ओट लापशी पाणी किंवा दुधावर अत्यंत उपयुक्त नाश्ता आहे खरं म्हणजे ओटमॅमलमध्ये भरपूर कॉम्बो कार्बोहायड्रेट आहेत, ज्यामुळे आम्हाला ऊर्जा मिळते, जे बर्याच काळासाठी पुरेसे आहे. याव्यतिरिक्त, ओटचेमलाइट रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत करते. तसेच, आतड्यांसाठी ते "खरजे" आहेत, हानिकारक स्लॉड्सपासून ते स्वच्छ करतात. सर्वसाधारणपणे, दूध मध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठ फायदे फार बोलू शकता पण आपण तयारीसाठी काही मनोरंजक पाककृती सांगणे चांगले.
दूध सह ओटचे जाडे भरडे पीठ एक कृती
साहित्य:
- ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- दूध - 2 कप;
- मीठ, साखर, लोणी - चाखणे.
तयारी
एका लहान सॉसपॅशनमध्ये दूध घाला आणि एका छोट्या जोरात एक उकळी आणा. यानंतर, मिठ, चवीनुसार साखर घालून साखर विरघळल्याशिवाय नीट ढवळून घ्यावे. आता ओट फ्लेक्स घालून घ्या, कमीतकमी आग कमी करा आणि लापशी सुमारे 5 मिनिटे शिजवा, जेणेकरून ते जळणार नाही. यानंतर, लोणी घालून बंद झाकण ठेवून त्यावर 5 मिनिटे शिजवावे. या कृतीनुसार शिजवलेला पोलाद फार जाड नसतो. आपल्याला अधिक जाड आवडत असेल तर, ओट फ्लेक्सला अधिक घेणे आवश्यक आहे.
दूध मध्ये मधुर ओटचे जाडे भरडे पीठ
तुम्हाला माहिती आहे, सर्वात उपयुक्त अन्नधान्य संपूर्ण धान्य पासून प्राप्त आहेत. त्यामध्ये त्यात जास्तीतजास्त जीवनसत्वे आणि पोषक तत्व जतन केले जातात. स्वयंपाक करण्याचे वेळ नक्कीच जाईल, पण शेवटी आम्ही निरोगी व पौष्टिक डिश मिळवू.
साहित्य:
- संपूर्ण ओटचे जाडे भरडे पीठ - 1 काच;
- दूध - 500 एमएल;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 30 ग्रॅम
तयारी
ओटचे तुकडे धुवून 5 तास पाण्यात धुवून पाणी घालतात.त्यानंतर आम्ही पाणी काढून टाकावे, कुटूंब कुल्टन करून त्यात 3 कप पाणी घालावे आणि 40 मिनिटे लहान आग लावावे. आता दूध ओतणे, साखर घालून ते जाड होईपर्यंत दुधाची भांडी बनवा. आपण लापशी एक भांडे लावून सुमारे एक तास ओव्हनमध्ये पाठवतो. आता तयार लापशी प्लेट्सवर घातली जाऊ शकते, प्रत्येकी थोडेसे बटर लावले जाते.
दूध आणि संत्रा सह ओट लापशी
साहित्य:
- संत्रा - 2 तुकडे;
- ओट तुकडे - 1 काच;
- दूध - 500 ग्रॅम;
- मनुका - 50 ग्रॅम;
- मध - 1 टेस्पून चमचा
तयारी
संत्रा, आपण त्यापैकी एक आम्ही एक लहान खवणी वर उकळत्या पाणी आणि तीन फळाची साल ओतणे, आणि लगदा पासून रस बाहेर पिळून काढणे. दुसरा नारंगी लोब्यूल्समध्ये विभाजित केला जातो आणि ते एकाच वेळी बाजूला ठेवतात. पॅनमध्ये, नारंगी फळाची साल, रस, ओटचे तुकडे आणि हे सर्व दुधाने भरा. मंदगतीने भाजणे, 5 मिनिटे अधूनमधून ढवळत नंतर त्यावर मध आणि मनुका घालून मिक्स करावे, प्लेट्सवर लापशी उलगडणे आणि नारंगी काप व्यवस्थित करणे.
मल्टीवार्कमध्ये दूध वर ओटचे जाडे भरडे पीठ तयार करणे
साहित्य:
- ओटचे जाडे भरडे पीठ - 1 multistaken;
- दूध - 2.5 बहुस्तरीय;
- साखर, मीठ - चाखणे;
- लोणी - 30 ग्रॅम
तयारी
आम्ही मटिव्हिचराचे पॅन मध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठ ओतणे, दूध घालावे साखर आणि मीठ चवीनुसार जोडले जातात. "दूध लापशी" मोड चालू करा. पाककला शेवटी, लोणी घालून मल्टीवार्कच्या बंद कव्हरच्या खाली 5 मिनिटे सोडा. आता लापशी मिसळून टेबलवर दिली जाऊ शकते.
फळासह दूध वर ओटचे जाडे भरडे पीठ
साहित्य:
- ओट फ्लेक्स - 100 ग्रॅम;
- दूध - 300 ग्रॅम;
- मनुका - 30 ग्रॅम;
- वाळलेल्या apricots - 30 ग्रॅम;
- केळी - 1 तुकडा;
- सफरचंद - 1 भाग;
- अक्रोडाचे तुकडे - 30 ग्रॅम;
- साखर - चाखणे;
- लोणी - चाखणे.
तयारी
भांडे मध्ये, दूध ओतणे, एक उकळणे ते आणणे, ढुंगण आणि ढवळत, ढवळत सुमारे 3 मिनिटे शिजवावे. तयार झाकण मध्ये चवीनुसार लोणी आणि साखर घालावे. बेदाणे 5 मिनिटे, सफरचंद, वाळलेल्या apricots आणि केळी लहान तुकडे, काजू ठेचून मध्ये कट उकळत्या पाणी ओतणे. लापशी करण्यासाठी फळ जोडा आणि चांगले ढवळावे स्वादिष्ट आणि उपयुक्त डिश तयार आहे!
आणि आपल्या दुपारी दुग्धजन्य उत्पादनातून विविधता आणण्यासाठी आपण दुधावर तांदूळ किंवा रवा परळी बनवू शकता.