वर्षातील कोणत्याही वेळी शिजवलेले सफरचंद हे एकमात्र पेय आहे. नेहमीप्रमाणेच, ते आल्हाददायक, सुवासिक आणि अतिशय उपयुक्त असे होऊ शकतील, कारण हे फळ ताजे तसेच सुक्या स्वरूपात चव आणि व्हिटॅमिन समृद्धित ठेवतात आणि अन्य फळे, सुकामेवा आणि जाळींमध्ये एकत्रितपणे ते आणखी स्पष्ट करतात.
सफरचंद पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजविणे कसे?
ऍपल साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करणे आश्चर्यकारकपणे सोपे आहे. तो फळे बियाणे, उकळत्या पाण्यात, बियाणे सोलणे, साखर आणि उकळणे घालावे आवश्यक आहे. ताजे फळे उष्णता दोन मिनिटे वापरली जातात, खूपच तासांकरता एक चतुर्थांश तेवढेच सफरचंद दाबले जातात, आणि वाळलेल्या विषयांना अर्धा तास लागतो. नंतर, पेय करणे, फिल्टर करणे आणि पिणे पेय द्या
- खसखस-गोड मिश्रणाचा वापर करून ताजी सफरचंदांचे साबुदाणा उकळणे चांगले. या प्रकरणात, समान lobules मध्ये फळ कापून शिफारसीय आहे. त्यामुळे ते त्यांचा रस अधिक समान प्रकारे देईल.
- एक चिमूटभर मीठ, साखरेच्या साखळीत एकत्र केले जाते, ते अधिक अर्थपूर्ण बनविते, आणि काही ग्रॅम लिंबाच्या आम्लामुळे एक आल्हाददायक खत लागते.
- आपण 10 तास मसाले घालावे आणि पेय घालावे तर साखरेच्या भागाचे चव अधिकच उजळले जाईल.
- आपण फळापासून कोर काढून टाकल्यास संपूर्ण सफरचंदाचे प्रमाण खूपच चविष्ट असेल. हे करण्यासाठी, सुईच्या बाजुपासून सिरिंजचा पाया कट करा, सफरचंद दुध टाका जेणेकरून कोर ट्यूबच्या आत असेल, आणि तो निचरा करावा.
- उकळणे compotes कमी उष्णता, आणि उकळत्या असावी, किमान एक तास झाकण अंतर्गत आग्रह धरणे पाहिजे.
- साखर आणि पाणी यांचे प्रमाण लक्षात घेणे आवश्यक आहे. पाणी आणि साखर प्रमाण 1: 2 - पाण्याच्या बाजूने एक लिटर पाण्यात 125 ग्रॅम साखर घालण्यात आली आहे.
ताजी सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - कृती
ताज्या सफरचंदाची चिमटा उन्हाळ्यात तुमची तहान तृप्त करा आणि थंडीत स्वतःला ताजे करा, जे भविष्यातील वापरासाठी फळे साठवण्याची वेळ नसतील अशाच. हिवाळ्यातील अगदी कमी किमतीची उपलब्धता आणि वर्षभर पुरविल्या जाणार्या पेयांचे उत्पादन करण्यास हातभार लावतो आणि त्यासोबतच घटक ऋतूवर अवलंबून नसतात. प्रक्रिया स्वतः सोपी आहे आणि 7 मिनिटे पाण्यात आणि साखर मध्ये सफरचंद स्वयंपाक समावेश आहे.
साहित्य:
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- पाणी - 2.5 लिटर;
- साखर - 120 ग्रॅम;
- लिंबू एक तुकडा - 2 pcs.
तयारी
- थंड पाण्याने चिरलेली सफरचंद घालावे आणि उकळण्याची वाट पहावी.
- 5 मिनिटे कमी गॅस वर साखर आणि टोमॅटो साखरेच्या पाकात घालावे.
- लिंबू काप ठेवा आणि प्लेटमधून 2 मिनिटे काढून टाका.
- पूर्णपणे थंड, ताण आणि पिणे होईपर्यंत झाकणांच्या खाली सफरचंदांचे साखरेचे आग्रह करा.
