पूर्वेकडील देशांतून मिळालेले मृगजळ, एक द्रवपदार्थ चव आहे, जे कोणत्याही डिशमध्ये उत्साह देण्यास सक्षम आहे. पण स्वयंपाक वापरण्याव्यतिरिक्त शितित मशरूमदेखील वैद्यकीय व्यवहारात वापरले जातात. या अद्वितीय रचना आणि काही पदार्थांमुळे ते कोणत्याही उत्पादनात समाविष्ट नसल्याने ते अतिशय उपयुक्त आहेत.
Shiitake मशरूम - गुणधर्म
प्रश्नातील उत्पादन अत्यंत पौष्टिक आहे आणि त्यात असलेल्या कार्बोहायड्रेट्समध्ये एक जटिल रचना असते, त्यामुळे ते चयापचयाशी विकार निर्माण करीत नाहीत हे गुप्त नाही.
याव्यतिरिक्त, shiitake खालील घटक समाविष्टीत आहे:
- पॉलिसेकराइड;
- जस्त;
- लस्सीन;
- अमीनो असिड्स;
- ल्यूसिन;
- प्रथिने;
- सेल्युलोज;
- चिटिन
वर्णित फुफ्फुस व्हिटॅमिन डीमध्ये समृद्ध आहे हे देखील लक्षात ठेवण्यासारखे आहे, म्हणून ते शाकाहारींच्या आहाराचे आधार आहेत.
चीनी मशरूम shiitake - उपयुक्त आणि औषधी गुणधर्म
उत्पादनावर शरीरावर खालील प्रभाव असतात:
- व्हायरल इन्फेक्शन्स आणि जीवाणूंमध्ये वाढीचा प्रतिकार;
- ऍलर्जीचे लक्षण काढून टाकणे;
- विषारी पदार्थांचे उच्चाटन, कोलेस्टेरॉल आणि radionuclides;
- शरीरातील साखर एकाग्रता कमी;
- रोगप्रतिकारक प्रणाली मजबूत करणे;
- हृदयाचे काम आणि रक्तवाहिन्या;
- पुरुषांमध्ये लैंगिक कार्ये सामान्यीकरण;
- जळजळ आणि उष्णता कमी होणे;
- रक्त शुध्दीकरण, लिम्फ;
- आतड्यांसंबंधी हालचाल आणि श्लेष्मल परिस्थिती सुधार;
- बद्धकोष्ठता, मूळव्याध प्रतिबंध
शितैटे मशरूम मायऑपिया, क्रोनिक थकवा सिंड्रोम, तसेच श्वसन व्यवस्थेच्या आजाराचे उपचार करतो. याशिवाय, त्यातील औषधे विशिष्ट प्रकारच्या कर्करोगाच्या उपचारात वापरली जातात.
शितैटे मशरूमचा मद्यार्क
औषध मुक्तपणे फार्मसीमध्ये खरेदी केले जाऊ शकते किंवा घरीच शिजवलेले एक सोपा उपाय:
- मशरूम वाळवा आणि नख त्यांना चिरडणे.
- पावडर शितका (2 चमचे) एका काचेच्या भांड्यात झाकण ठेवून अर्ध्या लिटर, वाइन, वोडका किंवा कॉग्नेक घाला.
- द्रावण झाकून 21 दिवस सोडा.
- तयारी तयार करा, कच्चा माल पिळून काढा आणि पुन्हा निचरा करा, जेणेकरून गाळाची कुंडी नसेल.
- जेवण करण्यापूर्वी 15-20 मि.ली. घ्या, दिवसातून 3 वेळा नाही.
वैद्यकीय संशोधनाद्वारे वैज्ञानिकांनी हे सिद्ध केले आहे की अशा प्रकारचे उपचार खालील रोगांपासून होते:
- व्हायरल हैपेटाइटिस ए, बी आणि सी;
- Candidiasis ;
- आतड्यांसंबंधी अडथळा;
- स्वयंप्रतिरोग रोग;
- हृदयविकार संबंधी विकार;
- अंत: स्त्राव असंतुलन;
- मधुमेह मेल्तिस
हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की इतर औषधे सह एकाच वेळी tinctures घेत लक्षणीय त्यांच्या प्रभाव वाढते. शितकला मशरूम एकत्रित करण्याची शिफारस केलेली नाही असा एकमेव औषध म्हणजे एस्पिरिन. तसेच बचनाग सह कोणत्याही इतर tinctures वापरताना सावधता वापरली पाहिजे.
शितॅकेत मशरूम - ऑन्कोलॉजीचा फायदा
हे लक्षात घेतले पाहिजे की वर्णन केलेले उत्पादन सर्व प्रकारचे कर्करोगास मदत करत नाही, हे सहसा पोट आणि इतर पाचक अवयवांच्या सौम्य आणि घातक ट्यूमरच्या उपचारांसाठी दिले जाते.
या प्रकरणात सर्वात प्रभावी डोस फॉर्म पावडर आहे. त्याच्या उत्पादनासाठी, तसेच सूर्यप्रकाशात मशरूम कोरड्या करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर कच्चा माल दळणे
अर्ज पद्धत:
- एका काचेच्या पाण्यात, औषधांचा 1 चमचा घाला.
- नीट ढवळून घ्यावे 15 मिनिटे उभं राहा.
- पुन्हा द्रव हालवून घ्यावा सह एकत्र एक वॉली सह शिजू आणि प्यावे.
- जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास प्रक्रिया 2-3 वेळा पुन्हा करा.
- थेरपीचा अभ्यास - कमीतकमी 3 महिने
संशोधनाच्या मते, शीटके ट्यूमर आणि इतर अवयवांमधे वाढ थांबवण्यासाठी मदत करते, मेटास्टीस प्रक्रिया टाळली जाते, वेदनाविषयक सिंड्रोम कमी करते आणि रेडिएशन आणि केमोथेरेपी नंतरची पुनर्प्राप्ती काळ कमी करते.