जंगली गुलाबी सुरी mistresses हिवाळा साठी पण तुम्हाला माहिती आहे की त्यातून एक मजेदार आणि अतिशय उपयुक्त सरबत तयार करणे शक्य आहे. हे पेय तुम्हाला भरपूर फायदे घेऊन तुम्हाला खाद्यपदार्थ आणि पेयांचा आनंद घेण्याचे स्वादिष्ट क्षण देईल. तो तुम्हाला हर्ष व आनंद देईल, आरोग्य मजबूत करण्यासाठी मदत करेल, रोग प्रतिकारशक्ती आणि आपली सौंदर्य
गुलाबाची हिप सिरप साठी कृती
साहित्य:
- कुत्रा गुलाब - 1,3 किलो;
- दाणेदार साखर - 1,5 किलो;
- पाणी - 2 लीटर
तयारी
Rosehip आम्ही बाहेर सॉर्ट, धुणे, पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट आणि sepals कट. मग आम्ही एका तामचीने झाकण ठेवून गरम पाणी भरून देतो. कंटेनरला आग लावा, एक उकळी आणा आणि 20 मिनिटे शिजवा. यानंतर, आम्ही पेय थंड आणि cheesecloth माध्यमातून फिल्टर, चार वेळा एकाच वेळी दुमडलेला. नंतर काळजीपूर्वक बोरासारखे बीसे झाकण असलेली घनता पट्टी निचोऊन आणि पुन्हा ताण, पण एक दाट फॅब्रिक माध्यमातून किंवा अधिक स्तरांवर मध्ये जोडणी कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कागद माध्यमातून.
आता तरूणांना सुमारे 24 तास स्थायिक होऊ द्या, गाळाचे काच काढून टाकावे, साखर ओतून काढा आणि 15 मिनिटे शिजवा. मग आम्ही गरम निर्जंतुकीकरण केलेल्या जार मध्ये पेय ओतणे, lids गुंडाळणे आणि थंड सोडा
गुलाब हिप पासून सरबत साठी कृती
कुत्रातील पाकळ्यातून तयार केलेले पेय गुलाब झाले, तुम्ही केवळ पित करू शकत नाही, परंतु कॉम्पोटेस , चुंबन आणि जेली यांच्या जीवनसत्व आणि चव गुणधर्मांना फ्लेवरिंग करण्यासाठी देखील वापरू शकता.
साहित्य:
- गुलाब हिप च्या पाकळ्या - 30 ग्रॅम;
- पाणी - 1 ला;
- दाणेदार साखर -700 ग्रॅम
तयारी
म्हणून, साखरेचा पाक तयार करण्यासाठी पाण्यात एक सॉसपॅप घाला, साखर घालून मिक्स करून घ्या आणि जोपर्यंत क्रिस्टल्स पूर्णपणे विलीन नाहीत तोपर्यंत ठेवा. मग शेगडीवर ठेवून उकळी काढा आणि पिठात उकळी काढा. त्या नंतर काळजीपूर्वक कुत्रा गुलाब गरम सरबत पाकळ्या ओतणे आणि पुन्हा एक उकळणे पॅन सामुग्री आणण्यासाठी. मग झाकण बंद करा आणि जवळजवळ 12 तास पुष्पांजली फ्लॉवरमधून सरबत ठेवा. आणखी एक फ्रिज किंवा इतर कोल्ड स्टोअरमध्ये घट्टपणे बंद केलेल्या स्वच्छ काचेच्या भागामध्ये चांगले फिल्टर आणि साठवले जाते.
नितंब पासून सिरप
या rosehip पासून बनविलेले सरबत चव करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते: dishes सजवण्यासाठी, पेय विविधता आणि प्रकाश डेझर्ट साठी, fritters, गोड casseroles करण्यासाठी ओतणे.
साहित्य:
- नितंब - 1 किलो;
- पाणी - 1,2 एल;
- साखर - 1 किलो
तयारी
तर, आम्ही कुत्रा-गुलाबचे फळ बाहेर काढू शकतो, अंतर्गत बियाणे मुक्त करू, पाणी चालवत असताना कुल्ला करू, मिक्सरमधून ते चिरडले किंवा मांस धारकांद्वारे पिळणे करू शकतो. तयार व्हिटॅमिन द्रव्यमान अर्ध्या लिटर पाण्यात ओतले आणि सुमारे 10 मिनिटे मध्यम गॅस वर उकडलेले. यावेळी आम्ही सिरप तयार करतो. उकडलेल्या पाण्याच्या उर्वरित मक्यामध्ये आपण साखर विरघळतो आणि त्याचे मिश्रण करतो. मग साखरेचा एक भांडे कुस्करांनी भरून कंटेनर ओतणे आणि आणखी 15 मिनिटे मध्यम उष्णता शिजवण्याचे चालू ठेवावे.
परिणामी सिरप एक गाळणे द्वारे फिल्टर केले जाते आणि पूर्व तयार बाटल्या किंवा स्वच्छ कोरड्या जाळी भरले आहे. मग घट्ट झाकण सह कंटेनर बंद आणि एक थंड गडद ठिकाणी त्यांना ठेवले आम्ही फळे पासून squeezes बाहेर फेकणे नाही, ते मध्ये, आम्हाला उपयुक्त होईल
मुलांसाठी गुलाबाची हिप पासून सिरप
गुलाबाची झाडे 12 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांसाठी शिफारस केलेली नाही.
साहित्य:
- साखर - 1 किलो;
- कुत्रा गुलाब - 2 किलो;
- साइट्रिक ऍसिड - चवीनुसार.
तयारी
शुद्ध फळे गरम ओतले जातात, 80 अंशापर्यंत पाणी गरम करतात आणि सुमारे 5 तास आग्रह करतात. नंतर, कुत्रीचा एक चाळणीतून पुसला जातो आणि त्यात साखर घालते आणि चवीसाठी सायट्रिक आम्ल थोडा दिला जातो. समाप्त सिरप बाटलीतल्या, बाटलीतल्या, निर्जंतुकीकरण आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जाते.