बक्वरेट ग्रूट (बुलवायहेत, एक प्रकारचा खत) सर्वात लोकप्रिय अन्नधान्यांपैकी एक आहे. आमच्यासाठी हे नेहमीचे उत्पादन खरोखर अद्वितीय आहे: एक प्रकारचा जडलेला पदार्थ मानवी शरीराला फायदेशीर असतात, आणि अशा संयुगांमध्ये जे इतर कोणत्याही उत्पादनांमध्ये आढळत नाहीत. ब्वाहित्य एक अपरिहार्य आहारातील उत्पादन मानले जाऊ शकते, विशेषत: मधुमेह आणि आकृती सुधारण्यासाठी इच्छिणे, वजन कमी करणे.
बुलवायहेत गवती पासून सामान्यत: पाण्यात (फुटलेला किंवा उकडलेले) वर लापशी शिजवले जाते - हे एक उत्कृष्ट साइड डिश आहे किंवा दुधावर (ते तयार केलेल्या लापशीत जोडले जाऊ शकते) एक निरोगी निरोगी नाश्ता आहे. एक प्रकारचा पेंड आणि मांस तयार करा - या पदार्थ लंच, लंच किंवा डिनर साठी चांगले आहेत.
आपल्याला माहित आहे की, एक प्रकारचा शेकडा शिजवणे सर्व कठीण नाही: दांडा एका सॉसपैमला ओतणे, स्वच्छ धुवा, पाणी काढून टाकावे, स्वच्छ पाण्याने पुन्हा ओतणे आणि कमकुवत उकळून तयार होईपर्यंत शिजवावे. आपण चमच्याने नीट ढवळून काढू शकत नाही. चिरलेली बुल्य़ुईतसाठी, अधिक प्रमाणात 1: 2 किंवा 2: 5 या प्रमाणात अन्नधान्याच्या तेलाचे प्रमाण 2: 3 आहे. असे दिसते आहे की प्रत्येक गोष्ट सोपी आणि समजण्याजोगा आहे
तथापि, आधुनिक जीवन ताल आणि व्यस्त घरगुती कामे सह, अनेक लोक स्वयंपाक उपकरणे वापरण्यास सुरू करतात, अशा एक मल्टीिव्हायर म्हणून सुविधाजनक साधन. आणि खरं तर, आमच्या सहभाग न जवळजवळ अन्न शिजवलेले आहे आणि दिलेल्या क्षणी इच्छित तापमान संरक्षित आहे. सहमत आहे, स्वयंपाक करण्याच्या पद्धतीत हे सोयिेग आहे, खासकरून लहान मुलांच्या कुटुंबात किंवा आपण अन्न तयार करण्याच्या समांतर काही इतर कामात व्यस्त असल्यास.
एक मल्टीइवार्क मध्ये फुटण्यासारखे एक प्रकारचा लहान तुकडा तयार करण्यासाठी कृती
साहित्य:
- एक प्रकारचा जुमसणारा गवत - 2 उपाय;
- पाणी - 3-4 उपाय;
- मीठ - 1 चिमटा;
- लोणी किंवा भाज्या थंड थेट दाबून.
तयारी
थंड पाण्याने भाजणे, नंतर पाणी काढून टाकावे. मल्टिवारवेटरच्या वाटीच्या बाटल्यामध्ये आम्ही धुऊन ब्वाहिम लावत असतो, मिठाचा चिमूट टाकतो आणि इच्छित प्रमाणात पाणी घालतो. बर्याच ब्रँडच्या विविध ब्रॅण्डमध्ये "बुलखेटम" चा एक प्रकार आहे, आणि तो निवडा (किंवा दुसरा उपयुक्त, आपल्या मल्टीवॅरला सूचना वाचा). आम्ही 1 तास (तसेच, किंवा 10 मिनिटे कमी) साठी टाइमर सेट केला आहे प्लेट्सच्या बाहेर तयार केलेल्या लापशीमध्ये तेल जोडले आहे, तथापि, हा घटक आवश्यक नाही, आणि काही बाबतीत, अवांछनीय.
चिकन किंवा डुकराचे मांस मांस एक multivark मध्ये एक मधुर buckwheat साठी कृती
साहित्य:
- अन्नधान्य आणि पाणी यांचे प्रमाण मागील कृतीसारखेच आहेत (वरील पहा);
- कांदा - 1 पीसी.;
- कोरडी मसाले;
- तळण्याचे तेल;
- हिरव्या भाज्या आणि लसूण;
- मांस - सुमारे 300-500 ग्रॅम; कमी चरबी डुकराचे मांस (खांद्याचे हाड, हे ham, मान), चिकन स्तन किंवा मांडी पासून त्वचा न करता एक पट्टीने बांधणे, योग्य आहे.
तयारी
थोडे तुकडे (एक pilaf सारखे) मध्ये मांस कापून द्या, स्वच्छ धुवा आणि स्वच्छ नैपल सह तो कोरड्या सोललेली कांदे बारीक चिरून घालावीत. 20 मिनिटांसाठी "बेकिंग" मोडमध्ये मल्टीवार्कच्या कार्यक्षम क्षमतेत कांदा आणि मांस हलके तळणे. डुकराचे मांस 10 मिनिटांपेक्षा अधिक काळ कोंबडीचे भांडे तळण्याचे वेळी, झाकण कमीत कमी पहिल्या 10 मिनिटांसाठी बंद करू नये, नंतर मांस एक सुंदर सावली असेल. आता भाज्या सह मांस करण्यासाठी धुऊन बियांला जोडू.
तो तयार आहे असे सूचित multivarker पासून सिग्नल केल्यानंतर, आम्ही टेबल करण्यासाठी मांस सह buckwheat सर्व्ह, तो पूर्व मिश्रण तो. चिरलेला वनस्पती आणि लसूण सह शिंपडा. काही सॉस जसे की ग्रेव्ही सर्व्ह करणे चांगले आहे, उदाहरणार्थ टोमॅटो सॉस यासाठी आपण एक सुंदर लालसर शेडसाठी कोरड्या 1-2 चमचे गव्हाचे पीठ लावले. थोडे तेल आणि पाणी आणि टोमॅटो पेस्ट 1-2 tablespoons जोडा. आपण सॉसमध्ये गरम लाल मिरची घालू शकता. विहीर, डुकराचे मांस सह buckwheat आहे