एक फळ किंवा भाजी एक avocado आहे?

विदेशी फळे निवडताना अनेक खरेदीदार, ठरवू शकत नाही: avocado - फळे किंवा भाज्या काही जण हे फल फळ म्हणतात तर इतरांना ते भाजी म्हणतात. कोणीतरी असे वाटते की अवाक्डो एक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ किंवा अगदी एक कोळशाचे गोळे आहे.

एवोकॅडो एक फळ, एक कोळशाचे गोळे, एक भाजी किंवा एक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आहे?

गूढ आवाकाडो खरोखर लोकांच्या मनात गोंधळ आणतात आणि समजुतीने त्यानुसार वेगवेगळ्या गटांमध्ये विभागतात. कदाचित आपल्याला जीवविज्ञान चालू करण्याची आवश्यकता आहे त्या परिस्थितीचे स्पष्टीकरण करण्यासाठी. वैज्ञानिक स्पष्टीकरणाचे पालन केल्याने, फळबागा झाडांवर वाढू लागल्यापासून आवाकाडोला योग्य फळ असे म्हटले जाते. याव्यतिरिक्त, avocado फळ कोर मध्ये हार्ड हाड आहे, सर्वात बाग पिके सारखे

पण फळाची रचना अधिक भाजीसारखी आहे फळे देह मध्ये पदार्थ आणि शुगर्स एक मोठा एकाग्रता आहे, जे फळ करण्यासाठी चमत्कारिक नाहीत ओझीगोव्हच्या मते, कोणत्याही रसाच्या फळांचा, त्यांचे स्वरूप आणि साखरेचे काहीही असो, फळे संबोधित केले पाहिजे. तर, अॅव्होकॅडो एक फल आहे. पण एक चेतावणी सह

ऑवॅकाडोची चव एका अपरिपक्व भोपळा किंवा PEAR च्या चवशी तुलना करता येते. अधिक फळ लगदा योग्य आहे, अधिक फळ बदल चव आणि सुसंगतता. योग्य avocado फळ देह अगदी बटर च्या चव सह तुलनेत आहे. आणि त्यानंतरचे परिणाम आणखी मजबूत आहेत. काहींना काजू आणि हिरव्या भाज्यांशी तुलना करा.

विदेशी फळाचे काही चाहते कारण गर्भ चव च्या avocado फळ कॉल करू शकत नाही पण, हे फळ चव दिसत नाही. हे सर्व म्हणजे, फळे एकाच वयोगटातील आहेत. पण, कदाचित, या avocado विशिष्ट वैशिष्ट्य आहे, त्याचे फायदे. मिरच्या ripened avocado फळे तटस्थ चव द्वारे ओळखले जातात. यामुळे कोणत्याही इतर अन्न सह फळ एकत्र करणे शक्य करते.

या प्रकरणात, तो एक अलंकार साठी भाजी म्हणून मानले जाते हे एका सॅलडमध्ये ठेवलेले विविध पदार्थांमध्ये जोडले आहे, जे खोबर्या किंवा सॉल्टेड सॉससह पिकलेले आहे. मूलभूतपणे, येथे आम्ही दुसऱ्या कोर्स बद्दल बोलत आहेत. मिष्टान्न साठी avocados सह खूप काही पाककृती. परंतु सॅलड्स, विविध स्नॅक्स, पॅलेट्स, सॅन्डविच, नाकलेले मांस यांच्यासाठी अॅव्होकॅडो युक्त पाककृती

असेच घडले की चुना आणि लिंबू या फळाचा सतत साथीदार बनला. लिंबूवर्गीय फळ हे हवामध्ये ऑक्सिडीझ करण्यास परवानगी देत ​​नसल्यास, अवाकॅडोसह डिशच्या चव आणि रंगाचे संरक्षण करण्यास मदत करतात.

या सर्व सूक्ष्मातीत सूचनांमुळे हे स्पष्ट होते की निसर्गाने विविध प्रकारच्या गुणधर्मांसह एवढे केले आहे. सदाहरित वनस्पतींवर, शिवाय, झाडं वाढतात. रचना, चव आणि गुणधर्म मध्ये फळ देह एक भाजी सारखे अधिक आहे गर्भधारणेची रसशीलता, एवोकॅडोच्या वाढीच्या शर्तींवर अवलंबून असते. हे एक अतिशय छायाचित्रण आणि hygrophilous वनस्पती आहे.

आज, एव्होकॅडो मुख्यत्वे एक औद्योगिक स्तरावर घेतले जातात. शिवाय, शेतीविषयक परिभाषामध्ये, बर्याचदा एक फळ किंवा ओव्हल आकार आणि हार्ड हिरवट-तांबट पिवळसर फुलकोबी असलेल्या ओव्हराडोसारख्या प्रकारचे वर्णन आढळते. आपण फळाचा सुरवातीला थर कापला तर त्याला एक गडद सावली मिळते. आणि तरीही तो एक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आहे, तर तो अतिशय असामान्य आकारमान (लांबी 12-25 सेंमी आणि 1.8 किलो वजनाचा) आहे.

आणि आपण फळ एक तेलकट पोत आहे की विचार आणि एक थोडे नाजूक चव निर्माण केल्यास, तो अधिक शक्यता आहे नाही एक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, पण एक कोळशाचे गोळे एवोकॅडो म्हणून काय विचारावे याबद्दल बरेच वाद आहेत. हे एक कोळशाचे गोळे आहे किंवा फळ किंवा भाजी आहे आणि कदाचित - एक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ होय, नाही हे एक कोळशाचे गोळे आहे अनेकांना वर्णनांमध्ये गोंधळ होणे सुरू होते आणि परकीय फळे त्यांची समज.

पण तरीही, बहुतेक लोक avocado फळ कॉल करण्यासाठी वापरले जातात. मध्य अक्षांश मध्ये वाढत कोणत्याही फळ सह समानता करून. या वनस्पतीच्या वैशिष्ठ्य म्हणजे रसाळ मातीसह असलेल्या झाडाचे फूड फक्त अन्न म्हणून वापरले जाते. पण फक्त खड्डे न. ते उन्माद निर्माण करू शकतात. वनस्पतीच्या मुळ देशात - मेक्सिकोमध्ये किंवा मध्य अमेरिकेतील - गर्भस्थांचे हे गुणधर्म अतिशय सुप्रसिद्ध आहेत.