स्टोव्ह विषयी मल्टीवारॅकच्या घटनेमुळे, आपण सहसा विसरू शकता, कारण या स्वयंपाकघर यंत्राद्वारे आपण पाई तयार करू शकता, सूप शिजवू शकता आणि मांससह पास्ताही शिजवू शकता. या लेखात आपण ज्याबद्दल बोलणार आहोत त्याच्या पाककृतीबद्दल आहे
एका बहुभुजांतील मांससह पास्ता साठी कृती
साहित्य:
- गोमांस - 500 ग्रॅम;
- पास्ता - 250 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- गाजर - 1 तुकडा;
- मशरूम - 150 ग्रॅम;
- टोमॅटो, इ. ची चटणी - 2-3 चमचे. चमच्याने;
- बटर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
गोमांस (प्रामुख्याने देह घेणे), स्वच्छ धुवा, नसा आणि अतिरीक्त चरबी काढा जे चौकोनी तुकडे करतात ओनियन्स बारीक चिरून, गाजर एका मोठ्या खवणीवर घासलेले असतात, मशरूमचे तुकडे चौकोनी तुकडे करतात
आम्ही "बेकींग" मोडमध्ये मल्टीवार्क चालू करतो आणि वाडग्यात बटर वितळतो. स्वच्छ होईपर्यंत तेलात फ्राय कांदा, गाजर आणि मशरूम घालून ठेवा, मशरूममधून द्रव पूर्णपणे उध्वस्त होईपर्यंत शिजवणे सुरू ठेवा, आणि मग आम्ही भाज्या ते कट गोमांस पाठवू. मांसचे तुकडे 7-10 मिनीटे लागतील, ज्यानंतर आपण वाडगात मिठ, मिरपूड आणि केचअप जोडू शकता. "क्वचितिंग" मोड निवडा आणि 1 तासासाठी डिश बद्दल विसरून जा.
ध्वनी संकेतानंतर, पाककला संपेपर्यंत माहिती देऊन, आम्ही भाज्या मकरोनीसह मांस खातो आणि पाण्याची सामग्री व्यापण्यासाठी सर्वकाही पाण्याने भरून जातो. आम्ही आणखी 40 मिनिटांसाठी डिश "स्टू" सोडतो आणि मग आम्ही ते टेबलवर देतो.
रेडंड मल्टीइव्हरमध्ये मांस सह पास्ता कसं तयार करायचा?
साहित्य:
- पास्ता - 250 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कांदे - 2 पीसी .;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- इटालियन वनस्पतींचे मिश्रण - 1 तास. चमचा;
- ग्राउंड गोमांस - 500 ग्रॅम;
- स्वतःचे रस मध्ये टोमॅटो - 1 भांडे;
- मीठ, साखर, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
आम्ही कांदा बारीक करून दोन मिनिटे लसूण व "फ्रईिंग" मोडमध्ये (ऑथ्डेटेड - "मांस") ऑलिव्ह ऑइलमध्ये तळून घ्यावे ज्यानंतर आम्ही खनिज पदार्थ घालावे आणि आणखी 20 मिनिटे स्वयंपाक चालू ठेवावे. वेळ निघून गेल्यानंतर मांसला टोमॅटो, जड-जड आणि मसाल्या घालून मिक्स करावे ज्यायोगे मांस दोन बोटांनी झाकून जाईल. आम्ही 15 मिनिटांसाठी "पास्ता" मोड सेट करतो. आवाज सिग्नल केल्यानंतर, उकळत्या पाण्याची घोषणा करणे, मल्टीवार्का पास्ता मध्ये झोप येते आणि सरकारच्या अखेरीस शिजवा.
हे डिश सॉसची आवश्यकता नसते, कारण ते आधीच अस्तित्वात आहे. शिल्लक सर्व काही थोडे चांगले ऑलिव्ह ऑइलसह डिश शिंपडा आणि कुचल तुळस आणि किसलेले "पर्मनेस" सुशोभित करणे. मांस तयार सर्व पास्ता आहे !
मल्टीव्हिर्केटमध्ये मांस असलेले मकरोनी "पोलारिस"
साहित्य:
- पास्ता - 250 ग्रॅम;
- ग्राउंड गोमांस - 500 ग्रॅम;
- कांदे - 2 पीसी .;
- स्वतःचे रस मध्ये टोमॅटो - 1 भांडे;
- कोरड्या लाल वाइन - 1/4 शतकाचा;
- साखर - 1/2 टीस्पून;
- वाळलेल्या oregano - 1/2 टिस्पून;
- जैतून
- मोझेरेला;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
"गरम" चालू करा आणि वाडगा मध्ये ऑलिव्ह तेल ओतणे. पारदर्शक होईपर्यंत तेलात बारीक चिरून आणि तळलेले कांदे. नंतर, minced मांस, मिठ आणि मिरपूड, साखर, oregano जोडा आणि mincemeat झडप घालतात होईपर्यंत प्रतीक्षा करा हे झाल्यानंतर, वाइन सह मांस भरा आणि टोमॅटो घालावे स्वयंपाक संपण्यापूर्वी अधिसूचना केल्यानंतर, आम्ही पूर्ण चौकोनी तुकड्यांना एका वेगळ्या प्लेटमध्ये ठेवतो.
केटलमध्ये आपण लिटर पाण्यात उकळते (ह्यामुळे मल्टिवार्कमध्ये पास्ता तयार करण्याच्या प्रक्रियेला गती येईल), 10 मिनिटांसाठी "पास्ता" मोड निवडा, मल्टीव्हिअरला झाकणाने बंद करा आणि पुन्हा उकळण्याची वाट पहा. जेंव्हा पाणी उकडते (आपल्याला पॅनेलवरील निर्देशकाच्या रंगामध्ये बदलाबद्दल सूचित केले जाईल), "पास्ता" मोड पुन्हा निवडून, वेळ 15 मिनिटांवर सेट करा आणि झोप मकरोनी पडणे
मटोलिवार्केटमध्ये पास्ता स्वयंपाकात झाकून ठेवा, कधीकधी ढवळून ढवळून ढवळावे. ठराविक काळाने नमुने काढून टाका आणि पास्ता तयार झाल्यावर लगेचच, प्लेटवर ठेवा, सॉस घालावे, किसलेले चीज आणि जैतूनचे तुकडे सह शिंपडा.