आपल्या सर्व आवडत्या खरबूज एक मजेदार ठप्प तयार करणे खूप सोपे आहे, परंतु येथे कसे एक multivark मध्ये शिजविणे कसे, आम्ही तपशील मध्ये आपण सांगू शकाल.
मल्टी-प्रेशर कूकरमध्ये खरबूज ठप्प साठी कृती
साहित्य:
- एक योग्य खरबूज - 1,2 किलो;
- दाणेदार साखर - 750 ग्रॅम;
- साइट्रिक ऍसिड - 1/2 टीस्पून (पर्वतशिवाय);
- दालचिनी (जमिनीत) - 1 चमचे;
- पिण्याचे पाणी - 1 टेस्पून.
तयारी
आपण एका चांगल्या चाकूने एका छोट्या भागास दोन भागांमध्ये विभाजित करतो आणि चमच्याने त्याचा वापर बीजांच्या मध्यभागी काढू शकतो. बाह्य पृष्ठभागापासून एका पातळ थराने आम्ही आवश्यक असलेली सर्व त्वचा काटविली. पुढील इलेक्ट्रॉनिक स्केलवर आम्ही कृतीद्वारे निर्धारित केलेल्या खरबूजांची मात्रा मोजतो आणि 2-3 सेंमी क्यूब्ससह सर्व क्रश करतो.
उपकरणाच्या वाडगामध्ये पिण्याचे पाणी ओतणे, साइट्रिक ऍसिड ओतणे, सर्व साखर आणि, स्टेुटुलासह एकत्रित करणे, सिरप आधीपासूनच चालू असताना विरघळल्यास "शमन करणे" मोड. सरबत उकडलेले आहे हे पाहून, आम्ही त्यास तयार होणारे एक प्रकारचे खरबूज च्या चौकोनी तुकडे ठेवले आणि "बेकिंग" स्विच. 35 मिनिटांनंतर मल्टीिव्हर्क-प्रेशर कूकर बंद करा आणि जाम खोलीच्या तापमानाला थंड करा.
पुन्हा एकदा आम्ही मागील शासन चालू, आम्ही ग्राउंड दालचिनी च्या सुगंध ठप्प मध्ये परिचय आणि सर्व 1 तास आणि 20 मिनिटे शिजवावे. आम्ही निर्जंतुकीकरण, काचेच्या जार्ड्सवर तयार सफाईदारपणा प्रसारीत करतो आणि कव्हरसह पूर्ण स्टॉपपर्यंत ते रोल करतो.
मल्टीवार्कमध्ये लिंबूसह खरबूज
साहित्य:
- गोड खरबूज - 1,3 किलो;
- दंड साखर - 800 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे;
- लिंबू (मोठे) - 1 तुकडा;
तयारी
प्रथम कृती तत्त्व आधारावर, खरबूज तयार आणि इच्छित वजन मोजण्यासाठी. फक्त एक थोडे आयताकृत्ती तुकडे सह कट आम्ही खरबूज मल्टिवार्क मध्ये हलवू आणि दंड, पांढरा साखर मध्ये ओतणे आम्ही हे स्थितीत 2.5 तासांपर्यंत सोडून देतो आणि नंतर "बेकिंग" मोडमध्ये, आम्ही 60 मिनिटे आपल्या स्वतःच्या रसमध्ये खरबूज स्वयंपाक करतो. मग 8 तास मल्टीवर्क सुरू करा आणि बंद करा पुन्हा एकदा विद्युत उपकरणे चालू केल्यावर, आम्ही जाम मध्ये मांसच्या धार लावणारा, व्हॅनिला अर्कच्या माध्यमातून एक संपूर्ण लिंबू घालतो आणि "बेक" वर दुसर्या 60 मिनिटांसाठी जोडतो.
या ठप्प जास्त दाट असेल, म्हणून आम्ही ते गळून जाण्यात सक्षम होणार नाही ओव्हन आणि कॉर्क मधील भाजलेले डब्यावरील चमच्याने आम्ही चवदारतेसह पसरलो.