वाळलेल्या सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - पाककृती
सुकलेले सफरचंद पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सर्व व्हिटॅमिन रिकल्डे surpasses. सुक्या फळे, ताजे विषयाप्रमाणे, दीर्घकालीन स्टोरेज दरम्यान चव आणि उपयुक्त गुणधर्म गमावू नका, म्हणून ते एकवटलेला, व्हिटॅमिन पिणे उत्पादन, जे गरम विषयावर देखील पिण्यास आनंददायी आहेत. आपण फक्त 20 मिनीटे फळाची उकळी काढावी आणि साखरेचे प्रमाण अधिक लांब राहू द्या.
साहित्य
- सुकलेले सफरचंद - 450 ग्रॅम;
- पाणी - 3 एल;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- दालचिनी स्टिक - 1 पीसी
तयारी
- थंड पाण्याने धुऊन सफरचंद घालावे आणि एक उकळणे साखरेच्या पाकात मुरगुंबाचे झाड आणणे.
- साखर मध्ये ठेवा आणि 20 मिनीटे शिजवावे
- दालचिनीचा कांदा जोडा आणि प्लेटमधून काढून टाका.
- 2 तास वाळलेल्या सफरचंदाच्या चिपाडाचा आग्रह धरा.
फ्रोजन सेली च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - कृती
कमी चवदार गोठलेले सफरचंदांचे साखरेसारखे नाहीत योग्य तयारी सह, फळे उत्तम प्रकारे अन्न आणि उपयुक्त गुणधर्म गमावली न करता, कमी तापमानात परवानगी देणे. हे गुणधर्म पेय मिळवण्यासाठी, फळांना योग्यरित्या वेल्डेड करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, ते thawing नाहीत, उकळत्या पाण्यात पसरली आणि नाही जास्त 3 मिनिटे उकळणे.
साहित्य:
- पाणी - 2.5 लिटर;
- गोठलेले सफरचंद - 450 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 5 ग्रॅम
तयारी
- गरम पाण्यात, साखर ओतणे आणि द्रव एक उकळणे आणणे.
- गोठलेल्या सफरचंदांना पाण्यात ठेवा आणि दुसरा उकळण्याची वाट पाहू शकता, 3 मिनिटे शिजवा.
- साइट्रिक ऍसिड जोडा आणि प्लेट पासून सफरचंद पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ काढून टाका.
क्रॅनबेरी आणि सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - कृती
सफरचंद आणि क्रॅनबेरीचा साखरेचा वापर केवळ थंड स्वरूपातच ड्रिंक देण्याची नेहमीची कल्पना नाकारते. एक कडू-आंबट बोरासारखे बी असलेले लहान फळ सह गोड आणि आंबट फळ संयोजन प्रतिनिधीत्व ही कृती, एक तापमानवाढ सर्दी पेय म्हणून फार चांगला आहे हे परिणाम आलंकार्याद्वारे सुधारित केले आहे, ज्यामुळे थंड-थंड उपाय वापरून साबुदाणे तयार होते.
साहित्य:
- पाणी - 2 एल;
- कोंबडी - 200 ग्रॅम;
- सफरचंद - 400 ग्रॅम;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- आले - 30 ग्रॅम.
तयारी
- तुकडे, सफरचंद एक तुकडा, किसलेले आले आणि एका जातीचे लहान लाल फळ ठेवले
- पाण्यात सामग्री भरा आणि उकळणे आणणे.
- साखर घालून 3 मिनिटे शिजवा.
- 10 मिनिटांसाठी उभे रहा आणि ग्लासेसमध्ये घाला.
Tangerines आणि सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये tangerines आणि सफरचंद एक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कोणालाही दुर्लक्ष सोडणार नाही. रिफ्रेशिंग साइट्रससह गोड व खमंग सफरचंदांचे मिश्रण एका अप्रतिम सुगंधी देते, माखंडी चव नसलेले आणि तहान उत्तमरित्या मिटते. या घराचे खरंच कौतुक केले आहे, म्हणून आपल्याला काही तासांत मद्यप्राशन केले जाईल असा आश्चर्य न बसता, मोठ्या सॉसपैंटमध्ये साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करणे आवश्यक आहे.
