उसामा हमदिया - अंडी आहार

हार्वर्ड मेडिकल स्कूलच्या संलग्नित बोस्टन क्लिनिकमध्ये क्लिनिकल मोटापेच्या कार्यक्रमाचे वैद्यक संचालक ओसामा हॅम्डी म्हणाले , "वजन कमी करणे, व्यायाम करणे आणि सर्व आघाड्यांवर आरोग्यदायी हल्ला करणे हे मधुमेह आहे ." हामीर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थच्या विशेषज्ञांनी असा निष्कर्ष काढला की एक व्यवस्थित निरोगी जीवनशैली 9 2% प्रकारच्या प्रकारच्या 2 प्रकारच्या मधुमेहाची स्थिती टाळू शकते. डॉक्टर आपल्याला आपल्या समस्येत असल्याचे अहवाल देण्याआधी लांबच कारवाई करणे हे मुख्य गोष्ट आहे.

आपल्याला हे करण्यास मदत करण्यासाठी, आम्ही आपल्याला मधुमेह प्रतिबंधक कार्यक्रमाच्या चार प्रमुख पद्धतींचा परिचय करून देऊ; "शरीराच्या मोठ्या दुरूस्तीसाठी" चार आठवड्यांच्या योजनेपूर्वी आणि वजन कमी करण्याकरिता अंडी-प्रोटीन आहार

अंडी प्रोटीनचा एक उत्कृष्ट स्रोत आहे या व्यतिरिक्त, त्यात नियासिन असतो, जे सामान्यत: एकाग्रता, स्मृती आणि मेंदूचा कार्य सुधारते. डॉ. हमीदी यांनी अंडी आहार याची गणना केली की वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेत रुग्णांना अतिरिक्त व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्स घ्यावे लागणार नाहीत. तथापि, शारीरिक क्रियाकलाप विसरू नका! ते प्रकाश असले पाहिजे परंतु, शरीराच्या टोनला ठेवा. आदर्श हृदय व - सोपे चालणे, पोहणे, व्यायामशाळा कॉम्प्लेक्स.

आता "परेड" च्या इतर सहभागींबद्दल: फळे पासून आपण केळी, द्राक्षे, आंबा, तारखा आणि अंजीर शकत नाही.

आठवडा 1. आम्ही हलवू!

आपले ध्येय: अर्धा तास शारीरिक हालचाली (चालणे, सायकलिंग, पोहणे किंवा घरगुती व्यायाम कॉम्प्लेक्स) प्लस अतिरिक्त शारीरिक हालचाली - वजने उंचाणे, पसरवणे - जे आपण प्राधान्य देता

पहिल्या आठवड्याच्या मेनू

न्याहारी:

• 2 उकडलेले अंडी, अर्धा नारंगी (द्राक्ष)

लंच पर्याय:

• कोणतेही फळ, केळी वगळता, द्राक्षे, आंबा, तारखा, अंजीर. प्रमाण अमर्यादित आहे;
• चिकन, त्वचा न शिजवलेले;
• टोस्ट, टोमॅटो आणि पांढरा चीज ज्यामध्ये आपण फक्त शोधू शकता.

डिनर विकल्पः

• 2 उकडलेले अंडी, नारिंगी किंवा द्राक्षे, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने (जे आपण cucumbers, टोमॅटो, carrots आणि मिरची जोडू शकता);
• तळलेले मांस (अपरिहार्यपणे कमी चरबी);
• तळलेले चिंराट किंवा मासे, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, द्राक्ष (संत्रा);
• उकडलेले भाज्या (खालीलपैकी निवडा: zucchini, एग्प्लान्ट, zucchini, सोयाबीनचे, carrots, मटार).

आठवडा 2. अन्न नियंत्रण घ्या

आपल्या प्लेटपैकी अर्धे भाजी भरायला प्रयत्न करा (परंतु त्यांना लोणी, सॉस किंवा ब्रेड जोडू नका). आपल्या नेहमीच्या मांसच्या एक चतुर्थांश प्रमाणात खा. आपल्या आहारामध्ये सोयाबीन, अंडी, टोफू समाविष्ट करा

जेवणानंतर 20 मिनिटे थांबा मेंदूला संपृक्ततेचा सिग्नल मिळणे हे सहसा पुरेसे असते. आणि फक्त 20 मिनिटानंतरच आपण आवश्यक असल्यास अतिरिक्त भाग खावू शकता.

दुसरा आठवडा मेनू

न्याहरी समान राहतील.

लंचसाठी, नवीन पर्याय जोडले जातात:

• तळलेले मांस आणि cucumbers;
• 2 उकडलेले अंडी, कमी चरबीयुक्त पांढरी चीज आणि उकडलेले भाज्या;
• टोमॅटो, तळलेले मांस, द्राक्ष (संत्रा)

डिनर:

• सोमवार-बुधवार: उकडलेले अंडी, 1 ग्रॅपफ्रूट किंवा संत्रा;
• गुरुवार-शुक्रवार: उकडलेले अंडी दोन;
• शनिवार: फळ भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) (रचना: मँडरीन, संत्रा, सफरचंद, सुदंर आकर्षक मुलगी आणि खरबूज);
• रविवार: लंचसाठी काही पर्याय, जे आपण प्राधान्य देता.

