हॉटेलचा व्यवसाय - व्यवसाय कसा सुरू करावा आणि व्यवसाय कसा करावा?

आज हॉटेल व्यवसायात सर्वात वैविध्यपूर्ण स्पेक्ट्रमची प्रचंड संकल्पना आहे. छोट्या उबदार हॉटेल्स आणि हॉटेल्स दीर्घ काळ अर्थव्यवस्थेच्या विकासामध्ये सहभागी झाल्या आहेत. त्यांच्या प्रांतामध्ये आज सौंदर्य क्लॉल्स, एसपीए आणि सर्व गोष्टी ज्या क्लायंटमध्ये स्वारस्य असू शकतात. या क्षेत्रात आपला व्यवसाय कसा यशस्वी झाला?

हॉटेल व्यवसाय च्या साधक आणि बाधक

अशा व्यवसायाची योग्यरित्या बांधणी केली जाऊ शकते आणि त्यास बर्याच सूचनेनुसार खात्यात घेता येईल तर ते मूल्य प्रभावी ठरते. अनेक हॉटेल्स ग्राहकांकडून पुनबांधणी माहित नाही, पण प्रत्येकजण अशा लोकप्रियतेवर मोजत आहे हॉटेल एक फायदेशीर व्यवसाय का आहे?

  1. हॉटेल व्यवसायाचा पर्यटन पर्यटनाशी जवळून संबंध आहे, त्यामुळे मालकासाठी भरपूर अतिरिक्त संधी उपलब्ध आहेत.
  2. सेवा हॉटेल आणि हॉटेल्स नेहमी मागणी आहेत
  3. या प्रकारचा व्यवसाय सतत विकास आणि नफा वाढतो दरवर्षी केवळ वाढते आहे.
  4. आपण फक्त संख्या हाताळणी करूनच नव्हे तर अतिरिक्त अतिरिक्त सेवा आणि वस्तू विकून देखील मिळवू शकता.
  5. या व्यवसायास जवळजवळ नेहमीच शहर अधिकार्यांना पाठिंबा आहे.
  6. आपण अचानक हा व्यवसाय करण्याचा थकल्यासारखे असल्यास, खूप लवकर खरेदीदार येतील जे आपल्याकडून हा "रिले शर्यत" आनंदाने व्यत्यय आणतील.

सर्व प्रकारच्या व्यवसायांप्रमाणे, या उद्योगात काही दोष आहेत, जे या व्यवसायात गुंतविण्याचा निर्णय घेण्यापूर्वी खात्यात घेणे आवश्यक आहे:

हॉटेल व्यवसायाची नफा

हॉटेल व्यवसाय आणि हॉटेलच्या भौगोलिक स्थानामध्ये हॉटेल व्यवसायाचा सूक्ष्मता आहे. मॉस्कोच्या मध्यभागी हे हॉटेल कॉम्प्लेक्स असेल तर अनेक ऐतिहासिक जागांच्या जवळ हा कॉम्प्लेक्स आहे, नंतर येथे नफा स्थिर राहील. प्रांतीय शहरात एक लहान हॉटेल आहे तेव्हा, नफा खूप कमी होईल. सर्वसाधारणपणे समुद्र जवळील हॉटेल कॉम्प्लेक्स हा हंगामातच फायदेशीर होईल, परंतु त्याचा आकार उच्च आहे आणि व्यवसायाची योग्य संस्था हिवाळ्यातील ग्राहकांना गमावण्यास मदत करेल.

हॉटेल व्यवसायाचे धोके

हॉटेल व्यवसायाची समस्या अनेक घटकांमुळे प्रभावित आहे.

  1. आर्थिक अशा जोखमी टाळण्यासाठी, कायद्यातील सर्व बदलांविषयी आपल्याला अचूकपणे माहिती असणे आवश्यक आहे, व्यवसायाचे कार्य स्पष्टपणे योजना बनवा.
  2. राजकीय या वर्गात व्हिसा व्यवस्था बदलणे, अधिकाऱ्यांच्या असमाधानांचा समावेश आहे.
  3. विशिष्ट - प्रतिष्ठा कमी होणे, सुविधा चालविणे, कर्मचारी किंवा ग्राहकांच्या सुरक्षेचा धोका
  4. नैसर्गिक जवळच्या जलजन्य पदार्थांचे घाण, आणि मानव एक्सपोजरच्या परिणामी वनस्पतींसह अन्य समस्या.

हॉटेल व्यवसाय कसा सुरू करावा?

