एक मल्टीइवार्क मध्ये एक जोडी वर चेरी सह Dumplings

Cherries सह Vareniki - आमच्या देशाच्या रहिवासी प्रेमात पडले जे युक्रेनियन लोक एक पारंपारिक डिश. आज आम्ही तुम्हाला सांगेन की मल्टीवार्काच्या साहाय्याने एका जोडप्याने व्हरारीकिला कसे शिजवावे आणि घरगुती पदार्थांसोबत चपळ घालणे

एक दोन साठी cherries सह vareniki साठी कृती

साहित्य:

चाचणीसाठी:

• केफिर - 4 9 5 एमएल;
• पांढरा साखर - 10 ग्रॅम;
• अतिरिक्त मीठ - 5 ग्रॅम;
• पीठ - 9 80 ग्रॅम;
• सोडा - 5 ग्रॅम.

भरणे साठी:

• चेरीचे ताजे -365 ग्रॅम;
• पांढरा साखर - चवीनुसार.

तयारी

प्रथम कणिक मळून घ्यावे. हे करण्यासाठी, दही किंचित गरम केले जाते, आम्ही मिठ टाकतो, साखर आणि सोडा शिंपडा. नंतर, आम्ही शिजवलेले पिठ आगाऊ करा आणि स्वच्छ हाताने लवचिक मळून घ्या. मग ते नैपलिकमध्ये लपवा आणि टेबलवर अर्धा तास सोडा. एक गोल पातळ थर मध्ये रोलिंग आणि एका काचेच्या त्याच मंडळे बाहेर कापून नंतर. प्रत्येक तुकडयासाठी आपण थोडे पांढरे साखर ओतले पाहिजे, वर काही खड्डे न घालता काही चेरी ठेवा आणि कोप पॅच करा, एक मऊ पांढराक बनवा. अशाप्रकारे, आम्ही सर्व उत्पादनांचे तुकडे करतो आणि त्यांना कटिंग टेबलवर ठेवतो, त्यास बाहेर पडतो. स्टीमरची बास्केट पिले-सडलेली कचरा मिक्सरने भरून जाते, म्हणून आम्ही एकमेकांपासून थोड्या अंतरावर व्हेरेकी टाकली. मल्टीव्हार्काच्या क्षमतेमध्ये उकळत्या पाण्यात ओतणे, व्हॅरनिकीसह चेरीची साथ चेरी सेट करा, उपकरण बंद करा आणि दोन मिनिटे शिजवा. आम्ही कमी चरबीचा आंबट मलई किंवा मलाईदायक मेले केलेले बटर असलेल्या एका छान प्लेटवर डिश सर्व्ह करतो.

एक चेरी सह यीस्ट dumplings

साहित्य:

चाचणीसाठी:

• पीठ - 605 ग्रॅम;
• पाणी 205 मिलि;
• आंबट मलई 15% - 30 मि.ली.
• निवडीचा अंडी - 1 तुकडा;
• घरगुती बटर - 25 ग्रॅम;
• पांढरा साखर - 10 ग्रॅम;
• यीस्ट - 5 ग्रॅम;
• बेकिंग पावडर - 1 चमचे

भरणे साठी:

• चेरी गोठवले;
• साखर

तयारी

Cherries thawed, धुऊन वाळलेल्या आणि काढले खड्डे आहेत. एक वाडगा मध्ये उबदार केफिर, कमी चरबी आंबट मलई, लोणी ठेवले, चिकन अंडी फोडणे आणि झटकणे सह नीट ढवळून घ्यावे. नंतर यीस्ट, साखर, मीठ, बेकिंग पावडर आणि sifted पिठ शिंपडा. आम्ही प्लास्टिकचे मळलेले मिक्स करतो, 65 ग्रॅम वजनाची एकसारख्या लहान गोळे मध्ये विभाजित करा, काही चेरी पसरवा आणि साखर घेऊन शिंपडा. यीस्टच्या कड्याच्या कडांना जोरदार आटोक्यात आणणे आणि स्टीमरमध्ये शिवणकामासह कामाची पिशवी घालणे. Multivarkers च्या dishes उकळत्या पाणी ओतणे, उत्पादने एक बास्केट स्थापित, झाकण बंद करा आणि तयार होईपर्यंत दोन एक दोन साठी cherries सह समृद्धीचे dumplings शिजू द्यावे.