पुई सूप्सचे नाव स्वतःच बोलते - या साध्या डिशचे साहित्य सामान्यतः पूर्णपणे लापशी मध्ये घासलेले असते आणि मटनाचा रस्सा सह diluted. त्यांच्या पोतमुळे, अशा सूप्स सहज सहज पचण्याजोगे आहेत आणि सामान्यतः मुलांच्या आणि आहार मेनूमध्ये समाविष्ट होतात.
सूप्स तयार करणे- मॅश बटाटे सामान्यतः कठीण नाही, परंतु आपण स्वयंपाक सहाय्यक वापरत असल्यास स्वयंपाक प्रक्रिया अधिक सोपी होऊ शकते - मल्टीइव्हर
मल्टीवार्कमध्ये चीझ क्रीम सूप
कोण चीज सूप-मॅश बटाटे च्या निविदा आणि भागावर सुसंगतता आवडत नाही? बरोबर आहे, प्रत्येकाला हे आवडते. मग आजच्या रात्रीच्या जेवणसाठी इतक्या छान आणि उबदार सूप का शिजवू नये? आपण एक साधे आणि स्वादिष्ट कृती आमच्याकडे विशेषतः पासून
साहित्य:
- लोणी - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- कांदा - 1 पीसी.;
- पीठ - ¼ सेंट.
- चिकन मटनाचा रस्सा - 3 आयटम;
- दूध - 3 आयटम;
- चिज हार्ड - 500 ग्रॅम
तयारी
आपले मल्टीइव्हर आधीपासून आणि "गरम" किंवा "बेकिंग" मोडमध्ये तपकिरी आपल्या बारीक चिरलेला कांदा. कांदा जवळजवळ तयार झाला की - मिक्स घालून मिक्स करावे जेणेकरून गुळगुळीत होईपर्यंत नंतर चिकन मटनाचा रस्सा ओतणे आणि मल्टीइव्हरला "वारा" किंवा "सूप" मोडमध्ये स्विच करा. जाड सूप उकळण्यास सुरवात होते तेव्हा - हे हळूहळू, भागांमध्ये, किसलेले चीज ओतणे आणि मल्टीइव्हर बंद करावा, उरलेल्या उष्णतावर पनीर वितळवा. सर्व काही, सूप तयार आहे, आता हे लाल टोस्ट बरोबर सर्व्ह केले जाऊ शकते, पेपरिकाचे चिमूटभर आणि एक तुकडलेली काजळी.
मल्टीटाइएट मध्ये भोपळा क्रीम सूप
मल्टीव्हार्कासाठी आणि विशेषत: सूप, प्यूरीजसाठीचे व्यंजन, विशेष जटिलता आणि वेळ दर्शवत नाहीत. खालील पाककृतीसाठी कमीतकमी वेळेसाठी आपल्या स्वयंपाक सहाय्यकांच्या मदतीने एक स्वादिष्ट भोपळा सूप तयार करा.
साहित्य:
- लोणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कांदा - ½ पेसे.;
- गाजर - ½ पेक्स.;
- अजमोदा (ओवा) - 1 स्टेम;
- भोपळा - 300 ग्रॅम;
- मटनाचा रस्सा चिकन - 3 आयटम;
- मलई - 1 आयटम;
- सुदंर आले - दिड टिस्पून;
- मीठ, पांढरे मिरपूड
तयारी
मल्टीवार्काच्या कपमध्ये, आम्ही मऊ आणि मोठ्या प्रमाणात कस्तुरीयुक्त भाज्या घालू जेणेकरून "झारके" किंवा "बेकिंग" वर नेहमीप्रमाणे मऊ होईपर्यंत मऊ होईपर्यंत शिजवावे. ब्लेंडरच्या साहाय्याने, आम्ही भाज्या पुसतो आणि त्यांना परत वाडग्यात परत या, "सूप" मोड सेट करा, मलई आणि मटनाचा रस्सा जोडा. सूप हंगाम आणि toasted भोपळा बियाणे सोबत सर्व्ह करावे
मल्टीग्रीएटमध्ये चिकन क्रीम सूप
साहित्य:
- चिकन मटनाचा रस्सा - 2 आयटम;
- कोंबडीची पट्टी - 600 ग्रॅम;
- कांदा - 1 पीसी.;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 2 stems;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- मलई - ½ आयटम;
- बटाटे - 300 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) - दिवा बीम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
स्टोव्हवर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये चिकन fillet उकळणे मटारवरील मक्यावर, कांदा तळणे, चिरलेला बटाटा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडा, सर्व चिकन मटनाचा रस्सा ओतणे आणि "Varak" किंवा "सूप" मोड मध्ये तयार होईपर्यंत शिजवावे. गुळगुळीत आणि हंगाम होईपर्यंत ब्लेंडरसह तयार भाज्या मिक्स करा. देण्यापूर्वी, सूप चिकन पट्टी बांधणे च्या काप आणि मिसळून आहे, अजमोदा (ओवा) सह decorated.
मॅश बटाटे सह टोमॅटो सूप
साहित्य:
- टोमॅटो (मोठ्या) - 2 पीसी .;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- मलई - 1 आयटम;
- पाणी - 1 आयटम;
- पीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- बटर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड;
- आंबट मलई - 1 टेस्पून. चमचा;
- राय नावाचे धान्य - 1 वडी
तयारी
लोणी वर "फ्राय" तुकडे सोललेली टोमॅटो जेव्हा ते मऊ होतात, तेव्हा लसणी आणि मटनाचा मळ घाला आणि "सूप" चालू करा. वेगळ्या वाडगामध्ये आम्ही क्रीम आणि मैदा जोडतो आणि हे मिश्रण भविष्यातील सूपमध्ये ओता, आणखी 5-7 मिनिटे शिजवा. आम्ही सूपला ब्लेंडर, मीठ आणि मिरपूड घातला.
काळ्या रोपाच्या पावलेल्या भागातून आपण 180 मि.ली. वर 15 मिनीटे भोपळ्यातील बटाट्याचा ब्रेड काढतो. एक toasted ब्रेड आधारावर, टोमॅटो सूप ओतणे, आम्ही आंबट मलई एक spoonful जोडा आणि टेबल ते सर्व्ह बोन अॅपीटिट!