प्रथम पदार्थ आमच्या टेबलवर दररोज उपस्थित आहेत हे अतिशय इष्ट आहे. आणि नेहमीच्या soups आणि borscht कंटाळले नाहीत की, काहीवेळा आपण कल्पनारम्य आणि प्रयोग समाविष्ट आहेत. या लेखावरून आपण एक multivariate मध्ये कोंबडी मटनाचा रस्सा तयार कसे जाणून जाईल.
चिकन सूप मल्टीग्रीएटमध्ये एक कृती आहे
साहित्य:
- सूप सेट चिकन - 500 ग्रॅम;
- गाजर - 130 ग्रॅम;
- पाणी - 2 लीटर;
- कांदा - 180 ग्रॅम;
- मिरपूड;
- मीठ
तयारी
सूप सेट तुकडे, चांगले धुऊन, त्वचा आणि चरबी काढून टाकले आहे विभागली आहे. आम्ही मांसाहारी पदार्थ मल्टीग्रीएट वाडयात ठेवतो, पाण्यात ओतणे, लगेच मीठ घालतो आणि संपूर्ण सोललेली भाज्या घालतो. आम्ही कार्यक्रम "सूप" मध्ये 2 तास मटनाचा रस्सा तयार करतो. आपण "Quenching" मोड देखील वापरू शकता. तयार मटनाचा रस्सा फिल्टर आणि फटाके सोबत सर्व्ह करावे.
एका बहुभुजारात अंडे नूडल्ससह चिकन मटनाचा रस्सा
साहित्य:
- चिकन मांडी - 1 पीसी.;
- कच्चे चिकन अंडे - 1 तुकडा;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- गाजर - 120 ग्रॅम;
- अंडी नूडल्स - 80 ग्रॅम;
- मीठ;
- लॉरेलची पाने;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या ठेचून
तयारी
चिकन जांभ्यापासून त्वचा कट करा, अतिरीक्त चरबी काढा. गाजर आणि कांदे फक्त स्वच्छ होतात. आम्ही मल्टीइव्हर, मीठ, मिरपूडच्या खालच्या भागात मांस आणि भाज्या ठेवतो आणि लॉरेल पान ठेवतो. आम्ही फिल्टर केलेले पाणी ओततो आणि "स्टीम पाक" मोडमध्ये, आम्ही 25 मिनिटे तयार करतो. नंतर, स्वच्छ प्लेटमध्ये, कच्चे अंडे तोडून ते चांगले मिक्स करावे. चवीनुसार आपण आवडते मसाले लावले. हिरव्या भाज्या दळणे.
जेव्हा मल्टीव्हिर्कर आम्हाला प्रोग्रामच्या शेवटी एक आवाज सिग्नल देऊन सूचित करतो, तेव्हा आम्ही मांस आणि भाज्या काढू शकतो. चिकनचे मांस हाडे पासून वेगळे केले जाते आणि तुकडे करतो. आम्ही मटनाचा रस्सा मध्ये एक कच्चे अंडे ओतणे, अंडी नूडल्स, मांस ठेवले आणि तसेच नीट ढवळून घ्यावे. त्याच मोडमध्ये, आम्ही आणखी 3 मिनिटे तयार करतो. नंतर "हीटिंग" मोड मध्ये, 5 मिनीटे सूप पेय द्या. अपेक्षित असल्यास, आम्ही हिरव्या भाज्या नूडल्स एक तयार मटनाचा रस्सा मध्ये ठेवले.
एका बहुभुजांमध्ये शेवया सह चिकन मटनाचा रस्सा
साहित्य:
- अस्थी वर चिकन मांस - 500 ग्रॅम;
- गाजर - 140 ग्रॅम;
- छोटा शेवया - 50 ग्रॅम;
- मीठ;
- मिरपूड;
- कांदा - 100 ग्रॅम.
तयारी
चिकन मांसाचे मल्टिवाइएट वाडग्यात ठेवले आणि पाण्याने भरले. मोड "मल्टीप्रोफाइल" आणि वेळ - 15 मिनिट सेट करा. तापमान 160 डिग्री आहे पहिला मटनाचा रस्सा तयार करत असताना, भाज्या तयार करा आम्ही एक खवणी माध्यमातून carrots पास, कांदे चिरून कार्यक्रमाच्या शेवटी, पहिला मटनाचा रस्सा निचरा आहे. आम्ही मांस धुवा मांस सोलणे असल्यास, नंतर ते काढून टाकणे चांगले आहे. आम्ही भाज्या, मीठ, मिरपूड घालून बे पाने, एक मल्टीवार्क मध्ये मांस, आणि सुमारे 1.5 लिटर पाण्यात घाला. "सूप" मोडमध्ये, आम्ही 1 तास तयार करतो. कार्यक्रमाच्या अखेरच्या 10 मिनिटांपूर्वी आम्ही मटनाचा रस्सामध्ये वरमिसेलि ठेवला, त्यात मिसळा, झाकण बंद करा आणि जोपर्यंत आपण ध्वनी संकेत ऐकत नाही तोपर्यंत त्यास सोडा.