ब्रूवरी "कार्ल्सबर्ग"


कोपनहेगनचे मुख्य आकर्षण म्हणजे कार्ल्सबर्ग संग्रहालय. हे एका इमारतीत आहे ज्यामध्ये एकदा युरोपात सर्वात मोठ्या ब्रुअरीजपैकी एक होता. ब्रॉवरी "कार्ल्सबर्ग" या ब्रुअरीजचे उद्घाटन जवळजवळ 170 वर्षांपूर्वी झाले आहे, परंतु जगभरातील डेन्मार्कमध्ये येणाऱ्या पर्यटकांच्या हजारो पर्यटकांसाठी हे देखील खूपच मनोरंजक आहे.

दारूभट्टीचा इतिहास

1847 मध्ये डॅनिश उद्योगपती आणि परोपकारी जेकब ख्रिश्चन जोकोबसन यांनी कार्ल्सबर्ग दारूगोळा उघडला. त्याने आपल्या मुलाच्या सन्मानार्थ सांगितले. 1845 मध्ये ते कार्ल जेकोबॅन्स होते ज्यांनी त्याच्या वडिलांना एक टेकडी दाखवली जिच्यावर दारूची निर्मिती झाली. डेन्मार्कमधील जकोब्स्किन कुटुंब हे सर्वात आदरणीय आहे. जेकब ख्रिश्चन जोकोबसेन आणि त्याचा मुलगा, जो नंतर आपल्या वडिलांच्या पावलावर पाऊल ठेवत होता आणि स्वतःचा ब्रूरी उघडला, त्यांच्या देशासाठी बरेच काही केले:

तो जेकब ईसाई जैकबसेनच्या आदेशानुसार प्रसिद्ध मत्स्यालयाचा शिल्पकला तयार करण्यात आली, जे डेन्मार्कचे प्रतीक बनले. शराबखोर्यासाठी म्हणून, येथे यीस्ट Saccharomyces carlsbergensis संस्कृती प्राप्त होते, बीयर च्या आंबायला ठेवा समस्या निराकरण जे. सध्या, जगभरातील 130 देशांमध्ये कार्ल्सबर्ग बिअर विकली जाते.

कार्ल्सबर्ग ब्रुअरीबद्दल काय स्वारस्य आहे?

आजकाल ब्रूवरी "कार्ल्सबर्ग" 10,000 चौ.मी. क्षेत्रामध्ये एक संग्रहालय आहे. या सर्व प्रदेशांत वनस्पतींच्या जीवनाच्या विविध पैलूंवर परिणाम करणारे प्रदर्शन आहेत. येथे आपण बाटलीबंद बीयरचा एक मोठा संग्रह पाहू शकता, जो संपूर्ण जगभर पसरला आहे. संग्रहालयामध्ये ब्रुअरीच्या कर्मचा-यांचे जीवन समर्पित आहे. याव्यतिरिक्त आपण खालील निदर्शने काळजीपूर्वक पाहू शकता:

ब्रुअरीज "कार्ल्सबर्ग" च्या स्थिरतेवर विशेष लक्ष द्यावे लागते. येथे जतलंस जातीच्या घोळ्यांचा समावेश आहे, ज्याच्या संरक्षणासाठी जेकोब ख्रिश्चन जेकोबसेनने लढाई केली. या घोड्यांच्या घोड्यांच्या घोड्यांची संख्या, त्यांची भव्य शारीरिक आणि मजबूत पाय यांच्यानुसार ओळखली जाई ती आधी वापरली जाणारी बीयरची बॅरल्स आता ही साइट संग्रहालयाच्या टेरिटरीवर खुली आहे, जिथे आपण या जड-ट्रक कारवाईत पाहू शकता.

दारूच्या पिशव्याच्या क्षेत्रामध्ये एक बार आहे, जेथे आपण या जुन्या पेयाचे 26 जातींना स्वादु शकता. तसे, तिकिटाच्या किंमतीमध्ये बिअर 2 मिग्सचा समावेश आहे. एक स्मरणिका दुकान देखील आहे जेथे आपण "कार्ल्सबर्ग" लोगोसह बॅग, बेसबॉल कॅप्स आणि कपडे खरेदी करू शकता.

तेथे कसे जायचे?

ब्रॉवरी "कार्ल्सबर्ग" डेन्मार्कच्या राजधानीमध्ये स्थित आहे - कोपनहेगन . आपण गॅलर कार्ल्सबर्ग व्हेजच्या दिशेने, बस मार्ग 18 किंवा 26 मार्गे पोहोचू शकता. शराबखुर्द जवळ मेट्रो स्टेशन Enghave आणि Valby उघडले आहेत, जेणेकरून पथ कठीण होणार नाही