ओटचे जाडे भरडे पीठ पासून विविध dishes आहेत, त्यांना भरपूर आहेत, पण सर्वात गृहिणी फक्त लापशी स्वयंपाक मर्यादित आहेत. तथापि, या उपयुक्त तृणधान्ये डझनभर पदार्थांचा शोध लावू शकतात आणि त्यांच्या मेनूमध्ये लक्षणीय विविधता आणू शकतात. ओटचे जाडे भरडे पीठ पासून शिजविणे काय तुम्हाला सांगा तथापि, लापशीसह आम्ही सुरू करू कारण ही सर्वात उपयुक्त नाश्त आहे.
ओट फ्लेक्स लापिझ
साहित्य:
- ओटचे जाडे भरडे पीठ फ्लेक्स - 2-3 चमचे. देणार्या प्रत्येक चमच्याने;
- चेरी बीजनहित - 1 टेस्पून. एक भाग साठी spoons;
- तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव - 1 चमचे;
- मध (वैकल्पिक घटक) - 1 चमचे;
- दूध - 1 काच;
तयारी
आम्ही थंड पाण्याने पॅन स्वच्छ धुवा, दूध ओतणे आणि स्टोव्ह वर ठेवले दूध उकळणे (वाढणे) सुरू होते तेव्हा, फ्लेक्स ओतणे. मंदपणे मंद गतीने काही मिनिटे शिजवा. 3-6 मिनिटांनंतर (फ्लेक्सच्या प्रकारानुसार) आम्ही वायू बंद करतो, परंतु आम्ही त्याला प्लेटमधून काढून टाकत नाही. झाकण झाकण लावा आणि सुमारे 10 मिनिटे लापशीचे झाकण लावा .मरी घालणे (ताजे धुवून टाकणे, पाणी काढून टाकावे, फ्रोझन पूर्व डिफ्रॉस्ट, उदाहरणार्थ, मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये, आम्ही फक्त जार बाहेर काढू शकतो) आणि मध शरीरासाठी उपयुक्त नाश्ता तयार आहे.
वेळ असल्यास, आपण ओटचे जाडे भरडे पीठ बनलेले पॅनकेक्स किंवा पॅनकेक्स करू शकता. फरक घनतेच्या घनतेमध्ये असेल: पॅनकेक्ससाठी, आट जास्त द्रव असेल.
ओटचे जाडे भरडे पीठ च्या crepes
साहित्य:
- ओटचे तुकडे - 2 कप;
- चिकनचे अंडी - 1 तुकडा;
- खनिज चमकदार पाणी - 0.5 कप;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- सूर्यफूल शुद्ध तेल - 30 मिली + 60 मिली;
- दूध किंवा केफिर - 2 कप.
तयारी
मळणीसाठी ब्लेंडर वापरणे चांगले. आम्ही ओटचे जाडे भरडे पीठ एक वाडगा मध्ये झोप पडणे, दूध आणि खनिज पाणी, 2 टेस्पून मध्ये घाला. तेल (नेहमी वासाशिवाय) च्या चमच्याने, एक अंडे, मिठ घेऊन आणि एकसंध होईपर्यंत मिसळा. जर ब्लेंडर नसेल तर कॉफीच्या दगडात बारीक बारीक असलेल्या ओटचे खसखस बारीक बारीक बारीक करा आणि नंतर नेहमीची आंब्याची सुरुवात करा. कॉफी पिण्यासाठी नसल्यास, आम्ही फ्लेक्स एका प्लॅस्टिक बॅगमध्ये ठेवतो आणि रोलिंग पिनसह रोल करतो. ओट नावाचे धान्य पॅक पासून पॅनकेक्स एक गरम पाण्याची सोय तळण्याचे तळणे मध्ये तळणे, तेल थोडे ते तेलाने नुकसान टाळण्यासाठी हळुवारपणे करा
ओटचे जाडे भरडे पीठ पासून खूप चवदार cutlets प्राप्त आहेत, कृती असू शकते, मुख्य गोष्ट फ्लेक्स मुख्य घटक पेक्षा जास्त होते आहे उदाहरणार्थ, आम्ही अर्धा किलो केळीचे मांस खाल्ले जाण्यासाठी एक काचेचे तुकडे घ्या. आपण तळणे आणि मांस नाही, पण, उदाहरणार्थ, ओट तुकडे सह courgettes पासून cutlets - ते खूप चवदार देखील आहे.
ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स सह zucchini पासून Cutlets
साहित्य:
- फ्लेक्स "हरकुलस" - 1 ग्लास;
- अंडी कोंबडी - 2 पीसी (मोठ्या);
- zucchini - 2 pcs. (लहान);
- मीठ - 1 चिमटा;
- सूर्यफूल तेल - 40 मिली
तयारी
या cutlets जोरदार त्वरीत तयार आहेत माझे zucchini, पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट आणि नुकसान झालेला त्वचा भागात कट (असल्यास). फळाची साल कडक असेल तर त्यास कट करा आम्ही एक मोठ्या खवणी वर zucchini शेगडी किंवा अन्न प्रोसेसर किंवा हेलिकॉप्टर च्या मदतीने ते दळणे. Solim, अंडी ड्राइव्ह आणि फ्लेक्स ओतणे. सुमारे अर्धा तास नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून त्यात बारीक भिजवलेले आणि बारीक चिरून, आम्ही कटलेट बनवितो आणि गरम तेलात तळून घ्यावे. 4 मिनिटांच्या दोन्ही बाजूंना गरम तेल घालून सर्व्ह करावे. आम्ही सॉर्ट क्रीम, हिरव्या भाज्या, टोमॅटोचे सलाड यावर आधारित सॉससह सर्व्ह करतो.