तांदूळ पूर्व पाककृती मध्ये विशेषतः लोकप्रिय आहे, एक स्पष्ट उदाहरण - सुशी आणि रोल आपल्या लोकसंख्येतील खोकला हेदेखील एक आवडते आहे, ते वेगवेगळ्या गार्निशांनी स्वयंपाक करण्यासाठी वापरले जाते. अधिक लोक योग्य पोषण पालन म्हणून, उकडलेले तांदूळ किती कॅलरीज अनेक व्याज आहे हा प्रश्न आहे.
कसे उपयुक्त खोकला समजून घेण्यासाठी, फक्त ज्याचे आहार त्याच्या वापरावर आधारित आहे अशा लोकांकडे पहा, उदाहरणार्थ, चीनी किंवा जपानी त्यापैकी पूर्ण लोक शोधा जवळजवळ अशक्य आहे, तरीही हे लोक त्यांच्या दीर्घायु आणि उत्कृष्ट आरोग्यासाठी प्रसिद्ध आहेत. हे सर्व स्पष्ट आहे: उकडलेले तांदूळ मध्ये कॅलरीज कमी पातळीवर आहेत, आणि जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि त्यातील इतर पदार्थ प्रचंड आहेत. अनेक प्रकारचे तांदूळ आहेत, त्यापैकी प्रत्येक व्यक्तीसाठी त्याच्या स्वत: च्या पद्धतीने उपयुक्त आहे.
तांदूळ आणि त्याच्या वजन कमी फायदे कॅलरीज संख्या
आपण जास्त वजन सोडू इच्छित असल्यास, नंतर तपकिरी तांदूळ आपल्या प्राधान्य द्या. अशा प्रकारच्या कूळमध्ये मोठ्या प्रमाणावर फायबर असते, ज्यामुळे क्षयनाच्या उत्पादनांमधून आंतड्यांचे वेगवान संपृक्तता आणि शुद्धीकरण होते. चला एक आणखी महत्त्वाचा प्रश्न - आपण तयार केलेल्या तपकिरी तांदळामध्ये किती कॅलरीज आहेत याचे उत्तर द्या. तुलनेने 100 ग्रॅम ऊर्जा मूल्य 110 केसीएल आहे, सामान्य पांढऱ्या भात मध्ये, जे सर्व प्रजाती कमी उपयुक्त आहे, 116 कॅलरीज आहेत. आपण बघू शकता की, फरक लक्षणीय नाही, तथापि, "उपयुक्तता" कॅलरी किंवा त्यांच्या अनुपस्थितीवर इतका अवलंबून नाही, आम्ही कोणत्या कार्बोहायड्रेट्सचा वापर करतो, साध्या किंवा जटिल तर, पांढरी तांदूळ म्हणजे साध्या कार्बोहायड्रेट्सचा संदर्भ असतो, उच्च जीआय (ग्लायसेमिक इंडेक्स) आणि कॅलरीज असतात, जी वेळेस बर्न केली जात नाहीत, ती चरबी म्हणून संग्रहित केली जातात. तपकिरी तांदूळ - पांढरा विरुद्ध अचूक - एक जटिल कार्बोहायड्रेट आहे जो बर्याच काळापासून सेवन करतो आणि कमी जीआय असतो. हे देखील विसरू नका की जेव्हा आपण साखर, तेल, दूध, उकडलेल्या भाताच्या कॅलरीज् जोडता, तेव्हा भांडी वाढत आहेत.
पोषक तत्वांच्या समृद्ध संस्कारांमुळे उकडलेले भात खालील गुणधर्म आहेत:
- हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली आणि मूत्रपिंड यांच्या कामावर क्रुपचा सकारात्मक परिणाम होतो.
- पचनमार्गाच्या भिंतीचा समावेश होतो, जे अल्सर किंवा जठराची सूज आढळून येत असलेल्यांसाठी विशेषतः महत्वाचे आहे.
- हृदयावरणाची प्रणाली क्रियाशीलतेवर परिणाम करणारी लेसितिनमध्येच भात आहे.
- तपकिरी तांदूळ रक्तातील साखरे कमी करण्यास मदत करतो, जे मधुमेह साठी महत्वाचे आहे.
वजन कमी होणे कसे वापरावे?
आजपर्यंत, उकडलेल्या भातांच्या वापरावर आधारित मोठ्या संख्येने आहार आहे. अनेकदा तांदूळ वर उपवास दिवस वापरा, जे आपण आतडी शुद्ध करण्यासाठी आणि त्याच वेळी काही वजन गमावू देते. तुम्ही उकडलेले धान्ये असलेल्या एका भागाबरोबरचे एक मुख्य भोजन देखील बदलू शकता, जे तुम्हास समतोल आहाराचे जतन करताना चांगला परिणाम मिळवून देण्यास मदत करतील.