असे मानले जाते मासे मांस पेक्षा आमच्या टेबलवर अधिक वेळा उपस्थित असणे आवश्यक आहे. वस्तुस्थिती अशी आहे की ते शरीरात अधिक सहजपणे शोषून जाते आणि त्यात अनेक उपयुक्त पदार्थ असतात. आणि आपण प्रथम डिश अधिक वेळा वापरणे आवश्यक आहे, जेणेकरून शरीर व्यवस्थित कार्य करेल. त्यामुळे या लेखातील आम्ही एक अत्यंत उपयुक्त डिश बद्दल चर्चा होईल - मासे सूप. आणि आम्ही आपल्यास एका बहुभुजारात प्रदान करतो. मग ते अधिक उपयुक्त, चवदार आणि अधिक सुवासिक असेल. होय, आणि त्वरीत आणि सहज तयार खाली आपणास कित्येक स्वारस्यपूर्ण पाककृती प्रतीक्षेत आहेत.
मल्टीटाइएट मध्ये फिश सूपसाठी कृती
साहित्य:
- सागरी मासाची पट्टी बांधणे - 300 ग्राम;
- बटाटे - 150 ग्रॅम;
- गाजर - 100 ग्रॅम;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- बे पाने - 2 पीसी .;
- पाणी किंवा माशांच्या मटनाचा रस्सा - 1 एल;
- काळे मिरीचे - 5 पीसी .;
- बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) च्या चिरलेला हिरव्या भाज्या - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
चौकोनी तुकडे मध्ये कट सोललेली बटाटे, ओनियन्स तोडणे, आणि carrots मोठ्या खवणी वर घासणे. मासे मध्यम आकाराचे लहान तुकडे मिसळा. सर्व साहित्य एक मल्टीइव्हरच्या एका पॅनमध्ये बनवून त्यात पाणी घालतात. "सूप" मोड आणि स्वयंपाक वेळ - 1 तास निवडा. ध्वनी संकेतानंतर, मल्टीव्हिर्केटमध्ये फिश सूप तयार करणे पूर्ण होते. आवश्यक असल्यास, नंतर चव आणि बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) च्या ठेचून हिरव्या भाज्या ओतणे करण्यासाठी मीठ घालावे
मल्टी-बार "पॅनासोनिक" मशिन सूप
साहित्य:
- लाल मासे - 300 ग्राम;
- बटाटे - 4 पीसी .;
- पिल्ले चीज - 3 pcs;;
- गाजर सरासरी - 2 तुकडे;
- कांदा - 1 पीसी.;
- मीठ, बे पाने, सोया हिरव्या भाज्या - चाखणे;
- पाणी - 1.5 लीटर
तयारी
ओनियन्स लहान चौकोनी तुकडे, आणि एक खवणी वर carrots तीन कट. आम्ही "बेकिंग" मोड निवडा, मल्टीवार्कच्या एका पॅनमध्ये कांदा पसरवून तो 5 मिनिटे भिजवा आणि नंतर 5 मिनिटे गाजर आणि फ्राय पसरवा. आता बटाटे कापून मल्टीवार्कमध्ये पसरवा. मोठ्या खवणीवर पिळलेल्या चीज सिरप आणि मासे तुकडे करतात. आम्ही मल्टीवार्क मध्ये सर्वकाही ठेवले, 1.5 लिटर पाण्यात ओतणे, "स्टीम पाककला" मोड निवडा, वेळ - 10 मिनिटे आणि "प्रारंभ" बटण दाबा. सूप उकडलेले झाल्यावर "शेंडेन" पध्दती निवडा आणि स्वयंपाक वेळ 60 मिनिटे ठेवा. समाप्त सूप herbs सह शिडकाव आणि टेबल सेवा केली.
मल्टीटाइएट मध्ये माशांचे सूप तयार करणे
साहित्य:
- सालमन किंवा तांबूस - 400 ग्रॅम;
- मोठे बटाटे - 3 पीसी .;
- गाजर - 2 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- पाणी - 2 एल;
- हिरव्या कांदा, बडीशेप - चवीनुसार;
- मीठ, काळी मिरी, सुक्या बियाणे - चाखणे.
तयारी
कप मध्ये multivarka थोडे भाज्या तेल (विषयी 20 मि.ली.) आणि तो तळणे 10 मिनिटे "बेकिंग" मोड मध्ये कांदे आणि carrots मध्ये ओतणे. नंतर diced बटाटे, सॅल्मन च्या घटक, मीठ, मसाले व्यय सर्व स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेस गती वाढविण्यासाठी, उकळत्या पाण्यात ओतणे आणि "शमन करणे" मोड निवडा आणि वेळ 1 तास आहे. पाककला संपण्यापूर्वी 10 मिनिटे, चिरलेली हिरवी कांदा आणि बडीशेप यांच्याबरोबर सूप शिंपडा. मल्टिवार्वाटमध्ये स्वादिष्ट सॅल्मन सूप वापरण्यासाठी सज्ज आहे!
मल्टीव्हिर्केटमध्ये मासे सूप "पोलारिस"
साहित्य:
- सागरी मासाची पट्टी बांधणे - 400 ग्रॅम;
- मासे मटनाचा रस्सा किंवा पाणी - 1 एल;
- गव्हाचे पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- लोणी - 1 चमचे;
- उकडलेले अंडी - 2 अंडी;
- आंबट मलई - 150 ग्रॅम;
- बडीशेप - 30 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
आम्ही धुऊन माशाच्या भोपळ्याचा भाग तुकड्याने तुकडे करतो. बडीशेप बारीक चिरून अंडी yolks एक एकसंध वस्तुमान करण्यासाठी आंबट मलई सह ग्राउंड आहेत, आणि प्रथिने बारीक चिरून आहेत. मल्टीरिव्हायरमध्ये "हॉट" मोड निवडा, त्यात 4 मिनिटे बडीशेप घालून मिक्स करावे त्यात 1 टेस्पून आंबट घालून चांगले मिक्स करावे. आता हळूहळू मासे मटनाचा रस्सा मध्ये घाला. आम्ही मासे तुकडे, आंबट मलई आणि squirrels सह yolks घालणे. चवीनुसार सोलिम. मल्टीवीकरच्या कव्हर बंद करा, "स्टीम पाकिंग" मोड निवडा आणि पॅकिंगचा वेळ 30 मिनिटांचा आहे. यानंतर, सूप वापरासाठी सज्ज आहे.