पुठ्ठा एक मिश्रित डिश आहे, जो सामान्यतः कुचली किंवा अगदी स्क्रॅप केलेल्या उत्पादनांपासून तयार केलेले आणि एक बंधनकारक घटक आहे, जे अंडी आणि / किंवा मैदा वापरते. कॅसॉरल तयार करणे उत्पादन अवशेष वापरण्याचा सोपा आणि फायदेशीर मार्ग आहे.
आपल्याला एक मजेदार माशांचे पुष्पहार कसे शिजवावे ते सांगा.
पुड्यांसाठी सर्वात उपयुक्त समुद्र किंवा नदीचे मासे पांढरे मांस (हेक, कॉड, हॅडॉक, पोलॉक, पाईक, कार्प, इत्यादी) आहे. ताजे किंवा ताजे गोठवलेल्या माशांची निवड करा.
मासेचे पुड्यांस तयार करण्यासाठी आपल्याला रिफ्रॅक्टरी फॉर्म किंवा मल्टीव्हिर्कर, सोयीस्कर आधुनिक उपकरण आवश्यक आहे. मल्टीव्हारॅकमध्ये मासेचे casseroles तयार करणे ओव्हन (मुख्यतः वेळेमध्ये) मध्ये स्वयंपाक करण्यापेक्षा बरेच वेगळे नाही.
मल्टीव्हिएट मध्ये माशांचे पट्ट्यांसह एक मस्त केशोरॉयलची कृती
साहित्य:
- मासे पट्टिका - 300 ग्रॅम;
- अंडी कोंबडी - 3 तुकडे;
- दूध - 50 एमएल;
- गव्हाचे पीठ किंवा स्टार्च -2-4 सेंट. चमच्याने;
- भात शिजवलेले - 150 ग्रॅम;
- मिरपूड काळा सुवासिक ग्राउंड, जायफळ ;
- हिरव्या भाज्या;
- लोणी
तयारी
दूध, पिठ आणि मिठ एक चिमूटभर अंडी vzobem तो मिक्सरसह मारण्यासाठी अधिक सोयीस्कर आहे, तो आणखी भव्य बनू शकेल. मळण्यासाठी पिठाची मळणी
आम्ही माशांचे लहान लहान तुकडे किंवा मोठ्या कापांमध्ये कट करू. आपण, अर्थातच, एक मांस धार लावणारा द्वारे मासे वगळू शकता, तो खरखरीत ग्राइंडर साठी एक नझ फ चांगले आहे. आम्ही बारीक हिरव्या भाज्या कापून. तांदूळ, मासे आणि हिरव्या भाज्या मिक्स करावे. आपण थोडे सोया सॉस जोडू शकता.
मल्टीवॅर्क ऑईलची कामगाराची वाटी घालणे. अर्धा चाचणी तळाशी बाहेर टाकली जाते वरून भात आणि हिरव्या भाज्यांबरोबर मासे घालणे. उर्वरित चाचणी भरा.
ही कृती किंचित बदलली जाऊ शकतेः माशांच्या कांदा-मशरूम passivation (1 कांदा + ताजे मशरूम 200 ग्रॅम) सह कांदा घालावा. कांदा आणि मशरूम 15 मिनिटे कमी उष्णता आणि फ्रायिंग पॅनमध्ये शिजलेले असतात.नंतर तांदूळ, मासे आणि हिरव्या भाज्या एकत्र करा.
"बेकिंग" मोड निवडा, स्वयंपाक वेळ सेट करा - 50-60 मिनिटे.
रेड पुंढे घालावी. किसलेले चीज सह शिडकाव करता येते आम्ही मासे एका जातीची बडीशेप कापून टाकतो आणि नाजूक प्रकाश सॉस आणि गरम मासे मटनाचा रस्सा वापरतो.