द्राक्षांचा वेल पाने बहुमोल गुणधर्म आहेत ताज्या स्वरूपात ती वापरण्यास प्रतिबंध करणारा एकमेव उपाय चव आहे. त्याला स्वभावाने प्रत्येकास आवडत नाही. पहिल्या frosts स्ट्राइक तेव्हा, बेरी एक आनंददायी चव मिळविते. पण इथेही कालिनाच्या प्रेमी निराशाची वाट पाहतात. हे जाळी खाणे लांब होणार नाही. म्हणून, वास्तविक प्रश्न म्हणजे viburnum च्या berries संग्रहित कसे होते?
पहिल्या frosts नंतर, viburnum गोळा करण्यासाठी सर्वात योग्य वेळ उशिरा शरद ऋतूतील आहे. आपण एक एक बेरी एक घेऊ नये. यावरून, त्याचे गुणधर्म बिघडतील. एक pruner सह ब्रश कट योग्य आहे.
रेफ्रिजरेटर मध्ये viburnum संग्रहित कसे?
घरी, बोरासारखे एक थंडगार खोलीत किंवा बाल्कनीवर साठवले जाते उडी फ्रीझ करण्यासाठी, हाताने थेट viburnum एक बंद बंद कंटेनर मध्ये ठेवले आहे तो रेफ्रिजरेटर किंवा थंड तळघर मध्ये ठेवले आहे. काही महिने viburnum उपयुक्त गुणधर्म टिकून राहाणे होईल.
जेव्हा कोणतेही थंडगार तळघर नसलेल्या एखाद्या घरात साठवले जातात, तेव्हा ते खालीलप्रमाणे पुढे जातात. कलिना पॅकेज किंवा कंटेनरमध्ये पॅकेज आहे ते धुतलेले नाहीत, ते काढले जात नाहीत. ते रस बाहेर वाहते पासून रोखण्यासाठी आवश्यक आहेत. कोरडे बेरी अतिशीत केल्यानंतर तुंबळ राहतील. हे साखरेशिवाय हिवाळ्यासाठी कलिना कसे संचयित करावे या प्रश्नाचे उत्तर आहे.
साखर सह viburnum संग्रहित कसे?
Viburnum उपयुक्त गुणधर्म साठवायची आणखी योग्य मार्ग तो साखर सह घासणे आहे हे करण्यासाठी, berries बाहेर वर्गीकरण करणे महत्वाचे आहे, कमी नमुन्यापेक्षा कमी, स्वच्छ धुवा आणि कोरड्या. एक एकसंध वस्तुमान मध्ये berries फिरविणे एक चाळणी, एक ब्लेंडर किंवा मांस धार लावणारा वापरून करता येते. या प्रकरणात, हाडे वेगळे नाही, अन्यथा मौल्यवान रस हरवले जाईल.
1: 2 गुणोत्तर मध्ये साखरेचा द्रव पदार्थ मिसळला जातो. म्हणजे साखर दुप्पट असणे आवश्यक आहे. मग तो jars मध्ये बाहेर ठेवले आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये लपवलेले आहे
बर्याच लोकांना हिवाळ्यासाठी viburnum कसे संचयित करावे हे कळत नाही किंवा हे फार कठीण आहे असे सूचित करते. खरेतर, सर्वकाही अगदी सोपी आहे, आणि ही प्रक्रिया आपल्याला जास्त प्रयत्न करणार नाही