आज आम्ही आपल्याला कळवतो की केफिरवर केक कसे शिजवावे, ज्याची कृती खाली दिली जाईल. या डिश एक चांगला मिष्टान्न असू शकतात, एक त्वरा मध्ये शिजवलेले, आपण उपचार करण्यासाठी काही नाही कोण अतिथी द्वारे भेट दिली जाते, विशेषतः जर.
दही वर एक साधी कपडाळ कृती
साहित्य:
- साखर - 120 ग्रॅम;
- मॅग्नॅरिन मेल्टेड - 125 ग्रॅम;
- kefir - 1 आयटम;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- Vanillin - इच्छित असल्यास;
- शर्करावगुंठित फळ - मूठभर;
- पीठ - 2 टेस्पून.
तयारी
स्वयंपाकण्याच्या गतीकरिता हे पाककृती कोणत्याही सुंदरीला संतुष्ट करू शकेल.
प्रथम आपण अंडी आणि मार्जरीन सह साखर अप बीट करणे आवश्यक आहे. एक मऊ एकसंध वस्तुमान प्राप्त केल्यानंतर, आपण केफिर जमा आणि पूर्णपणे नख सर्वकाही मिक्स पाहिजे. आता आपण प्रत्येक जोडीला भागानंतर मिश्रण मिश्रित करून त्यात पिठ घालावे. पीठ एकत्र, आपण एक बेकिंग पावडर (जे हायड्रेटेड सोडा बदलले जाऊ शकते), व्हॅनिलिन आणि इतर मसाले जो आपण सामान्यतः मळून मध्ये मिसळणे आवश्यक आहे.
परिणामी कणीक शिजवलेल्या फळामध्ये मिसळून ते एका विशिष्ट स्वरूपात ओतले किंवा भागलेल्या साच्यांत वितरीत केले पाहिजे आणि 30-40 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये पाठवले जावे. 200 डिग्रीच्या तापमानात शर्करावगुंठ असलेल्या फळाची एक केक बेक करावे. तयार जेवण गरम गरम केले जाऊ शकते
केफिरवरील दही केक देखील तयार केले जाते, फक्त साहित्य संख्या कमी चरबी कॉटेज चीज 100 ग्रॅम जोडले आहे
दही वर जलद कप चेक
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- kefir - 1 आयटम;
- साखर - 1 आयटम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- पीठ - 2 आयटम;
- Vanillin - इच्छित असल्यास
तयारी
केफिअरवरील होममेड केक एका तासापेक्षा कमी वेळेत तयार केले जाते. या मध्ये, तसेच एक असामान्य चव आणि सुगंध मध्ये, त्याचे मुख्य फायदा आहे
प्रथम आपण साखर आणि मटण सह अंडी विजय करणे आवश्यक आहे. तेल वितळले जाणे आवश्यक आहे, जेणेकरून वस्तुमान योग्य स्थिरता आहे आणि कण उगले आहे. तेल केल्यानंतर, आपण kefir जोडा आणि सर्वकाही पुन्हा मिक्स करणे आवश्यक आहे.
शेवटच्या वळण्यात, एका बेकिंग पावडरसह पिठ जोडले आहे. उत्पादने पुन्हा मिसळून जातात, ज्यानंतर तयार कण गोलामध्ये घालता येते आणि ओव्हनला 40-45 मिनिटे पाठविली जाते. ओव्हन 220 डिग्री असणे आवश्यक आहे.
मनुका, काजू किंवा फळे जोडण्यासाठीची तयारी करताना, केफिरवर एक मजेदार कप केक बनविण्याची कृती अनन्य बनते. प्रयोग करण्यास घाबरू नका, कारण असे डिश टाळणे अशक्य आहे.
केफिरवरील ताजी कपकेक
आमचे पुढील कृती आपल्याला सांगते की कसे केवळ एक मजेदार पण कसून एक भव्य कपडावा शिजवावे.
साहित्य:
- पीठ - 2 आयटम;
- kefir - 1 आयटम;
- साखर - 1 आयटम;
- सूर्यफूल-बी तेल - 2/3;
- अंडी - 2 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - दिड टिस्पून;
- काजू - इच्छित असल्यास
तयारी
मागील पाककृतींप्रमाणे, प्रथम आपण साखर अंडे अंड्यातून बाहेर काढले पाहिजे. त्यानंतर, आपण केफर, भाजी तेल, मैदा आणि बेकिंग पावडर जोडू शकता आणि पिठात घालावे. आपण शेंगदाणे जोडण्याचा निर्णय घेतल्यास, ते शेवटच्या क्षणी चाचणीशी कनेक्ट करा.
परिणामी मळलेल्या पिठात एक भांडे घासून त्यावर ओव्हनमध्ये 40 मिनीटे बेक करावे. सनफ्लॉवर ऑइलचा वापर केल्यामुळे, आट जास्त 1.5 पट वाढते, जे अशा मिष्टान्न बनविताना खात्यात घेतले पाहिजे. याचा अर्थ असा की मटकीच्या मध्ये 2/3 ने आंब्याला ओतले पाहिजे, आणि कप कोक वाढवण्यासाठी किनार सोडून द्यावे.
केफिरवर एक जलद कप केक वरील रेसिपी वर वर्णन करण्यात आली आहे, परंतु जर आपण सामान्यतः मिठाईचा स्वयंपाकाचा आर्टमध्ये वास्तविक कामात रुपांतर करू इच्छित असाल तर आपण छान प्रयोग करू शकता. उदाहरणार्थ, चॉकलेट केकमधून चॉकलेट केक तयार करा, मूळ कोकाआ रेसिपीमध्ये जोडून. आणि आपण फळ किंवा गोठविलेल्या भाज्या सह dough मिक्सिंग करून एक फळ केक बेक करू शकता. आपण आपल्या आवडत्या पेय आणि वेनिला आइस्क्रीमचा भाग असलेल्या पेस्ट्रीस पुरविल्या जाणार्या गरम आणि थंड अशा दोन्ही प्रकारच्या पेल्यांची सेवा करू शकता.