काकडी गवत - चांगले आणि वाईट

काकडी गवत सीरियाहून येते असे एक वर्षीय फुलांचे झाड आहे, ज्याच्या पाने ताज्या काकड्यांच्या रूपात दिसतात. काकडी गवतांची इतर नावे: borage, borage, borage, ह्रदय फुले, इत्यादी. बहुतांश घटनांमध्ये, ही वनस्पती तण म्हणून पाहिली जाते कारण आम्ही ती खाऊ शकत नाही जवळजवळ सगळीकडे - रस्त्याच्या कडेला असलेल्या, बेस्टीएंड, डंप्स, किचन गार्डन्स इ. वर तथापि, पश्चिम युरोपमध्ये, काकडीचा गवत भाजीपाला वनस्पती म्हणून उगवला जातो आणि प्राचीन काळापासून लोक औषध म्हणून वापरले जाते. आम्ही कसे प्रभावी काकडी गवत, आणि तो आरोग्य नुकसान होऊ शकते की नाही हे जाणून.

बेरी गवतचे वर्णन आणि रासायनिक रचना

काकडीचा गवत हा एक ताठ-मुका मारणारा वनस्पती असून तो 1 मीटरपर्यंत जाणारा स्टेम लांबी असतो, जो गडद निळ्या रंगाचे मोठ्या मोठ्या पाच-पाकळ्या फुलांना उगवतो. फुलांची वेळ जून-ऑगस्ट आहे. यानंतर, एक फळ तयार होतो - आयताकृत्ती कंद पातळ

पानांची रासायनिक रचना अशा पदार्थ आहेत:

• ascorbic ऍसिड;
• साइट्रिक ऍसिड;
• मलिक ऍसिड;
• मायक्रोझॅलेट (पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, लोहा, इत्यादी);
• श्लेष्मल पदार्थ;
• tannins;
• saponins;
• tannins

Borage फुलं आवश्यक तेल आणि पदार्थ असणे आवश्यक आहे

उपयुक्त गुणधर्म आणि काकडी गवत (बोरो) चा वापर

हे ज्ञात आहे की काकडी गवत होमिओपॅथी मध्ये विविध औषधे तयार करण्यासाठी वापरले जाते आणि काही आहारातील पूरक आहारांचा एक भाग देखील आहे. काकडी गवत च्या पाने अन्नपदार्थांचा चव सुधारते, परंतु देखील खालील योगदान नाही जे अन्न, जोडण्यासाठी शिफारसीय आहे:

• पचन प्रक्रिया सुधार;
• शरीरात चयापचय प्रक्रियांचे सामान्यीकरण;
• आतडी आणि मूत्रपिंडांमध्ये प्रक्षोभक प्रक्रियांचे प्रतिबंध;
• विषारी पदार्थांचे उच्चाटन;
• मज्जासंस्था शांत करणे;
• कामाचे सामान्यीकरण आणि रक्तवाहिन्यांची मजबूती.

काकडी गवत लाभ फक्त हेच नाही. तसेच, वनस्पतीला एक सौम्य, आरामदायी प्रभाव असतो, मूत्रशक्तीचा वेध, घाम वाढविणारे औषध आणि आवरण असणारा प्रभाव आहे, विविध प्रकारचे वेदनांमधे मदत करते - संधिवाताचा, पेशीयंत्र, गठ्ठा इ.

यंग काकडीचा गवत घातक वांगी, सॉस, गार्निश, ओक्रोशेक, भाज्या थंड सूप्स, मांस आणि मासे पासूनचे पदार्थ म्हणून वापरता येते. प्रौढ पाने पालक म्हणून वापरली जाऊ शकतात - स्टुअड, उकडलेले आणि तळलेल्या स्वरूपात तसेच लोणची आणि मार्लिनड्समध्ये. फुलझाडे ताजे आणि एक पदार्थ टाळण्यासारखे, तसेच काकडीच्या गवतांच्या मुळापासून बनवले जाऊ शकतात जे लोणी तयार करतात, जे चीज, सिरप, अॅसेजेस, कोल्ड ड्रिंक्स, वाइनमध्ये जोडतात.

काकडी गवत सह Dishes वजन गमावू इच्छित स्त्रिया उपयुक्त होईल. कमी कॅलरीसंबंधी सामग्रीमुळे आणि शरीरात चयापचयाशी प्रक्रिया सुधारण्याच्या क्षमतेमुळे, हे रोपटे अतिरीक्त पाउंड्सना जलद मिळविण्यास मदत करेल.

चेहर्यावरील माशांचे, लोशनचे पुनरुज्जीवन करण्यासाठी लोकोपयोगी उपचाराची तयारी करण्यासाठीही या वनस्पतीचा उपयोग बाह्य एजंट म्हणून केला जाऊ शकतो. यासाठी, ताजे आणि सुकलेले दोन्ही पान उपयुक्त आहेत. पानांच्या आधारावर तयार केलेला खसखविकारापासून ते शक्य आहे जखम आणि जखमा सह जलद उपचार हा प्रोत्साहन आणि वेदना आराम मदत करण्यासाठी संकुचित करा. कॉस्मॉलॉजीमध्ये, बोरॅगोच्या बियाण्यापासून ते फायदेशीर ते त्वचेपर्यंत तेल वापरले जाते.

काकडी गवत हानी आणि विरुद्ध-संकेत

कोणतीही वनस्पती केवळ फायदे, परंतु देखील हानी पोहोचवू शकत नाही, आणि काकडी गवत अपवाद नाही आहे अन्न वापरास नियंत्रित करा, टीके. मोठ्या प्रमाणातील दीर्घकालीन प्रशासनामुळे यकृताच्या कार्यावर विपरित परिणाम होऊ शकतो. म्हणून, एका महिन्यापेक्षा जास्त काळ या वनस्पतीचा वापर करण्याची शिफारस केलेली नाही - आपण लहान थेंब बनवा.