गोड मिरचीमध्ये बल्गेरियन नावाच्या सामान्य लोकांमध्ये मोठ्या प्रमाणातील जीवनसत्त्वे असतात. भोजन केल्यामुळे पचन सुधारते, कर्करोगाच्या पेशींचे धोका कमी होते आणि इतर अनेक उपयुक्त गोष्टी शरीरात मिसळल्या तर त्याचा मालक मिठाळी खातो.
गोड मिरची उत्तम वाण
सर्वांच्या प्राथमिकता भिन्न आहेत आणि हे सांगणे फार अवघड आहे की कोणत्या प्रकारचे बल्गेरियन मिरिंग जाती आणि संकरित जातींचे प्रचंड वर्गीकरण आपल्या पसंतीस असेल. त्यामुळे, गोड मिरचीचा सर्वात लोकप्रिय आणि खरेदी प्रकार विचार.
1. गोड मिरचीचा मोठ्या फ्रूटी जातीचा वापर वेगवेगळ्या सॅलड्स, लेको आणि इतर पदार्थांच्या तयारीसाठी केला जातो, जेथे कांदा मिरचीचा कट फॉर्ममध्ये असावा:
- "कॉकटू मिर्च" - आकार आणि वजन, 30 सेंमी आणि 500 ग्रॅम मध्ये नेता आहे - या आपल्या बागेत मध्ये पाहण्यासाठी जोरदार वास्तववादी आहेत संख्या आहेत. या संकरित ग्रीनहाउसमध्ये पीक घेतले जाते. नंतर फळे पहिल्या हिरव्या shoots सीलबंद केल्यानंतर 100-110 दिवसांत दिसू सुरू;
- "मिर्च नायक" - मागील प्रजाती करण्यासाठी आकार मध्ये कनिष्ठ, परंतु देखील मोठ्या - 150-170g पहिल्या उकळण्याच्या 5-6 महिन्यांनंतर मिर्च दिसू लागतात;
- "मिरपूड रत्न" - एक मिरपूडचे द्रव्य 200 ग्रॅमपर्यंत पोहोचू शकते, तेजस्वी संतृप्त रंग आणि उत्कृष्ट चव अनेक ट्रक शेतक-यांचे लक्ष आकर्षित करेल. खुल्या जमिनीत वाढली;
- "मिरपूड डम्पलिंग" - चांगले वाटते, हरितगृह चित्रपटाच्या खाली, म्हणून हे सर्वकाही न करता 160g चे वजन असते हे मध्यकालीन संकरित आहे - प्रथम फळ उगवण झाल्यानंतर 115-130 व्या दिवशी दिसतात.
2. गोड मिरचीच्या लवकर पिष्टमय प्रकार अतिशय लोकप्रिय आहेत, कारण आपण आपल्या घरच्या जीवनसत्त्वे शक्य तितक्या लवकर चवीनुसार करू इच्छिता. बियाणे पॅकेज सर्वसाधारणपणे प्रथम फळांच्या स्वरुपात दिसणारी तारीख लिहा, परंतु हे लक्षात ठेवा की ठराविक दिवसाची पूर्ण संख्या जेव्हा संपूर्ण अंकुर दिसून येते तेव्हा मोजली पाहिजे. आणि त्या तांत्रिक क्षमतेकडे लक्ष द्या - हे फक्त योग्य असलेल्या मिरची आणि जीवशास्त्रीय - ते फळांच्या सुंदर चवसह, पूर्ण रंगीत आहे. येथे गोड मिरचीचा नवीन मधुर लवकर वाणांची यादी आहे:
- "गोड मिरपूड" लहान बंड्या आणि फळे म्हणून सुबक, एक फिल्म अंतर्गत वाढले किंवा सर्वसाधारण भांडी मध्ये घरी सामान्यतः;
- "मिर्च इरोस्चा" हे फळांना चांगले फळ देत आहेत आणि वेगवेगळ्या रोगांपासून त्याला प्रतिरोधक आहे;
- "काळी मिरी मिठाई फुंटिक" लवकर पिकण्याची प्रजाती संबंधित चिंता व्यतिरिक्त, देखील आकार वेगळे. एक फळ 150-180 ग्राम वजन करू शकतो;
- "पेप्पर कझार्डस" त्याच्या परिपक्वता कोणत्याही टप्प्यावर वापरण्यासाठी योग्य आहे. आणि तांत्रिक परिपक्वता त्याच्या चव विकृत करत नाही;
- आपण कल्पना करू शकता "मिरपूड Pinocchio", त्याच्या लांब फळे द्वारे ओळखले जाते, तसेच संग्रहित, रोग प्रतिरोधक.
3. गोड मिरचीची उच्च उत्पन्न देणारा वाण :
- "ओथेलो मिर्च" त्याच्या चमकदार व्हायलेट-तपकिरी फुले सह लक्ष आकर्षित. उच्च उत्पन्नाच्या व्यतिरीक्त, ते लवकर मुळ होणाऱ्या संकरित भागाशी संबंधित आहे. आपण घराबाहेर आणि ग्रीनहाउसमध्ये दोन्हीही वाढू शकता;
- "मिर्च स्नो व्हाइट" देखील लवकर प्रजाती संदर्भित, लांबी 10-12 सेंमी पोहोचते, वजन वजन 100g पर्यंत वाढू शकते. हे त्याचे नाव सांगा
तांत्रिक प्रगती दरम्यान फळांच्या पांढर्या रंगावरून प्राप्त झाले; - "काळी मिरचीचा मोहिनी" त्याच्या वैशिष्ट्यांसह कोणालाही आकर्षण होईल याव्यतिरिक्त, हे मिरपूड लवकर-ripening आहे, म्हणून ती देखील एक लहान क्षेत्रात, आपण कापणी एक प्रचंड रक्कम मिळवू शकता, उत्पन्नावर सर्व रेकॉर्ड रन नाही. Greenhouses आणि greenhouses मध्ये grows
आम्ही आशा करतो की आमच्या छोट्या यादीची ओळख करुन घ्या, आपल्यासाठी कोणकोणत्या प्रकारचे मिरपूड असतील ते आपण ठरवू शकले. आणि, बीपासून नुकत्याच मिळालेल्या हंगामाच्या सुरूवातीस, आपण निर्भयपणे बेडवर हे उपयुक्त आणि चवदार भाज्या मिळवण्यासाठी पाया घालणे सुरू होईल.