चिकन पासून Dishes आमच्या सपाट दारे वर वारंवार अतिथी आहेत, उत्सव आणि दररोज दोन्ही हे आश्चर्यकारक नाही, चिकन एक परवडणारे, उपयुक्त आणि सोपे तयार उत्पादन आहे. ते तळलेले आणि बुडले, आणि भाजलेले आहे, परंतु विशेष चव ग्रील्ड चिकन आहे. आपण निश्चितपणे स्वयंपाक करून घाबरू शकत नाही आणि स्टोअरमध्ये हे अन्न विकत घेऊ शकता. परंतु या प्रकरणात आपण 100% खरेदी केलेल्या उत्पादनाची गुणवत्ता निश्चित करू शकत नाही. दुर्दैवाने, बर्याचदा अनैतिक उत्पादक त्या उत्पादनांची सुरूवात करतात जे पुरेसे ताजे नसतात, परंतु वापरलेल्या मसाल्यांमुळे, हे दडलेले दुर्लक्ष केले जाऊ शकते. म्हणून आम्ही तुम्हाला हे डिश स्वत: तयार करण्याची शिफारस करतो, आणि आम्ही एअरओग्रील मध्ये कोंबडीची भोक करण्यासाठी पाककृती सुचवाल.
एरोग्रिल मध्ये ग्रील्ड कोंबले
एक दुकान म्हणून, आणि घरगुती स्वादिष्ट कसा बनवायचा हे ग्रील्ड चिकन कसे तयार करावे? हे खालील कृती मध्ये आहे.
साहित्य:
- चिकन - 1,5-2 किलो;
- लिंबू - 4 काप;
- मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
- अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 4 लवंगा;
- मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड;
- चिकन साठी अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला
तयारी
आम्ही कोंबडी धुवा आणि ते काढून टाकावे, लिंबूचे काप मांडी आणि छाती यांच्या कातडीखाली ठेवले आहेत. आता चिकन जनावराचे मृत शरीर चोळावे आणि त्यात मिठ, मिरपूड आणि मसाला यांचे मिश्रण घाला. नंतर मोहरी मिसळून मेयॉनिजसह झाकून आणि लसूण प्रेसद्वारे पेरा. आम्ही शेंग काढण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये 2 तास किंवा त्याहून अधिक. मग आम्ही ती बाहेर काढतो, चमच्याने पृष्ठभागावर असलेले अंडी उबविण्यासाठी आणि कातकाखाली ती ठेवण्यासाठी वापरतो. आम्ही कोंबड्यांना एकाग्र पेटीवर छातीवर छातीवर ठेवतो, आम्ही ते खालच्या शेग्यावर ठेवतो. पंखांना जाळण्यात आले नाही, तर त्यांना चिकनच्या मागच्या मागे भरता येणे आवश्यक आहे. एक लाल कवच प्राप्त करण्यासाठी, चिकनच्या शिजवलेल्या भाजीला तेलाचा भाग घेता येतो. आम्ही 220 अंश तापमान सेट करतो आणि बेकिंगचा वेळ 80 मिनिटे असतो. शेवटच्या अर्ध्या तासाच्या पाककलामध्ये, चिकनची स्थिती पहा, जर ते आधीच वरुन ढकलले गेले तर तुम्ही ते दुसऱ्या बाजुला फिरवू शकता, क्रस्ट देखील तिथे दिसू द्या. चिकन आकार असल्यास
कोंबडीची अरोरीग्लिल मध्ये ग्रिल बाहेर खरेदी जास्त चवदार बाहेर येतात. आपण मसाल्याची रचना बदलू शकता, आपल्या पसंतीचा जोडून, ज्यामुळे डिशचे स्वाद बदलू शकते.