चोंदलेले बटाटे आपल्या सुट्टीच्या टेबलवर मुख्य पाचन बनू शकतात. या डिश सर्व्ह करा banquets येथे दोन्ही, आणि आदरातिथ्य येथे, किंवा एक प्रासंगिक मेनूवर दुपारच्या साठी फक्त एक साइड डिश म्हणून. बटाटे कसं बनवावेत हे आपण केळीच्या मांसाने भरलेलं असतं.
बटाटे minced मांस सह चोंदलेले
साहित्य:
- बटाटे (मोठे) - 2 पीसी .;
- तेल - 1 चमचे;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- minced meat - 300 ग्रॅम;
- सॉस बारबेक्यू - आयटमपैकी 1/4;
- किसलेले चीज चीज - 1/4 शतकाचा;
- हिरव्या ओनियन्स;
- आंबट मलई - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
ओव्हन 200 अंशापर्यंत गरम करा. माझे बटाटे, सुका मेवा आणि मीठ घालून एक पानावरील झाकण असलेल्या ट्रेवर कंद ठेवा आणि ओव्हनमध्ये 1 तास किंवा बटाटे नरम होईपर्यंत पाठवा.
बटाटे ओव्हनमध्ये असताना, minced मांस एक गोल्डन रंग तळणे, उदार हस्ते तो मसाला तयार मिश्रित मांस बारबेक्यू सॉस आणि हिरव्या ओनियन्स मिसळून.
बेकडलेले बटाटे ओव्हनमधून काढले जातात आणि अर्ध्यामध्ये काटतात आम्ही एक चमचे सह कंद पासून लगदा च्या 2/3 घेतो जेणेकरून बटाटा फळाची "भांडी" मिळवता येते काढलेले लगदा इतर रेसिपीमध्ये वापरले जाऊ शकते आणि त्याच्या जागी आम्ही काजूच्या मांस घालतो किसलेले चीज सह कंद शिंपडा आणि चीज स्तर melts होईपर्यंत ओव्हन मध्ये ठेवले.
हिरव्या ओनियन्स च्या राहते सह शिडकाव, आंबट मलई सह सर्व्ह ओव्हन मध्ये भाजलेले minced बटाटे, सह चोंदलेले
बटाटे साठी कृती minced मांस सह चोंदलेले
साहित्य:
- बटाटे - 4 पीसी .;
- फुलकोबी फुलणे - 2 आयटम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- कढीपत्ता - 2 टीस्पून
- जिरे - 1/2 टीस्पून;
- धणे - 1/2 टीस्पून;
- लाल मिरची - चिमूटभर;
- बटर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पाणी 50 मि.ली.
- ग्रीक योगर्ट - 250 मि.ली.
- फ्रोझन मटर - 1 आयटम;
- ग्राउंड गोमांस - 300 ग्रॅम;
- हिरव्या ओनियन्स;
- सर्व्ह करण्यासाठी आंबट मलई;
- हिरव्या धणे
तयारी
ओव्हन 200 अंशापर्यंत गरम करा. माझे बटाटे सुकवले जातात आणि आम्ही प्रत्येक कंदला पानास एक तास घालतो.
बारीक चिरलेला कांदा आणि कोबी फुलणे, हंगाम त्यांना चिरलेला लसूण, कढीपत्ता , जिरे, धणे, लाल मिरची, मिरची घालून मिक्स करावे आणि ग्रीक दहीबरोबर पाणी घाला. 30 मिनीटे मिश्रण शिजवावे. कोबी करण्यासाठी मटार आणि ग्राउंड गोमांस जोडा आम्ही 5-7 मिनिटे स्वयंपाक करतो.
तेव्हा बटाटे तयार आहेत, आम्ही पाना काढून टाका आणि अर्धा मध्ये कंद कट आम्ही कोळशाचा एक भाग काढतो आणि फुलकोबी आणि minced मांस यांचे मिश्रण असलेल्या पोकळी भरतो. 20-25 मिनिटे ओव्हन करण्यासाठी बटाटे परत. तयार बटाटे आंबट मलई सह दिल्या जातात, herbs आणि धणे सह शिडकाव.
आपण बटाटे एका मल्टिवार्वाटमध्ये minced meat मध्ये भरवायचे असल्यास, प्रथम 1 तास (दुसरी बाजू कंद लावण्यासाठी स्वयंपाक करण्याच्या मध्यभागी) "बेकिंग" मोड वापरून नरम करण्यासाठी कंद मोकळे करा. चोंदलेले बटाटे 30 मिनिटांसाठी याच प्रकारात शिजवले जातात.
बटाटे minced मांस आणि मशरूम सह चोंदलेले
साहित्य:
- बटाटे - 5 पीसी .;
- चिकन mince - 300 ग्रॅम;
- कॅन केलेला सोयाबीनचे - 1/2 टेस्पून.;
- फ्रोझन कॉर्न - 1/2 सेंट.
- गरम मिरची - चाखणे;
- टोमॅटो - 1 तुकडा;
- लसूण - 1 लवंग;
- मशरूम - 200 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- अजमोदा (ओवा);
- जिरे - 1 चमचे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- हार्ड चीज - 200 ग्रॅम;
- हिरव्या ओनियन्स आणि सेवासाठी आंबट मलई.
तयारी
बटाटे संपूर्ण पृष्ठभागावर एक काटा सह टोचलेली आहेत आणि जास्तीत जास्त शक्ती एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये ठेवले. 5-7 मिनिटे पुरेसे असावे अर्धे कंद कट, लगदा काढू, भिंती वर एक लहान रक्कम सोडून.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे चिकन कांदे, मशरूम, लसूण, सोयाबीनचे, मसालेदार मिरी, टोमॅटो आणि जिरे सह mince. मिठाई आणि मिरची मिसळासह सीझन, त्यानंतर 20 मिनिटे शिजवा.
कॉर्न जोडा आणि आणखी 10 मिनिटे स्वयंपाक चालू ठेवा. आम्ही बटाटा "नौका" मध्ये भिजवलेल्या ठेवले, चीज सह शिंपडा आणि 5-7 मिनीटे ओव्हन मध्ये बेक. वनस्पती आणि आंबट मलई सह सर्व्ह करावे.