कोणत्याही यशस्वी उद्योगाचे प्रतिज्ञा नियोजन आहे. हॉटेल व्यवसायाची संस्था एक सक्षम व्यवसाय योजना तयार करण्यापासून प्रारंभ करते. याव्यतिरिक्त, आपण भरपूर माहिती गोळा करणे, सेवांच्या बाजारपेठेची मागणीचे विश्लेषण करणे, स्पर्धात्मकतेचे विश्लेषण करणे आवश्यक आहे व्यवसायाच्या योजनामध्ये कोणते पैलू असतील?

मग एक आर्थिक योजना नियम आणि मानके पूर्ण पालन मध्ये काढलेल्या आहे. स्वत: च्या पैशांपासून नेहमीपर्यंत आणि इतकेच नव्हे तर प्रत्येकास असा व्यवसाय उघडण्यासाठी पुरेसे नाही, म्हणून आपल्याला प्रकल्प वित्तपुरवठा करण्याच्या पद्धतींबद्दल विचार करणे आवश्यक आहे: आपण मित्र / नातेवाईकांकडून पैसे उधार घेऊ शकता किंवा आपण एखाद्या बँकेकडून कर्जाची परतफेड करावी लागेल जेणेकरून परिणामस्वरूप रक्कम दिली जाईल.

हॉटेल व्यवसायात नवीन तंत्रज्ञान

या टप्प्यावर एका व्यवसायाचे प्रमुख काम वेळासह राहण्यासाठी हॉटेल व्यवसायात नवकल्पना एक यशस्वी उद्योगाची गुरुकिल्ली होईल आणि स्पर्धात्मकता वाढेल. अधिग्रहित करण्यासाठी कोणते नवीन विचार आहेत:

हॉटेल व्यवसायात विपणन

आपल्या व्यवसाय-मुलाला प्रोत्साहन देणे महत्वाचे आहे. हॉटेल व्यवसायात जाहिरात अंतिम ठिकाणी नाही शिक्षित मजकूर लिहिणे आवश्यक आहे जे संस्थेच्या सर्वोत्तम बाजूंमधून वर्णन करेल. मुख्य गोष्ट ग्राहकांपासून तोटे लपवू नयेत परंतु मजकूरमध्ये त्यांचे वर्णन करण्यासाठी ते प्लसस प्रमाणे दिसत आहेत. मुख्य वाहतूक केंद्रे मोटेल पासून जवळचा अंत नाही तर आपण असे म्हणू शकतो की रस्त्याचा आवाज पक्ष्यांच्या गायनाने विहिर करणार नाही आणि नयनरम्य ठिकाणांमधून चालणे आनंददायक असेल.

इंटरनेट संसाधनांवर जाहिरात ठेवा काही पीआर मोहिम खर्च. लक्ष्य प्रेक्षकांवर लक्ष केंद्रित करणे, योग्य माध्यमांमध्ये जाहिरात ठेवा. हॉटेल व्यवसायात विपणन करण्याची भूमिका फार उच्च आहे. संपूर्ण एंटरप्राइज हाताळण्यासाठी हा एक संकल्पनात्मक आदर्श आहे. मार्केटींग व्यवसायाची अयोग्यरित्या बांधलेली प्रणाली सर्व कामे विनाश करू शकते.

हॉटेल व्यवसाय वर पुस्तके

उद्योजकता सुरू करण्यासाठी योग्य आणि कार्यक्षम संबंधित माहिती मदत करू शकता. सर्वप्रथम सक्षम ज्ञानाच्या सर्व पैलूंचा अभ्यास करणे. हॉटेल व्यवसायाबद्दल लोकप्रिय पुस्तके आहेत, ज्यामध्ये त्यात नमूद केले पाहिजे:

  1. "हॉटेल व्यवसाय. एक निर्दोष सेवा कशी साध्य करायची " , लेखक बालशोवा एकातेरिना
  2. "पर्यटन आणि हॉटेल आणि रेस्टॉरंट व्यवसाय मध्ये कर्मचारी व्यवस्थापन" , लेखक Agamirova EV
  3. "हॉटेल्स आणि रेस्टॉरंट्सचे व्यवस्थापन: एक ट्युटोरियल" , लेखक काबुस्किन एनआय, बॉन्डारेन्को जीए

अलिकडच्या वर्षांत हॉटेल व्यवसाय विकास गति मिळविण्यापासून आहे संभाव्य जोखीम देखील व्यावसायिकांना थांबवू नका. मुख्य फायदा अशा संस्थांच्या राज्य पातळीवर अजूनही आधार आहे, कारण ते राज्याचे कोषागाराला भरपूर महसूल आणतात. विशेषतः आकर्षक आणि आशावादी हॉटेल क्रियाकलाप आहेत, ते आंतरराष्ट्रीय क्षेत्रातील, पर्यटनाकडे निर्देशित केले जातात.