेसे skewing देखील यंत्रास अपयशी ठरते कारण उष्णता वितरणाची प्रक्रिया तोडली जाईल. गरम प्रकारावर आधारित बिल्ट-इन ओव्हनची स्थापना ही स्वतःची विशिष्ट वैशिष्ठ्ये आहे. उपकरणाची भिंती मच्छिमारांच्या तळापासून तज्ञांनी स्थापन केलेले अंतर: मागील बाजूस 40 मि.मी., दोन्ही बाजूंच्या भिंतीस 50 मि.मी. आणि तळापासून 90 मि.मी. हे खात्यात घेणे महत्वाचे आहे.

विद्युत recessed ओव्हन कसे प्रतिष्ठापीत करायचे?

कृपया लक्षात घ्या की ही पद्धत शक्तिशाली आहे, म्हणून तिला जोडण्यासाठी आपल्याला एखाद्या वैयक्तिक वायरच्या शाखेची आवश्यकता असेल, क्रॉस सेक्शन म्हणजे किमान 2.5 चौरस असणे आवश्यक आहे. शाखा स्वयंचलित मशीनसह सुसज्ज असली पाहिजे. ग्राउंडिंगची काळजी घ्या आणि एक पवनचक्क्या इलेक्ट्रिकल कॅबिनेट कसे स्थापित करावे यावरील सूचना द्या, असे सूचित केले जाते की आपल्याला स्वयंपाकघरून दुसरी वायर फडकाकडे नेणे आवश्यक आहे. एका विशेषज्ञकडे ग्राउंडिंग ठेवणे हे चांगले आहे

गॅस ओव्हनची स्थापना

वर वर्णन केल्याप्रमाणे एक अंतर तयार करा, अंतर आकार दिले. उपकरणे गॅस प्रणालीशी जोडण्यासाठी, लवचिक नली तयार करणे आवश्यक आहे. कनेक्शनची पूर्ण जबरदस्ती करणे हे अतिशय महत्वाचे आहे त्यामुळे गॅस बाहेर येत नाही आणि धोकादायक परिस्थिती निर्माण करू शकत नाही. बिल्ट इन ओव्हनची स्थापना करणे संभाव्य समस्या टाळण्यासाठी गॅस सर्व्हिस मास्टर द्वारे चालवायला हवे.