शंकू तयार करणे, तसेच हाडावरील कोणत्याही मांसची तयारी करणे, बराच वेळ लागतो. त्याच वेळी, एक यशस्वी परिणाम नाही फक्त योग्य निवडलेल्या कृती, परंतु देखील एक योग्य तापमान ठरवते. म्हणूनच आदर्श पर्याय एक मल्टीइवार्क असेल, ज्या वेळेत आणि तापमान आपोआप सेट करता येतील, त्यायोगे पूर्णपणे स्वयंपाक प्रक्रियेला यंत्रास सोपवण्यात येईल आणि वैयक्तिक वेळेत मुक्त होईल.
एक मल्टीइव्हर मध्ये डुकराचे मांस दांडा साठी कृती
मल्टीवॉर्चेटमध्ये डुकराचे मांस केवळ भाजलेले केले जाऊ शकत नाहीत, परंतु क्लासिक जर्मन रेसिपीमध्ये देखील मांसाहारी बनवले जाते, ज्यात मांस सॅरकोरेट आणि बटाटे यांच्या साइड डिशच्या समीप आहे. आऊटपुटमध्ये आम्ही फक्त मांसचा सुगंधी आणि तळलेले तुकडे मिळत नाही, तर त्यात भरपूर समृद्ध भाज्यांची सहकारी देखील करतो.
साहित्य:
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 145 ग्रॅम;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एक देठ - 1 तुकडा;
- गाजर - 175 ग्रॅम;
- कोबी - 135 ग्रॅम;
- काळीभोर फळे येणारे एक सदाहरित झुडूप बेरी -
- रिस्लीग - 210 एमएल;
- डोके - 850 ग्रॅम;
- बटाटे (लहान कंद) - 3 9 0 ग्रॅम;
- मूठभर हिरव्या अजमोदा (ओवा)
तयारी
"बेकिंग" मोडमध्ये उबदार करण्यासाठी डिव्हाइस सेट करा. गरम वाडगा मध्ये, तो blushes होईपर्यंत पालक तळणे, तो सर्व बाजूंनी एक वेगळे तपकिरी छटा प्राप्त पाहिजे. नंतर, वाडग्यात रिस्लींग आणि एक ग्लास पाणी ओतळा, मल्टीइवार्क झाकून आणि एक तासासाठी "क्वीनिंग" वर सोडून द्या. Carrots, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कापून, आणि लहान बटाटा कंद धुवा. काळीभोर व काळीभोर फळे येणारे एक सदाहरीत झुडुप berries सह वाल करण्यासाठी वाडगा मध्ये तयार साहित्य ठेवा. मिक्सिंगनंतर सर्व गोष्टी डाव्या बाजूला ठेवू नयेत यासाठी आवश्यक असल्यास, दुसर्या तासासाठी एकत्र ठेवणे, पाणी घालणे. तयार डिश अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा आणि गरम, ताबडतोब टेबल सर्व्ह
मल्टीवार्कमध्ये बेकिंग नॅकल
आम्ही डुलकी च्या बेकिंग बद्दल बोलत आहेत की असूनही, मांस करण्यासाठी द्रव (अधिक विशेषत:, बिअर) लहान रक्कम जोडणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते कोरडी नाही आणि तळाशी जाळणे नाही
साहित्य:
- डुकराचे मांस नळ - 1.6 किलो;
- हलका बिअर - 480 मिली;
- लसूण दात - 3 तुकडे;
- कांदा - 170 ग्रॅम;
- मेथी मेथी - 1 1/2 टीस्पून
तयारी
या त्वचेखाली चरबीची थर ऐवजी जाड असेल तर चाक (त्वचेची उर्वरित शिंपडणे, खारटपणा, वाळवणे) गाडी तयार करा, त्वचेच्या पृष्ठभागावर लहान रेिडिट्यूडल चीज करा. मेथी मेथी मेथी आणि मिरचीचा चिमटा मिसळा, लसूण घासणे आणि मसाल्यांच्या मिश्रणात मिसळा. परिणामी मिश्रण इत्यादींसह सर्वकाही भरून, पिसवावर पसरलेले आहे.
अनियंत्रित आकाराच्या मोठ्या तुकड्यांमध्ये कांद्याचे विभाजन करा आणि त्यांना एका वाडग्यात ठेवा, बिअर ओतावा आणि फ्लेवर्स रोल लावा. "क्वचितिंग" मोडवर स्विच केल्याने, दीड तास बोर्ड सोडा. जेव्हा मल्टीइवार्कमधील शंकूची तयारी संपत असेल तेव्हा कांदा काढून टाकता येतो आणि मांस उपलब्धतेसाठी तपासले पाहिजे - जर त्याचे तंतू सहजपणे एकमेकांपासून विभक्त झाल्यास, शंक तयार आहे.
मल्टीवार्कमध्ये सर्वात स्वादिष्ट डुकराचे मांस कसे शिजवावे?
सर्वात मधुरशाळेच्या कोळसाची कोणतीही गुपिते नाहीत, हे परीक्षण केलेल्या घटकांसोबत एकत्र ठेवणे आणि ते कमी तापमानात बर्याच तासांपासून सुकविण्यासाठी पुरेसे आहे.
साहित्य:
- डुकराचे मांस नळ - 1.6 किलो;
- टोमॅटो सॉस - 340 एमएल;
- बटाटे - 3 9 0 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 135 ग्रॅम;
- गाजर - 210 ग्रॅम;
- पाणी - 265 एमएल;
- कांदा - 140 ग्रॅम;
- लॉरेल पाने - 3 तुकडे;
- सुक्या लसूण - 1 टीस्पून.
तयारी
भाज्या तयार करून प्रारंभ करा बटाटाचे तुकडे समान आकाराचे चौकोनी तुकडे करावे. त्याचप्रमाणे गाजर आणि कांदे कापून घ्या. एक वाडगा मध्ये भाज्या ठेवा, टोमॅटो सॉस आणि लॉरेल पाने सह पाणी घालावे लसणीत ठेवा आणि उदारपणाने मीठ आणि साखर द्या. परिणामी भाजीपालाचे मिश्रण मध्ये, स्टिक लावा आणि "क्ववनिंग" मोड 2 तास चालू करा.