आम्हाला कोण ताजे खोड्या काकडी खाण्यास आवडत नाही? मी तुम्हाला खात्रीपूर्वक सांगू शकतो की अशी फार कमी लोक आहेत. पण जे लोक सामान्य कर्करींपुरत उदासीन असतात ते देखील चीनी जातींच्या कच-यांकडे दुर्लक्ष करू शकणार नाहीत - लांब, उच्च उपजत आणि पाककृती सॅलड्ससाठी सर्वोत्तम.
Cucumbers च्या चीनी वाण
काकांची चीनी प्रजाती नक्कीच मोठ्या कुटुंबांच्या सर्व आनंदी मालकांना संतुष्ट करेल. चीनी कोंबड्यांचे फळ लांबी 50 ते 80 सेंटीमीटर इतके आहे, याचा अर्थ असा की त्यापैकी एक जरी सॅलडचा मोठा भाग बनण्यासाठी पुरेसा असेल. याव्यतिरिक्त, लांब चीनी cucumbers चव करण्यासाठी आनंददायी आहेत, सर्वात काकडी रोग ग्रस्त नाही आणि उत्कृष्ट फळे धरणे चीनी काकडी वाढविताना आपण फक्त हेच केले पाहिजे की केवळ अन्यथा आपण कापणीसाठी प्रतीक्षा करू शकत नाही, कारण चीनी cucumbers च्या छिद्रे आवश्यक अपरिहार्यपणे आवश्यक - जेणेकरून फळे जमिनीवर आडवे नाही. बाकीच्या ठिकाणी, स्थानिक निवडीच्या नेहमीच्या जातींपासूनची काळजी भिन्न नसते. ते पूर्णतः ग्रीनहाउसमध्ये व ओपन ग्राउंडमध्ये स्वतःला ओढतात, तर चीनच्या दीर्घकालयुक्त काकडी थंड-प्रतिरोधक असतात आणि आजारी लोकांस प्रतिसाद देत नाहीत. ओव्हरब्रॅव झाल्यावर त्वचेला पिवळा पडत नाही तर ते केवळ बियाण्यांपेक्षा मोठ्या होतात. चीनी काकडीचे काही प्रकार केवळ ताजे स्वरूपातच वापरले जाऊ शकत नाहीत, परंतु लोणच्यामध्ये
सर्वात लोकप्रिय चीनी cucumbers खालील वाण आहेत:
- लिफ्ट सेनियस;
- लो-मायने;
- सिंथिए
रशिया मध्ये त्यांच्या आधारावर अशा hybrids साधित होते:
- चीनी चमत्कार;
- नीलमणी प्रवाह;
- पांढरी शुभ्रता;
- बोआ कन्स्ट्रिक्टर
काकांची विविधता "Zozulya"
साइटवर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) काकडी वाण रोपणे इच्छिता परंतु अद्याप चीनी exoticism साठी तयार नाहीत, "Zozulya" cucumbers विविध भागविण्यासाठी होईल. ही उच्च उत्पन्नची एक लवकर-पिकणारी विविधता आहे, जी दोन्ही ग्रीन हाऊसमध्ये लागवडीसाठी आणि खुल्या ग्राउंडसाठी उपयुक्त आहे. त्याची फळे एक आनंददायी नाजूक चव आहेत आणि एक वेळ सादरीकरण साठवायची.