शेल्फ्सवर आपल्याला विविध प्रकारचे वृत्ती आढळतात, जसे की विविध प्रकारचे टिंक्चर पण ज्ञात आहे की, रंग आणि अन्य पदार्थ त्यांच्या उत्पादनात नैसर्गिक घटकांऐवजी वापरला जातो. आता आम्ही आपल्याला क्रॅनबेरी मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध स्वयं तयार करण्यासाठी पाककृती सांगू.
घरी दारू वर एका जातीचे लहान लाल फळ मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध
साहित्य:
- एका जातीचे लहान लाल फळ - 1 किलो;
- अल्कोहोल - 1 एल;
- साखर रेत - 500 ग्रॅम
तयारी
एका जातीची बडीशेप ठेवलेली क्रॅनबेरी जातीची माती एक मांस धार लावणारा वर पिळणे किंवा एक ब्लेंडरमध्ये त्यांना दळणे आम्ही वस्तुमान एक कचरा मध्ये ठेवले, अल्कोहोल मध्ये ओतणे, पूर्णपणे ढवळावे आणि झाकण सह किलकिले झाकून. आम्ही गडद तपकिरी ठिकाणी 14-15 दिवसांचा आग्रह धरतो. परिणामस्वरूप पेय एक चाळणी द्वारे फिल्टर, आणि नंतर पुन्हा कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कागद माध्यमातून, अनेक स्तर मध्ये दुमडलेला. साखर, मिसळा, बंद करा आणि दुसर्या आठवड्यात आग्रह करा. तयार मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध स्वच्छ बाटल्या वर poured आणि थंड ठिकाणी संचय मध्ये ठेवले आहे. आपण ते सहा महिन्यांसाठी संचयित करू शकता.
राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य वर एका जातीचे लहान लाल फळ मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध कसे?
साहित्य:
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 500 मि.ली.
- एका जातीचे लहान लाल फळ - 1 काच;
- साखर - 1 कप;
- पाणी 100 मिली
तयारी
क्रॅबबेरीला क्रमवारी लावलेली, धुऊन, फेकून दिले जाते, आणि मग आम्ही ते ब्लेंडरसह स्वच्छ करतो. आम्ही परिणामी मॅश बटाटे एका कचरा मध्ये ठेवले, ते राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सह ओतणे आणि घट्ट बंद. 10 दिवस सोडून द्या, पण दररोज त्यात मिसळणे विसरू नका. मग फिल्टर. सॉसपैशन साखर ओतणे, पाणी ओतणे, नीट ढवळून घ्यावे आणि कमी उष्णता चेंडू एक उकळणे आणणे. जेव्हा साखर विरघळते तेव्हा सुमारे 10 मिनिटे शिजवा. आता सरबत थंड आणि पूर्वी प्राप्त मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध मध्ये poured आहे मिक्स करावे आणि थंड ठिकाणी स्वच्छ करा. पेय पुढील दिवशी वापरासाठी तयार होईल. आणि जर तुम्हाला अजून काही आठवडे वाट पाहायचे असतील तर घरी घरचे शिजवलेले कांदाचे तुकडे अधिक चांगले होतात - जास्त तीव्र आणि चांगले नोबल
त्वरित अल्कोहोल वर एका जातीचे लहान लाल फळ
साहित्य:
- एका जातीचे लहान लाल फळ - 1 काच;
- साखर - 1 कप;
- अल्कोहोल - 1 ग्लास
तयारी
क्रॅनबेरीची जाळी उकळत्या पाण्याने भरली आणि 5 मिनिटे सोडा. बॅरिस मऊ होतील आणि काही अगदी विघटित होतील. आम्ही पाणी विलीन, berries साखर घालावे आणि एकसंध वस्तुमान पर्यंत त्यांना सर्व चोळणे परिणामी मिश्रण अल्कोहोलने ओतले जाते आणि उबदार ठिकाणी आम्ही 12 वाजता निघतो. त्यानंतर, आम्ही सॉसपॅथीमध्ये टिंकरला ओतणे आणि साखर विरघळल्याशिवाय केवळ वस्तुमान तापू नये - उकळणे आवश्यक नाही, जेणेकरून मद्यचे वाफे होणे नाही. म्हणून, आता मद्यापासून एखाद्या भागाला बोलावण्यात आलं आहे, पिणे हे पूर्णपणे वापरासाठी सज्ज आहे. पण तो पुरेसा मजबूत बाहेर येतो. आपण कमकुवत काहीतरी प्राप्त करू इच्छित असल्यास, नंतर आपल्या चव करण्यासाठी मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध पाण्याने diluted पाहिजे.