भाजीपाला हा मानवी आहाराचा अविभाज्य भाग आहे. त्यांच्या शरीरात आवश्यक असलेल्या जीवनसत्त्वे, कर्बोदकांमधे, फायबर आणि स्टार्च प्राप्त करणारी ती त्यांच्याकडून आहे. गार्डनर्स द्वारे लागवड मुख्य पिके खालील समाविष्ट आहेत: बटाटे, कांदे, लसूण, turnips, beets , कोबी, zucchini, cucumbers आणि टोमॅटो.
असे म्हटले जाते की खुल्या मैदानात पेरणी आणि वाढणा-या बीट्सना विशेष ज्ञानाची आवश्यकता नसते, परंतु असे चांगले नाही की खरोखर चांगले कापणी मिळण्यासाठी काही विशिष्ट परिस्थिती निर्माण करणे आवश्यक आहे.
बीटची लागवड आणि काळजीची वैशिष्ट्ये
सर्वसाधारणपणे, गार्डनर्स साखर रोपणे (साखर प्राप्त करण्यासाठी) आणि एक जेवणाचे खोली (खाण्यासाठी) beets गुंतलेली आहेत. आपण हे आता वापरण्याचा किंवा हिवाळ्यात ठेवण्याची योजना करत आहात काय यावर अवलंबून, आपण विविध परिपक्वता कालावधींची वाण निवडावे:
- लवकर - पीक 60- 9 0 दिवसांत गोळा करता येते;
- सरासरी - उत्कृष्ट चव आणि लेझकोस्टीउ द्वारे ओळखले जातात;
- उशीरा - तसेच बर्याच काळापासून संरक्षित केले जातात, परंतु उत्तर व मध्य क्षेत्रांमध्ये नेहमी दंव करण्यापूर्वी पूर्णपणे परिपक्व होण्याची वेळ नसते.
बीटची सर्वात सामान्य प्रजाती "डेट्रॉईट", "इजिप्शियन फ्लॅट", "केस्ट्रल", "गिरीव्हकाया", "अतुलनीय", "शीत-प्रतिरोधी", "पॉडमिमियाय" आहेत.
Beets सह बाग ठिकाण
या मूळ पिकासाठी सर्वोत्तम स्थान म्हणजे तटस्थ पीएच स्तरासह प्रकाश चिकट किंवा सुपीक जमिनीसह एक सनी क्षेत्र. आगाऊ ते (20-25 सें.मी. एक खोली) आचळ पाहिजे आणि बुरशी किंवा कोणत्याही इतर सेंद्रीय खत घालावे जर पृथ्वीची आंबटपणा वाढली, तर पृथ्वीला तयार करताना, डोलोमाइटच्या पिठात किंवा चुना सह राख करण्यासाठी शिफारस केली जाते. तसेच, बीट्ससाठी जागा निवडताना, चर्ड, गाजर आणि कोबी नंतर आणि खराब झालेले बटाटे, काकडी आणि कांदे नंतर ते खराब होणे आवश्यक आहे - फार चांगले
बीट लागवड बियाणे व रोपे दोन्ही चालते जाऊ शकते, पण दुसऱ्या बाबतीत, खुल्या ग्राउंड मध्ये transplanted झाडे अधिक वारंवार आजारी आणि वसंत ऋतू मध्ये तापमान थेंब अधिक संवेदनशील आहे. वसंत ऋतू मध्ये बियाणे लागवड बीट, 1 ते 20 मे पर्यंतचा सर्वात योग्य कालावधी त्यांना चांगले चढता येणे अशाप्रकारे केले पाहिजे:
- उबदार पाण्यात 24 तास बियाणे भिजवा आणि मग त्यांना वाळवा. आपण बुबेलेल्या पद्धतीचा देखील वापर करू शकता - मत्स्यपालन कंप्रेसरच्या सहाय्याने सामग्री लावणीची संपृक्तता
- आम्ही 20-25 सें.मी. च्या अंतरावर गोलाकार करतो.
- आम्ही प्रत्येक 10-15 सें.मी. वर 1 बीटावर टिकतो.
- आम्ही पाणी आणि माती बंद
- प्रवेश प्रक्रियेला गती देण्यासाठी, पिके कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ
स्प्राउट्स 5 ते 6 दिवसांत दिसून येतील जर हवा तापमान 4-5 ° सेल्सिअस असेल पुढे, चांगली कापणी साध्य करण्यासाठी पुढील काळजीची आवश्यकता आहे.
पेरणी झाल्यावर बीटची काळजी घ्या
- पाणी पिण्याची . रूट पिकांच्या प्रकल्पाच्या आधी, बीट्सला गहन सिंचन आवश्यक आहे, आणि त्याच्या निर्मिती नंतर - केवळ आठवड्यातून एकदा पूर्णपणे बंद पाणी साठवण्यापूर्वी सुमारे 30 दिवस असावा. प्रत्येक ओलावा केल्यानंतर, बीटमधील माती ढगाणे आवश्यक आहे.
- शीर्ष ड्रेसिंग . त्यामुळे वाढीच्या कालावधीत, दोन आठवड्यांत 1 वेळा खनिज खतांची गरज असते
thinning नंतर - नायट्रोजनचा फक्त 1-2 वेळा वापरले जाऊ शकतात, तर, पर्णासंबंधी शीर्ष जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे पोटॅशियम खते असावे. बीट झाडाची राख आवरणासह शिंपडणे खूप चांगले आहे, हे एक उत्तम ड्रेसिंग असेल, पण ते रोग व कीटकांपासून ते संरक्षित करेल. - दशमांश . आपण रोपे 2 पाने, आणि दुसर्या वेळी देखावा नंतर अतिरिक्त गवत आणि कमकुवत shoots दूर करणे आवश्यक प्रथमच - 4-5 पाने वयाच्या सह. ऑगस्टमध्ये बीट लागवड कमी करण्यासाठी शेवटची वेळ 8 सेंटीमीटर अंतरावर होती.
वरील सर्व शिफारशी वाढत्या बीटवर आणि त्यांची काळजी घेण्याकरता, आपण निश्चितपणे या भाजीपाला चांगला हंगामा मिळेल.