आठवडा 3. फायबर हॅलो!

संपूर्ण धान्य, फळे, भाज्या आणि इतर फायबर युक्त पदार्थ तुम्हाला पोट भरून मधुमेहापासून संरक्षण देते आणि त्याचबरोबर शरीराला कॅलरीजने ओव्हरलोड करू नका, खाणे झाल्यावर रक्तातील साखरेच्या नैसर्गिक वाढीस मंद करा आणि मॅग्नेशियम आणि क्रोमियमसारख्या पोषक घटक प्रदान करा. भविष्यासाठी सल्ला: प्रत्येक जेवणाने भाज्या आणि फळे दुहेरी भाग वापरा.

तिसऱ्या आठवड्यात मेनू

1. सोमवार: कोणत्याही वेळी आणि (कोणत्याही लेखाच्या सुरूवातीला सूचीबद्ध केलेले) फळाचा कोणताही भाग.
2. मंगळवार: कोणत्याही वेळी आणि कोणत्याही प्रमाणात उकडलेले भाज्या (आठवड्याचे 1, डिनरचे पर्याय पहा).
3. बुधवार: कोणत्याही वेळी आणि कोणत्याही प्रमाणात, फळे आणि शिजवलेल्या भाज्या
4. गुरुवार: कोळंबी (एक पर्याय म्हणजे मासे) आणि उकडलेले भाज्या
5. शुक्रवार: जनावराचे मांस (कोकरू सोडून) किंवा चिकन.
6. शनिवार: सोमवार मेनू
7. रविवार: मंगळवार मेनू.

आठवडा 4. चरबी प्रतिबंधित

आपल्याला माहित आहे की, चरबी भिन्न आहेत: "चांगले" (बहु- आणि मोनोअनसॅच्युरेटेड) आणि "वाईट" (संतृप्त आणि ट्रांस वसा). आपले लक्ष्य संपृक्त मेदाचे प्रमाण एकूण कॅलरीजच्या 7% पेक्षा कमी (दर दिवशी सुमारे 14 ग्रॅम आणि 2,000-कॅलरी आहार वर कमी) आणि मध्यम प्रमाणात "चांगले" चरबी खाण्यास कमी करणे आहे.

आहार संपल्यावर भविष्यासाठी सल्ला: जेवण दरम्यान मत्सरी खा. ते "चांगले" मोनोअनसॅच्युरेटेड मेदचे स्रोत आहेत. तुकडलेले कच्चे भाज्या सह लहान काजूचे तुकडे (1/4 पेक्षा जास्त कप नसलेले) यांचे मिश्रण तुम्हास आपली भूक गुणात्मक आणि सुरक्षितपणे पूर्ण करण्यास मदत करेल

चौथा आठवडा मेनू

संपूर्ण दिवसांसाठी उत्पादनांचा संच दिला जातो. आपण कोणत्याही वेळी खाऊ शकता परंतु रचना आणि प्रमाण बदलले जाऊ शकत नाही.

सोमवार:

• तळलेले किंवा उकडलेले मांस (किंवा 1/4 उकडलेले चिकन) च्या 4 काप;
• 3 टोमॅटो आणि 4 काकडी;
• तेल किंवा उकडलेले मासे (200 ग्रॅ) न ट्युना मिळू शकते;
• 1 टोस्ट;
• अंगूर (नारिंगी)

मंगळवार:

• तळलेले मांसचे 2 तुकडे (वजन - 1/5 किलोपेक्षा जास्त नाही);
• 3 टोमॅटो आणि 4 काकडी;
• 1 टोस्ट;
• 1 PEAR (पर्याय: सफरचंद, संत्रा, टरबूज किंवा खरबूज च्या स्लाइस)

बुधवार:

• 1 टेस्पून एल कॉटेज चीज किंवा कमी चरबी सामग्रीसह पांढर्या पनीर दोन काप;
• उकडलेले भाज्या (200 ग्रॅम);
• 2 टोमॅटो आणि 2 काकांची;
• 1 टोस्ट;
• अंगूर (नारिंगी)

गुरुवार:

• अर्धा तळलेले किंवा उकडलेले चिकन;
• 2 टोमॅटो आणि 2 काकांची;
• 1 टोस्ट;
• अंगूर (नारिंगी)

शुक्रवार:

• उकडलेले अंडी एक जोडी;
• 3 टोमॅटो आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने एक घड;
• अंगूर (नारिंगी)

शनिवार:

• 2 उकडलेला चिकन स्तन;
• ब्रांझा (125 ग्रॅम) किंवा 1/8 किलो कॉटेज चीज;
• 1 टोस्ट;
• 2 टोमॅटो, 2 कूज आणि दही;
• अंगूर (नारिंगी)

रविवार:

• 1 टेस्पून एल कॉटेज चिझ;
• 1 टुना बँक (तेल न शिजविणे निवडणे);
• 2 टोमॅटो आणि 2 काकांची;
• उकडलेले भाज्या (200 ग्रॅम);
• 1 टोस्ट;
• 1 ग्रेपफ्रूट किंवा नारिंगी.