आधीपासूनच एखादी कल्पना येणारी वजन कमी झाल्यामुळे अनेक मुली चवदार आणि गोड सर्व नकार मध्ये एक उदास जीवन कल्पना तथापि, सर्व पदार्थांना नकार देणे आवश्यक नाही कारण जवळजवळ कोणत्याही आहाराने आपण जिलेटिनसह मधुर पदार्थ घालू शकतो.
जिलेटिन उपयोगी आहे का?
जिलेटिन संपूर्ण संपूर्ण जीवसृष्टीसाठी उपयुक्त आहे: आपण नियमितपणे त्याचा वापर केल्यास, आपण हे पाहू शकता की आपले केस, नखे आणि त्वचे चांगले दिसू लागते आणि अधिक सुंदर दिसू लागते. याव्यतिरिक्त, हे उत्पादन संयुक्त आरोग्यावर एक उत्कृष्ट परिणाम आहे. पण आमच्यासाठी सर्वात महत्वाचे - वजन कमी करण्याच्या जिलेटिनमुळे आपण कमी कमी कॅलरी डेझर्ट तयार करू शकता, जे अर्धअप्तावधी अवघड काळापर्यंत पोहचण्यास मदत करेल.
जिलेटिन: कॅलोरिक व्हॅल्यू
जिलेटिन प्राणीच्या हाडे पासून एक अर्क आहे, आणि तो प्रत्यक्ष व्यवहारात शुद्ध प्रथिने आहे त्यात 100 ग्रॅम 355 कॅलरीज - पण हे विसरू नका की स्वयंपाक करताना, आम्ही अंदाजे 6-8 वेळा (जिलेटिनच्या एक चमचे - 6 ते 8 चमचे पाणी) भाजीत केला, याचा अर्थ असा की 100 ग्रॅम तयार उत्पादनासाठी 10 पासून 40 कॅलरीज पर्यंत अर्थातच, उत्पादनाची कॅलरीिक सामग्री आपण जेली बनवण्याच्या साहाय्याने साखर आणि उत्पादने जोडू, परंतु जर आपण उत्पाद खूप गोड नसेल तर साखरेचा पर्याय जोडावा, तर ते कमी-कॅलरी राहतील.
जिलेटिन तयार करणे
बर्याचदा जिलेटिनवर आधारित सर्व भांडी तयार असतात. जिलेटिन पाण्यात (किती जिलेटिनींची गरज आहे - ते मोजावे की ते जेली द्रव 6-8 वेळा त्याच्या वॉल्यूममध्ये वळते) आणि प्रजोत्पादन करतात, त्यानंतर फक्त 30-40 सेकंदात एखाद्या पाण्याच्या स्नान किंवा सामान्य मायक्रोवेव्हमध्ये विरघळत आहे आणि नंतर फळाचा रस किंवा मांस डिशमध्ये जोडू शकता, जे शिजण्याचा निर्णय घेतला आहे
आपल्या घरी जिलेटिन देखील मिठाईसाठी वापरली जाऊ शकते, ज्यात सामान्यतः जेलॅटिनमधील कॅलरीज नसतात. या साठी, जेली तयार ... चहा पासून मधुर चहा कडून, कदाचित बोरासारखे बी असलेले लहान फळ किंवा फळ हे आश्चर्यकारक नैसर्गिकतेची कधीकधी आपल्या आवडीनुसार जुळणार्या विविधतेसाठी एक लांब शोध लागते, परंतु त्याचे परिणाम चांगले आहेत.