नट पास्ता एक गोड स्नैकचे एक प्रकार आहे, जे बेकिंग आणि पॅनकेक्ससाठी भरणे म्हणून वापरले जाऊ शकते आणि न्याहारीसाठी ब्रेडवर फक्त धूळ. घरी गळबाळ कसा बनवायचा याबद्दल, आम्ही आणखी बोलू.
बदाम पासून अक्रोड पेस्ट साठी कृती
साहित्य:
- बदाम (कच्चे) - 2 पदार्थ;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कॉर्न तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
बदाम उकळत्या पाण्यात सोडतात, उकळत्या पाण्यात भिजत असतात, दोन मिनिटे उभे राहू शकता आणि नंतर ते द्रव काढून टाका आणि बदाम आपल्या बोटांनी स्वच्छ करा. आम्ही ब्लेडस एका ब्लेंडरमध्ये ठेवले, तेल ओणे, साखर किंवा मध घालावे, एक चिमूटभर मिठ आणि एकदम एकसंधपणे झटकून टाकल्या.
घरी अक्रोड पेस्ट करा
साहित्य:
- भाजलेले शेंगदाणे - 500 ग्रॅम;
- मीठ - 1 चमचे;
- मध - 1 1/2 टीस्पून
- शेंगदाणा लोणी - 1 1/2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
तळलेल्या शेंगदाणे कढईत आणि ब्लेंडरच्या वाडग्यामध्ये ओतले जातात. शेंगदाणे मध, मीठ एक चिमूटभर आणि तेल घालावे कमाल शक्तीसाठी ब्लेंडर चालू करा आणि एकसंध सुसंगतता मध्ये शेंगदाण्याची पेस्ट विजय. शेंगदाणा बटर खूप जाड असेल तर - कोमट पाणी किंवा बटर दोन चमचे घाला.
हेझलनट पेस्ट कसा शिजवावा?
साहित्य:
- हेझलनट - 160 ग्रॅम;
- बदाम - 40 ग्रॅम;
- दूध - 100 ग्रॅम;
- वाळलेल्या दूध - 60 ग्रॅम;
- मध - 40 ग्रॅम;
- काळा चॉकलेट - 170 ग्रॅम;
- दूध चॉकलेट - 140 ग्रॅम;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
एक वाळलेल्या तळण्याचे पॅन मध्ये फ्राय hazelnuts आणि बदाम शेंगदाणे भाजलेले जात असताना, दुधाची पावडर नेहमीच्या दुधात मिसळली जाते आणि गरम असते. पाण्याचा अंघोळ केल्यावर दोन्ही प्रकारचे चॉकलेट वितळले जातात.
तळलेले शेंगदाणे एका ब्लेंडरमध्ये पाठवले जातात. काजू पिवळ्या चॉकलेटमध्ये टाका, मीठ, मध आणि दुधचे चिमूटभर घाला. तोपर्यंत चिकट आणि एकसमान बनवून घ्या.
चॉकोलेट-गप्प पेस्ट मीठ
साहित्य:
- काजू काजू - 3 आयटम;
- कोकाआ पावडर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- तपकिरी साखर - 2-3 चमचे. चमच्याने;
- मीठ - 1/4 टीस्पून
तयारी
काजू काजू ब्लेंडरच्या वाडग्यात घालतात आणि एक लहानसा तुकडा (त्याला सुमारे 4 मिनिटे लागतील) मध्ये चिरडले जातात. कोळशाचे गोळे करण्यासाठी, कोकाआ जोडा आणि वस्तुमान एकसंध होईपर्यंत काजू मारणे सुरू ठेवा. या टप्प्यावर, आपण वाडगामध्ये मीठ आणि साखर घालू शकता आणि पेस्ट एकाचवेळी होईपर्यंत झटकून टाकू शकता.
काजू स्वतःच खूपच तेलकट असल्याने - अतिरिक्त तेल किंवा द्रव जोडणे आवश्यक नाही, मात्र, जर पेस्ट एक गांठाने घेतले आणि ते झटकून नेण्यासाठी योग्य नसेल - द्रव दोन चमचे घाला आणि सुसंगतता पहा