साहित्य:
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- tangerines - 3 तुकडे;
- झander मॅनारिन - 20 ग्रॅम;
- साखर - 60 ग्रॅम.
तयारी
- फळाची साल पासून मंडल आणि सफरचंद पील, सहामाहीत tangerines च्या काप कट, काप मध्ये सफरचंद कट.
- उकळत्या पाण्यात फळे आणि लिंबूवर्गीय ठेवा, साखर आणि कळकळ घालावे.
- 7 मिनीटे पेय शिजू द्यावे
- पूर्णपणे थंड होईपर्यंत साखरेच्या पाकात मुरगळणे आग्रही
पनीर आणि सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - पाककृती
पर्सिममन आणि सफरचंदांचे साखरेचे प्रमाण एका विशिष्ट पर्याय आहे जे वेगळ्या बोरीस स्वतंत्रपणे सहन करत नाहीत. या प्रकरणात, त्याच्या तुरट आणि तुरट चव सोल सफरचंद, जे उत्तम प्रकारे persimmons च्या तीक्ष्णपणा पातळी, पेय संतुलित बनवून मागे लपविला. हे घटक अगदी स्वयंपाक वेळेसह असले पाहिजेत, ज्यात अगदी 5 मिनिटे लागतात.
साहित्य:
- पर्सिममन - 3 तुकडे;
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- पाणी - 2 एल;
- साखर - 250 ग्रॅम
तयारी
- काप मध्ये फळाची साल आणि कट पासून पुसी पील आणि सोलणे
- सफरचंद, साखर आणि पाणी यांचे काप घाला.
- साखरेच्या पाकात उकळी आणा आणि 5 मिनिटे शिजू द्या.
- झाकण आणि साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ उभे करू देतो.
ताजे सफरचंद आणि झुरणे च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
आपण हिवाळ्यात उन्हाळी फ्लेवर्स आनंद इच्छित असल्यास, ते सफरचंद आणि pears च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिफारसीय आहे पेय जास्त वेळ घेत नाही आणि बजेट ठोकत नाही, कारण सफरचंद स्वस्त असतात, आणि नाशपाती फ्लेवरने इतके भरावलेले असतात की 2 लिटर साखरेचे पुरेसे आहे. तिसर्या घटकाने नारिंगी घेणे अधिक चांगले आहे, कारण कळकळ सहज, मद्य पेय अधिक अर्थपूर्ण बनविते.
साहित्य:
- पिअर्स - 250 ग्रॅम;
- सफरचंद - 650 ग्रॅम;
- नारिंगी फळाची साल - 40 ग्रॅम;
- साखर - 120 ग्रॅम;
- पाणी - 2.3 लिटर
तयारी
- बियाणे बॉक्स पासून फळ काढा, आणि देह कट
- एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) ठेवलेल्या छोट्या झुडुपामध्ये ठेवा, पाणी घालावे, कळकळ, साखर आणि 15 मिनिटे शिजवा.
- छान, ताण आणि पिणे
वाळलेल्या कुत्रे-गुलाबाची आणि सफरचंद ची साखरेच्या पाकात घालावी
कुत्रा गुलाब आणि सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ त्वरीत थंड मध्ये जीवनसत्व राखून भरले इच्छित ज्यांना एक मदत आहे वर्ष या वेळी ते वाळलेल्या berries मिळविण्यासाठी सोपे आहे. ते ताजेप्रमाणे, उपयुक्त पदार्थ असतात आणि विशेषत: सफरचंदांच्या सोबत सुगंधी चव असतात ज्यात सुवासिक, प्रकाशयुक्त अमृत बनतात आणि औषधी औषध नाही.
साहित्य :
- कुत्रा गुलाब - 180 ग्रॅम;
- सफरचंद - 450 ग्रॅम;
- पाणी - 3 एल;
- झander मॅनारिन - 20 ग्रॅम;
- साखर - 150 ग्रॅम
तयारी
- उकळत्या पाण्यात धुवून गुलाबाची हिपबेरी घालून उष्णता कमी करा आणि 15 मिनिटे उकळवा.
