आपण आपला मेनू हंगामी रेसिपीसह विविधता वाढविण्याचा निर्णय घेतल्यास, नंतर सफरचंदांपासून काहीतरी शिजविणे वेळ आहे मधुर व नट्यांसह भाजलेले सफरचंद, ज्यांनी पारंपरिक ऍपल बेकिंगमध्ये स्वतःला मर्यादा घालण्याचा निर्णय घेतला त्या सर्वांसाठी एक आदर्श पर्याय आहे, परंतु तरीही मिठाई हाताळण्यास प्राधान्य दिले जाते.
मध आणि शेंगदाणे सह भाजलेले सफरचंद
आपण स्वयंपाक करताना आढळेल की फक्त अडचण आहे सफरचंद तयार बियाणे सह कोर पासून फळ साफसफाईची केल्यानंतर, तो थोडा राहतो - परिणामी "कप" मध्ये मध आणि स्थान सह काजू मिक्स करावे.
साहित्य:
- सफरचंद - 6 तुकडे;
- मध - 65 मिली;
- लोणी - 25 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 1 9 5 ग्रॅम
तयारी
एक लहान चाकू वापरून, सफरचंद पासून कोर एक भाग कट, तळाशी फळ कापून नाही, आणि एक "कप" लागत. काजूचे तुकडे लहान तुकडे पील, प्रत्येक सफरचंद गुहा मध्ये मध आणि स्थान मिसळा सर्व मध घालावे आणि त्यावर थोडेसे बटर घालावे. बेकिंग दरम्यान, तेल मध घालून मिक्स करेल आणि कारमेलमध्ये जा.
मध आणि शेंगदाणे सह सफरचंद 180 अंश पर्यंत गरम ओव्हन मध्ये शिजवलेले आहेत. बेकिंगचा वेळ 30 ते 45 मिनिटांपेक्षा वेगळा आहे आणि तो फळाचा आकार आणि विविधता यावर अवलंबून असतो.
मध आणि शेंगदाणे सह भाजलेले सफरचंद - कृती
कोळशाचे गोळे भरून जाण्याच्या चव आणि पोत विविधता वाढवण्यासाठी आपण अनेक प्रकारचे काजू वापरू शकता किंवा वाळलेल्या फळांसह काजूचे मिश्रण देखील तयार करु शकता.
साहित्य:
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- साखर - 45 ग्रॅम;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- काजूचे मिश्रण - ¼ सेंट.
- मनुका - ¼ वा.
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- उकळत्या पाण्यात - 170 मिली
तयारी
ओव्हन 1 9 0 अंश पर्यंत भिजत असताना, सफरचंद तयार करा एक लहान चाकू घेऊन गर्भाच्या कोरचा एक भाग कापून घ्या, आणि नंतर चमचे वापरून उर्वरित भाग काढून टाका, प्राप्त वाडगाच्या तळाशी पोहचाल परंतु त्याला काटत नाही. दालचिनी, काजू आणि मनुका एकत्र साखर एकत्र करा, आणि नंतर मिश्रण सह सफरचंद "कप" भरा एक बेकिंग डिश मध्ये सफरचंद ठेवा, त्यात उकळत्या पाणी ओतणे आणि ओव्हन सर्वकाही पाठवा. सफरचंद, काजू आणि मध सह चोंदलेले, सुमारे अर्धा तास तयार आहेत.
अक्रोडाचे तुकडे आणि मध असलेल्या भाजलेले सफरचंद
साहित्य:
- साखर - 115 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 95 ग्रॅम;
- मनुकाची एक मूठभर;
- बटर - 35 ग्रॅम;
- ग्राउंड दालचिनी, आलं - दिड टिस्पून साठी;
- जमिनीवर लवंगा, जायफळ एक चिमूटभर;
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- संत्रा रस - 135 मिली
तयारी
सफरचंद पासून कोर काढा आणि काजू, मनुका आणि मसाल्यांच्या मिश्रण सह cavities भरा. प्रत्येक सफरचंदच्या वर, बटरचा तुकडा ठेवा आणि मूस मध्ये संत्रा रस घाला. 180 मिनिटे 40 मिनिटांवर दाणे घ्या.