आता आपण होममेड केकच्या प्रेमींना खूष करतो आणि तुम्हाला लिंबू झीज सह बिस्किट कसे बनवावे हे सांगू.
लिंबू बिस्किट - कृती
साहित्य:
- चवीनुसार गव्हाचे पीठ - 1.5 कप;
- साखर - 1 कप;
- अंडी - 8 तुकडे;
- लिंबू - 2 तुकडे;
- लोणी 73% चरबी - 200 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 15 ग्रॅम
तयारी
सौम्य (परंतु वितळली नाही) लोणी लिंबू आणि साखरच्या बारीक भोपळी भागावर मिसळून मिक्स केली जाते. मग सतत ढवळत, आम्ही सर्व yolks परिचय. वस्तुमान काळजीपूर्वक मॅश केल्यावर, शिजलेले पीठ घालून पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे. आता पांढरे चमकदार होईपर्यंत पंचाचा विजय मिळवा आणि कणकेत मिक्स करावे. एक ग्रीस स्वरूपात ठेवा आणि 220 अंश सेंक करावे व 20 मिनिटे ठेवा. तयार झालेला लिंबाचा बिस्किट साखर पावडर सह भाजलेले आहे
मल्टीवार्कमध्ये लिंबू बिस्किट
साहित्य:
- अंडी - 4 तुकडे;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- Vanillin - चवीनुसार;
- 1 लिंबू फळाची साल;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
- लोणी - 10 ग्रॅम.
तयारी
आम्ही अंडी मोडतो आणि त्यांना मिक्सरसह मारतो, नंतर हळूहळू साखर हळूहळू एकत्र करा आणि सुमारे 2 पट वाढीस लावा. आता चवीपुरते पीठ, व्हिनिलिन, लिंबाचा रस आणि किसलेले झोडपुन घाला. हलक्या हाताने मिक्स करावे. Multivarochnoy क्षमता promazyvaem लोणी, dough पसरली आणि "बेकिंग" मध्ये एक वेनिला-लिंबू बिस्किट तयार 50 मिनिटे.
लिंबू शिफॉन बिस्किट
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 180 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- अंड्याचा पांढरा - 2 पीसी .;
- पाणी 100 मि.ली.
- साखर - 180 ग्रॅम;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- भाजी तेल - 85 मिली;
- साखर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 10 ग्रॅम;
- कणीक साठी बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम
मलईसाठी:
- फिलाडेल्फिया चीज - 500 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 100 ग्रॅम;
- आंबट मलई 20% चरबी सामग्री - 200 ग्रॅम
सजावट साठी:
- अंजीर - 4 तुकडे;
- उष्मांक;
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या sprigs
तयारी
आम्ही बेकिंग पावडर एकत्र एक चाळणी द्वारे पीठ चावी. काळजीपूर्वक आम्ही प्रथिने यॉल्सपासून वेगळे करतो. लिंबू काळजीपूर्वक फळाची साल फळाची साल आम्ही वनस्पती तेल सह yolks एकत्र, नंतर पाणी घालणे आणि एकसंध होईपर्यंत मिक्स. कुचल लिंबू असोशी जोडा. एक समृद्ध वस्तुमान होईपर्यंत मिक्सरसह कल्ले मारा, नंतर भागांमध्ये