- सफरचंद, साखर, उत्साह जोडा.
- आणखी 5 मिनिटे पेय उकळवून उष्णता काढा.
Prunes आणि सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साखर न वापरलेले सफरचंद वजन कमी करण्यास आणि हंगामी आजारांवर मात करण्यास मदत करतील. या प्रकरणात, आपण एक निरुपयोगी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ मध्ये reveling, ग्रस्त लागेल: prunes चव संतुलित आणि कायमचे साखर विसरू मदत. याव्यतिरिक्त, आंबट सुकामेवाचा फळाचा पूर्णपणे तटस्थ सफरचंद जोडला जातो, ज्यामुळे prunes च्या जुन्या prikory dilutes.
साहित्य:
- प्रुण - 60 ग्रॅम;
- पाणी - 2.5 लिटर;
- सफरचंद - 350 ग्रॅम
तयारी
- उकळत्या पाण्यात prunes ठेवा
- एका मिनिटात - सोललेली सफरचंद
- 8 मिनीटे साखरेच्या पाकात घालावे.
- पेय आणि ताण साठी पेय वेळ द्या.
एक multivark मध्ये सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
बहुतेक mistresses नेहमी सामान्य भांडी बद्दल विसरला आणि एक multivark मध्ये सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आहे . हे अगदी समजण्याजोगे आहे: फळे, एक नीरस, उधाण मोड मध्ये बंद पडणे, समानतेने त्यांचे रस देतात, एक आकर्षक आकार, व्हिटॅमिन रचना टिकवून ठेवतात, आणि एक वाडग्यात अप्राप्य तयार केले जातात, जे शेगडीवर स्वयंपाक करताना अशक्य आहे.
साहित्य:
- सफरचंद - 750 ग्रॅम;
- उकळत्या पाण्यात - 2 लिटर;
- साखर - 250 ग्रॅम
तयारी
- एक वाडगा मध्ये काप मध्ये कट बियाणे आणि सफरचंद पासून बंद सोललेली सफरचंद ठेवा.
- साखर घालून उकळत्या पाण्यात घाला आणि 30 मिनीटे "शेंगिंग" मोडमध्ये शिजू द्या.
- अन्य 30 मिनिटांसाठी "वॉर्म-अप" मोडमध्ये पेय घाला.
हिवाळा साठी सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ साठी पाककृती
हिवाळ्यात सफरचंद पासून साखरेच्या पाकात मुरगुंजा करण्यासाठी तयार करण्यासाठी, संपूर्ण थंड कालावधीसाठी एक उपयुक्त पेय सह कुटुंबांना प्रदान अर्थ. आज, त्याच्या आवडी आणि जीवनसत्व गुणधर्म राखण्यासाठी उद्देश खूप पाककृती आहेत. हा एक - साधेपणा नाही आणि शरीरात निर्जंतुकीकरण समाविष्ट नाही, परंतु पेय पदार्थ तपमानावर ठेवले जाऊ शकतात.
साहित्य :
- सफरचंद - 1,5 किलो;
- पाणी - 1,5 किलो;
- साखर - 250 ग्रॅम;
- एक कार्डेपणा एक अंकुर - 3 तुकडे;
- लिंबाचा रस - 80 मि.ली.
तयारी
- फळाची साल आणि बियाणे पासून सफरचंद पील, कट, लिंबाचा रस सह शिंपडा आणि सोडा.
- त्वचेला पाण्याने भरा, एक उकळी आणा, साखर घाला आणि 5 मिनिटे शिजवा.
- एक जार मध्ये सफरचंद च्या काप हस्तांतरण, साखरेचा पाक आणि थंड मध्ये ओतणे
- साखरेचा पाक, उकळणे घालावे, पुन्हा ओतणे, carnation buds ठेवले आणि 20 मिनिटे निर्जंतुक.
- रोल, वरची बाजू खाली चालू करा आणि पूर्णपणे थंड होईपर्यंत धरा.
- हिवाळा साठी थंड सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ पाठवा.