तुम्हाला माहित आहे काय की सामान्य टरबूज क्रस्टस्मधून ज्यापासून आपण तंबाखू खाय झाल्यानंतर ताबडतोब सुटका करतो, तुम्ही मधुर मधमाशी बनवू शकता?
आम्ही आपल्यासाठी सर्वात सोपा आणि सर्वात यशस्वी पाककृती निवडली आहे जे टरबूल्ॉन क्रस्टस् सोप्या शिफारसीनंतर, आपण एक योग्य अनुप्रयोग शोधू शकता, असे दिसते, पूर्णपणे आवश्यक कच्चा माल नाही
आपण निश्चितपणे परिणामातून आश्चर्यचकित होऊ, आणि आपल्या मुलांना आनंददायक सवयीमुळे खूप आनंद होईल, विशेषतः जर आपण वेगवेगळ्या फ्लेवर्ससह शेंगायुक्त फळे भरून काढता आणि फळा आणि भाजीपालांच्या ज्वलनातून नैसर्गिक रंग तयार करता. याप्रमाणे, आपण मधुर नैसर्गिक गोड मिळवू शकता किंवा बेकिंगसाठी एक अद्भुत मिश्रित पदार्थ मिळवू शकता.
घरी टरबूज crusts पासून शर्करावगुंठ फळे कसा बनवायचा?
साहित्य:
- टरबूज क्रस्टस् - 1.5 किलो;
- दाणेदार साखर - 0,75-1,0 किलो;
- एक संतृप्त रंगाचे फळ किंवा बोरासारखे बी असलेले लहान फळ रस - 100 मि.ली.;
- फळांचे सुगंध किंवा या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - चाखणे;
- चूर्ण साखर
तयारी
शर्करावगुंठयुक्त फळे तयार करण्यासाठी आम्हाला टरबूज क्रस्टची उच्च शिखर न पडता गरज लागेल, म्हणून ती एक धारदार चाकूने काळजीपूर्वक कापून घ्यावी. मग आम्ही क्रस्टस् योग्य प्रकारे स्वच्छ धुवा, इच्छित आकाराचे चौकोनी तुकडे करून त्यांना योग्य सॉसपेनमध्ये ठेवू. आम्ही त्यांचा साखर ओतला आणि मिसळा आणि काही तास रस वाटून घेऊ.
आपण शुध्द टरबूज चव सह शर्करावगुंठ फळे कूक शकता. हे करण्यासाठी, साखर सह crusts करण्यासाठी स्वच्छ पाणी 100 milliliters जोडा नैसर्गिक "मिठाई" तयार करण्यासाठी कोणतेही फलों किंवा बोरासारखे बी असलेले लहान फळ रस घालणे, ज्यात प्रखर तीव्र रंग आहे. क्रिम बेदाणा, तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव, ब्ल्यूबेरी रस किंवा मॅश बटाटे पूर्णपणे भागविण्यासाठी होईल. मग थोडी व्हॅनिला किंवा फळाचा अर्क असलेल्या काही थेंब टाका आणि शेकड्याच्या फळावर भांडे फडफडीत ठेवा. क्रॉसची पारदर्शकता होईपर्यंत उकळत जाळ, ढवळत राहा आणि शिजवा. या साठी साधारणपणे वीस-तीस मिनिटे पुरेशी आहेत.
मग आम्ही शेंगायुक्त फळे थंड करून त्यांना एका बेकिंग शीटवर ठेवतो, प्रथम बेकिंग पेपरसह पेस्ट करतो आणि कोरड्या आणि उष्ण जागी कोरडे ठेवण्यासाठी ते निश्चित करतो. जांभळलेले फळ इच्छित कडकपणा गाठतात तेव्हा आपण त्यांना साखर पावडरसह कव्हर करू आणि त्यांना योग्य स्टोरेज कंटेनरमध्ये ठेवू. आदर्श पर्याय एक व्हॅक्यूम कंटेनर आहे.
एक multivark मध्ये टरबूज crusts पासून निरर्थक फळे - एक जलद पाककृती
साहित्य:
- टरबूज क्रस्टस् - 1.5 किलो;
- दाणेदार साखर - 2.5 किलो;
- पाणी - 1.5 लीटर;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 5 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर
तयारी
एक धारदार चाकू वापरून काळजीपूर्वक त्यांना एक उग्र बाह्य थर बंद कापला टरबूज crusts पासून candied फळ तयार करणे.
इच्छित आकार आणि आकाराचे काप मध्ये उर्वरित कट आणि एक काचेच्या किंवा enameled कंटेनर मध्ये त्यांना परिभाषित कवच थंड पाण्याने भरा आणि तीन दिवस सोडा. प्रत्येक सात ते 12 तास जास्तीत जास्त, आम्ही पाण्याचे नूतनीकरण करतो.
कवचचे वेळ एका चाळणीत काढून टाकले जाते, चांगले धुऊन आणि वाडग्यात ठेवून मल्टीवार्का ठेवा. त्यांना भरा
खोली थंड असल्यास आणि टरबूज क्रस्ट केले नसल्यास, आपण थोडावेळ चाळीस किंवा पन्नास अंश ओव्हनमध्ये गरम होऊ शकता.