जेरुसलेम मुळे असलेली व भाजी म्हणून उपयोग होणारी एक वनस्पती, किंवा यालाच "मातीचा केश" असेही म्हटले जाते, विशिष्ट रोगांसाठी जीवनसत्वे आणि विशिष्ट आहारीय गुणांचे महत्त्वपूर्ण सामोरे जाण्यासाठी महत्वपूर्ण आहे. शिवाय, हे रूट पीक बटाटे पुनर्स्थित सक्षम आहे म्हणूनच काही कुटुंबांना वसंत ऋतु पर्यंत मोठ्या प्रमाणात जमिनीवर खड्डा ठेवावा लागतो. तथापि, बर्याचजणांना हे वसंत ऋतू पर्यंत जोपर्यंत तेथील आर्टिखोक साठवायची नाही तोपर्यंत ती खराब होत नाही आणि चवही गमावत नाही हे स्पष्ट नाही.
एका खाजगी घरात जेरूसलेमचे मुंडके बांधायचे कसे?
जेरूसी आटिचोक साठवण्यासाठी सर्वोत्तम मार्ग जमिनीवर सोडून आहे. खरं तर, जमिनीत कंद सर्व उपयुक्त पदार्थ आणि चव गुणधर्म तशीच, हिवाळा सक्षम आहेत. हे देखील, सोयीचे आहे - कापणीसाठी जागा शोधण्याची आवश्यकता नाही. स्वयंपाक आवश्यक म्हणून रूट पिके फक्त खोदल्या जातात खरे आहे, ही पद्धत दक्षिणी क्षेत्रांमध्ये योग्य आहे, जेथे हिवाळ्यात तो जेरुसलेम मुरबा शेवनाश करणे बाहेर काढणे कठीण नाही आहे.
आणखी एक मार्ग म्हणजे एक विशिष्ट नामित ठिकाणी पृथ्वीचा पेअर संचयित करणे. एका खाजगी घरात, सर्वात योग्य जागा एक तळघर आहे. कमी तपमान, अंधार, उच्च आर्द्रता - हे सर्व जेरुसलेमचे मुरुष्ट शीलिव्हासाठी आदर्श आहे. आम्ही एक तळघर मध्ये हिवाळ्यात यरुशलेमचे मुरझाळ कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड साफ कसे याबद्दल बोलल्यास, तो वाळू मध्ये कंद, तसेच carrots ठेवण्यासाठी चांगल्या आहे. आणखी एक पर्याय आहे, कसे हिवाळा साठी यष्टीचीत अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा व्यवस्थित संग्रह करणे. खोदकाम करताना, मूळ पिके जमिनीवरुन साफ केली जात नाहीत, बॅगमध्ये लपेटली जातात किंवा फांद्यामध्ये शिरतात, आणि मग एका पेटीमध्ये ठेवतात आणि माती किंवा मातीसह शिंपडले जाते. नंतरचे पद्धत, मार्ग द्वारे, सर्वात यशस्वी आहे, तो आपण फार स्प्रिंग पर्यंत कंद संग्रहित करण्यास परवानगी देतो पासून.
आपण कंद गोळा तर घाबरू नका, परंतु आपण एक योग्य स्टोरेज स्पेस नाही
अपार्टमेंटमध्ये हिवाळ्यासाठी जेरुसलेमचे मुरुम कसे ठेवता येईल?
आपण तळघर किंवा तळघर नसेल तर, एक ओरी किंवा बाल्कनी वापरा, पण केवळ glazed. हिवाळ्यातील दंव मध्ये उघडा बाल्कनी वर शक्य आहेत, जे स्टोरेज बद्दल कोणत्याही चर्चा असू शकत नाही असा अर्थ कंद एका पेटीमध्ये ठेवल्या आहेत आणि पृथ्वीसह शिंपडले आहे.
फ्रीजमध्ये रेफ्रिजरेटर किंवा फ्रीजरमध्ये जेरूसलेमचे मुरुमांपासून संरक्षण केले जाऊ शकते. कंद एक कापड आणि नंतर एक पिशवी मध्ये ठेवले आणि एक भाज्या निराळा मध्ये ठेवले आहेत.
आपण घरी जेरुसलेम artichoke स्टोरेज जोरदार शक्य आहे म्हणून आपण पाहू म्हणून. त्यामुळे हिवाळ्यात आहार विविधता पुरविले जाते.