बेकिंगचा स्लीव्ह आपल्याला केवळ बेकिंग शीट्स आणि फॉर्म धोयाशी संबंधित अनावश्यक त्रास टाळण्यास मदत करते परंतु हे कोणत्याही नवशिक्या कूकचे मुख्य सहाय्यक आहे. स्लीव्हमधील मांसाच्या ज्वलनच्या एकाग्रतामुळे, आपण वेळोवेळी गमावले तरीही पाय लज्जतदार ठरु शकतात, तसेच, बेकिंग शीटमध्ये बेकिंगच्या बाबतीत सर्व गंध एकत्र करून वाफेत होण्याऐवजी फिल्मच्या एका घनदाट थरांत लक्ष केंद्रित केले जाईल.
बाही मध्ये भाज्या सह चिकन पाय
बेकिंगसाठी स्लीव्ह वापरुन आपण केवळ एक पक्षी, पण त्यावर एक साइड डिश तयार करू शकता. आम्ही हिवाळी भाज्या एक मानक संच स्वरूपात एक विजय-विजय पर्याय निवडा ठरविले: बटाटे, carrots आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती.
साहित्य:
- मध - 45 मिलि;
- धान्य मोहरी - 15 ग्रॅम;
- एका नारंगीचा रस;
- बटाटे - 380 ग्रॅम;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ - 380 ग्रॅम;
- गाजर - 230 ग्रॅम;
- चिकन ड्रमस्टिक - 1.4 किलो
तयारी
आपण स्लीव्ह मध्ये चिकन पाय तयार करण्यापूर्वी, स्वयंपाक करण्यासाठी सर्व आवश्यक भाज्या स्वच्छ आणि स्वैरपणे त्यांना कट. चिकन लिंबू रस, मोहरी आणि मध ओतणे, एक मोठे समुद्र मिठ घालावे आणि मिक्स. स्लीव्हमधील भाजीपाला गाळणीस वितरित करा आणि एक थर वर चिकन पाय लावा. चिकन आणि भाज्या अशा रकमेसाठी, आपणास एकाचवेळी अनेक आवरणांची आवश्यकता असू शकते. ओव्हन मध्ये 200% करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय मध्ये बटाटे सह चिकन पाय ठेवा. स्वयंपाक प्रक्रियेस सुमारे 40 मिनिटे लागतील.
ओव्हन मध्ये एक बाही मध्ये भाजलेले चकचकीत चिकन पाय
स्लीव्ह देखील स्वयंपाकघरात त्याचप्रकारच्या प्रयोगानंतर काही वेळा फक्त वाया जाऊ शकत नाही अशा ओव्हन किंवा बेकिंग ट्रेला हानीकारक न करता पक्ष्यांची झाकण करण्यास परवानगी देते.
साहित्य:
- चिकन पाय - 1,1 किलो;
- मध - 85 मिली;
- चीनी मासे सॉस- 45 मिलि;
- सोया सॉस - 25 एमएल;
- रस 1 1/2 लिंबाचा रस;
- तांदूळ व्हिनेगर - 45 मिली;
- तिळ तेल - 25 मि.ली.
तयारी
समुद्राच्या मीठ आणि ताज्या ग्राउंड मिरचीचा चिमटा घेऊन चिकन पाय लावा, त्यांना एक बाहीमध्ये ठेवा आणि 140 मिनिटे 140 अंशात घालून ठेवा. गऴ्यांवरचे उर्वरित साहित्य एकत्र करा. स्लीव्हवर वाल्व काळजीपूर्वक उघडा आणि चिकन वर फ्रॉस्टिंग ओतणे. पुन्हा एकदा, स्लीव्हच्या समाधानास निराकरण करा आणि पक्षी वर झिलकी समान रीतीने वितरित करण्यासाठी हलवा. आता तापमान वाढवून 180 अंश करा आणि बाळाचे चिकन पाय आणखी 20 मिनिटे बेकण्यासाठी करा.
प्रतिकार करणे सोपे नाही, परंतु सर्व्ह करण्याआधी, पाय किमान दोन मिनिटे थंड करावे.