अल्कोहोलवरील क्रॅनबेरीचा मद्यार्क - त्याची रचनेत मजबूत अल्कोहोलची उपस्थिती असूनही गोड आणि प्रकाश ही खरंच स्त्रीवर्गीय पेय आहे. पारंपारिकरित्या, हे पेय फळे किंवा चॉकलेटचे बनलेले गोड स्नॅक्स करण्यासाठी छान झाले आहे.
घरी मद्यपी tinctures तयार - प्रक्रिया तांत्रिकदृष्ट्या क्लिष्ट नाही, पण लांब-चिरस्थायी, सरासरी सरासरी 2 ते 6 आठवडे लागतात.
अल्कोहोलवरील क्रॅनबेरीचा मद्याकरिता काही पदार्थ आपण या लेखात शोधू शकता.
अल्कोहोलवरील क्रॅब्रीज - एक कृती
XIX शतकातील पाककृती "अल्कोहोलवरील क्रॅनबेरी" च्या प्रारंभापासून लोकप्रिय, सर्व वयोगटातील पुरुष आणि स्त्रिया यांच्यातील आवडत्या समूहाला ह्या दिवसापासून त्याचे महत्त्व कमी होत नाही. आमच्या पाककृती अनुसरण, घरी क्लासिक पेय पुन्हा तयार करण्याचा प्रयत्न करा
साहित्य:
- अल्कोहोल - 1 एल;
- एका जातीचे लहान लाल फळ - 1 किलो;
- साखर - 500 ग्रॅम
तयारी
माझे एका जातीचे लहान लाल फळ च्या बेरीज आणि आम्ही एक मांस धार लावणारा माध्यमातून पास. आम्ही परिणामी मॅश बटाटे एका किलकिलेमध्ये किंवा इतर कोणत्याही स्टेनलेस डिशमध्ये ठेवले आणि दारू प्यायला लावला. आम्ही कपड्यांना झाकणाने झाकून 2 आठवडे पिण्याची आग्रह करतो वेळ निघून गेल्यानंतर, मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध फिल्टर आणि cranberries squeezed आहे, साखर घालावे आणि दुसर्या आठवड्यात सोडा वापरण्यास-तयार करण्यासाठी वापरता येण्यासारखी बाटलीबंद केली जाऊ शकते. असे पेय, कोणत्याही फळ आणि बेरी अल्कोहोलप्रमाणे, थोड्या काळासाठी साठवले जाते कारण 4-6 महिन्यांनंतर त्याची मूळ संपत्ती कमी होते.
मद्य वर क्रॅनबेरीज पांघरूण
टिंकर पेक्षा कमी मजबूत आणि मीठ घालावे, म्हणून हे पेय प्रामाणिक सेक्समध्ये अधिक लोकप्रिय आहे. कमीत कमी एक महिना, आणि अल्कोहोल आणि व्होडा न भरता यावर जोर देण्यात आला आहे, परंतु सर्वकाही क्रमाने
साहित्य:
- एका जातीचे लहान लाल फळ - 1 किलो;
- साखर - 2 किलो;
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 2 लिटर;
- उकडलेले पाणी - 2 लीटर
तयारी
एका जातीचे लहान लाल फळ आणि च्या मांस धार लावणारा माध्यमातून जाऊ द्या कॅन्सच्या तळाशी बेरी प्युरीची एक थर, नंतर साखर एक थर आणि अखेरीस - वोडका. आम्ही मिश्रण मिश्रण पाण्यात घालून झाकण ठेवून झाकण लावून ती पूर्णपणे व्यवस्थित धरा आणि एक गडद जागी पिणे सोडून किमान एक महिना किंवा दोनपेक्षा अधिक चांगले. वापरण्यापूर्वी, आम्ही बाटल्यांमध्ये पेय फिल्टर आणि वितरित करतो.
भरतं तयार करण्याचे आणखी एक पारंपारिक मार्ग म्हणजे पुदीना पाने आणि लॅपचाटाच्या मुळे, जे सहजपणे फार्मसी किंवा मार्केटमध्ये आढळतात. लवकर उल्लेख केलेले गवत क्रॅनबेरीने घालून ठेवले आहेत, ते व्होड बरोबर ओतले आणि 3 आठवडे झाकण ठेवून बाकी आहेत. ज्यावेळी पेय फिल्टर केले जाते, तेव्हा साखरे जोडले जातात आणि दुसर्या 2 आठवड्यासाठी सोडले जाते. मग तयार द्रव द्रव बाटली जाऊ शकते आणि हेतू उद्देशाने वापरली जाते.