आम्ही एकदा तर टरबूज उकरून काढले आणि त्याच्या परिपक्वता पदवी निश्चित करण्याचा प्रयत्न केला. पण काय ते आवडेल अंदाज, हे ऐवजी अवघड आहे. साधारणपणे याच प्रकारे, आम्ही टरबूज च्या बियाणे खरेदी, पूर्वी आम्ही काही प्रकारच्या माहिती आणि आढावा वाचले नाही तर या लेख मध्ये watermelons सर्वोत्तम वाण चर्चा जाईल बद्दल आहे.
टरबूज च्या डच वाण
ते गार्डनर्समध्ये प्रेम आणि आदर जिंकले म्हणून प्रथम आम्ही डच जातींची सुरूवात करू.
- यातील सर्वात लोकप्रिय आजही टरबूज "आस्ट्रकन" चे एक प्रकार आहे. लवकर आणि मध्यांतराचा संदर्भ देते हे विविध गार्डनर्सना खूप गोड आणि रसदार गोडीमुळे धन्यवाद होते. आपण तथाकथित spines सह गडद हिरव्या सावलीत च्या वैशिष्ट्यपूर्ण पट्टे द्वारे टरबूज "आस्ट्रकन" विविध शोधू शकता राईंड खूप गुळगुळीत आहे, फळाचे सरासरी वजन 5 किलोपर्यंत पोहोचते.
- बर्याच लवकर टरबूज च्या ripening वाण देखावा मध्ये खूप समान आहेत. विविध "किरमिजी रंगाचा संच" हा "आस्ट्रकन" च्या रूपात तितकाच समान आहे. आपण फक्त सूर्यप्रकाशात फरक पाहू शकता: त्वचेला अधिक ओतले आहे देह हा गोड आणि निविदा आहे.
- या कंपनीच्या वॉटरमेलच्या मधुर जातींपैकी एक म्हणजे साखर टॉडलर . ही अल्ट्रा लवकर विविधता आहे, जी बाहेरून पूर्णपणे गडद हिरव्या कवचा नसणे आणि नमुना न दिसता बाहेर दिसू शकते. देह आश्चर्यकारकपणे गोड आणि किंचित रवाळ आहे.
- "क्रेसन" नावाची विविधता देखील लोकप्रिय आहे. थोडा मोमबत्तीच्या लेप असलेल्या छिद्राचा ओळखता येणारा गडद रंग सामान्य स्ट्रीप मासापासून थोडीशी बाहेर पडतो. फळाचा आकार तुलनेने लहान आहे आणि कमाल वजन क्वचितच 5 किलोपर्यंत पोहोचते, परंतु देह अतिशय गोड आणि रसाळ आहे.
- आपण टरबूज च्या अल्प वाण निवडणे आवश्यक असल्यास, आपण "Borisfen" लक्ष द्या पाहिजे. यामध्ये फुसारायम विल्टचा चांगला परिवहन आणि उच्च प्रतिकार आहे. देह एक तांबडा रंग लाल-लाल आहे, नरमपणा आणि गोड चव द्वारे दर्शविले जाते
- Watermelons लवकर वाण हेही "फायर" लक्ष भरावे आहे त्या वेळी या प्रकारचे टरबूज जेथून बाहेर पडले ते वैज्ञानिक संशोधन संस्थेमध्ये सुरु झाले आणि घोषित वैशिष्ठ्यांशी परस्परांशी जुळले: जर बियाणे सापडले, तर ते फार लहान आणि मऊ, पांढरे आहेत. टरबूज विविध नसलेला "Ogonek" गडद हिरवा, जवळजवळ काळा, नसा किंवा पट्टे न. त्याची त्वचा तुलनेने पातळ आहे, आणि देह एक गडद गुलाबी रंग ऐवजी आहे फळे सहसा लहान असतात आणि क्वचितच दोन किलोग्रॅमपेक्षा जास्त वजन करतात.
टरबूज च्या असामान्य वाण
जर आपल्यासाठी फक्त मधुरतेचे लगदा खूप सोपे आहे, तर पारंपारिक फळांबरोबर उत्कृष्ट जाती आहेत. उदाहरणार्थ, विक्रीवर ती अनेकदा सापडत नसली तरी टरबूजच्या पिवळी जाती कोणत्याही व्यक्तीला आश्चर्यकारक ठरणार नाहीत. तथाकथित "चंद्राचा विविधता" खरोखर चमकदार पिवळा रंगाचा लगदा आहे, त्यावर लिंबू अभिवाद करते. जरी बाह्यतः हे वेगळे नाही: हलक्या प्रकाशाच्या पट्टीमध्ये या विविधतेचा गैरफायदा अतिशय सुपीक आहे, जो त्याच्या वाहतुकीची मोठ्या प्रमाणात गुंतागुंती करतो.
खरोखरच असामान्य चव शोधात थायलंडकडे जाणे योग्य आहे. येथे बरेच टरबूज आहेत, पण ते आमच्यापासून वेगळे आहेत. कसे आपण एक श्रीमंत पिवळा लगदा आणि अविश्वसनीयपणे गोड चव सह विविध आवडते?
फॉर्मच्या जातीमध्ये अधिक पारंपारिक देखील आहेत, देह पिवळा देखील आहे, परंतु त्यामुळे संतृप्त रंग नाही. चाखणे देखील गोड आहे, पण एक टरबूज पेक्षा एक सरबत अधिक.
पारंपारिक लाल मांस असलेल्या थायलंड मध्ये काही प्रकार आहेत, परंतु त्यांच्यात पिवळा त्वचा आहे ते मोठे खरबूजसारखे असतात. त्यातील चव व्यावहारिकतेने आपल्या जातींपेक्षा भिन्न नाहीत, परंतु किंमत ही परिमाण अधिक आहे.
त्यामुळे टरबूज आमच्या टेबल वर एक अतिशय अनोखा आणि असामान्य मिष्टान्न असू शकते आणि आपल्या बागेत तो वाढविण्यासाठी , आपण सक्षमपणे विविधता निवडीशी संपर्क साधावा. अखेरीस, विविध प्रकारच्या पॅकेजिंगवर घोषित केलेल्या सर्व गुणवत्तेचे बियाणे केवळ अॅग्रोटेक्निकल उपकरणाचे निरीक्षण केले तरच दर्शविले जातील.