कोबी कमी-उष्मांक उत्पादन आहे त्यात समाविष्ट जीवनसत्त्वे आणि microcells धन्यवाद, तो चयापचय normalizes, कलम भिंती मजबूत, चांगल्या vasodilating गुणधर्म द्वारे दर्शविले जाते याव्यतिरिक्त, कोबीमध्ये फाइबरची उच्च पातळी असते, ज्यामुळे आतड्याचे कार्य सामान्य बनण्यास मदत होते आणि त्याच्या विरोधी स्केलेरोच गुणधर्म वृद्ध लोकांच्या आरोग्यावर लाभदायक ठरतात. म्हणूनच, आपल्या आहारामध्ये कोबी इतक्या वर्षभर वापरला जातो.
एक stewed फॉर्म गोबी मध्ये प्रत्यक्षरित्या त्याच्या उल्लेखनीय उपयुक्त गुणधर्म गमावू नाही, आणि तो आहारातील चिकन मांस जोडण्यासाठी असल्यास, नंतर डिश श्रीमंत आणि श्रीमंत चव गुण प्राप्त होईल.
आजच्या लेखात, आम्ही एक मल्टीमीएट मध्ये चिकन सह कोबी विझवण्याचे कसे सांगू शकाल
एक मल्टीइवार्क मध्ये चिकन आणि prunes सह stewed sauerkraut साठी कृती
साहित्य:
- कोबी आंबट - 1000 ग्रॅम;
- चिकन पट्टिका - 500 ग्रॅम;
- प्राइन - 320 ग्रॅम;
- कांदा - 160 ग्रॅम;
- गाजर - 220 ग्रॅम;
- भाजी तेल - 55 एमएल;
- टोमॅटो रस - 200 मि.ली.
- लॉरेल पाने - 2 तुकडे;
- मिरपूड सुवासिक मटार - 2 pcs;;
- दाणेदार साखर - 20 ग्रॅम;
- काळी मिरी पावडर;
- मीठ
तयारी
"बेकिंग" मोडमध्ये मल्टीवार्कमध्ये पाच मिनिटे सोलून काढलेले कांदा तळणे आणि सोललेली आणि किसलेले गाजर टाका आणि आणखी पाच मिनिटे घाला. नंतर धुतले आणि वाळलेल्या चिकन fillets लहान तुकडे आणि वीस मिनिटे कांदे आणि carrots आणि तळणे पाठविले.
आता सॉरेक्रोट आणि पावणी स्वच्छ धुवा, पाणी निचरा द्या, उरलेले उरलेले पदार्थ पसरवा आणि टोमॅटोचा रस घाला. साखर, मीठ, नीट ढवळून घ्यावे जोपर्यंत द्रव थोड्या थोड्या कालावधीमध्ये उध्वस्त होईस्तोवर शिजवून घ्या. मल्टीवार्कचा मोड "क्वनिंग" वर स्विच करा आणि अडीच तास शिजवा. चाळीस मिनिटे बंद होण्यापूर्वी आम्ही गोड मिरपूड, लॉरेल पाने आणि मिरचीचा वाटाणा टाकतो.
एक multicrew मध्ये चिकन सह रंगीत stewed कोबी
साहित्य:
- कोबी रंग - 1 फोर्क;
- चिकन पट्टिका - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 120 ग्रॅम;
- गाजर - 150 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 35 एमएल;
- टोमॅटो रस - 200 मि.ली.
- लसूण - 1 लवंग;
- लॉरेल पान - 1 भाग;
- मिरपूड सुवासिक मटार - 2 pcs;;
- काळी मिरी पावडर;
- चिरलेला हिरव्या भाज्या;
- मीठ
तयारी
प्रथम, "बेकिंग" मोडमध्ये हलकेच तळणे, सोललेली आणि बारीक चिरलेली गाजर आणि ओनियन्स. नंतर चिकन आणि कोबी च्या inflorescences च्या तुकडे जोडा आणि ढवळत न करता तीस मिनिटे शिजू द्यावे. पुढील टप्प्यावर, टोमॅटो रस घाला, ठेचलेले लसूण, लॉरेल पाने, काळे आणि सुगंधी मिरची आणि मीठ घाला. मोड "शेंगिंग" मध्ये बदला आणि पन्नास मिनिटे तयार करा.
डिश आंबट मलई आणि तुळस, बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) च्या चिरलेला वनस्पती सह दिली जाते
Multivariate मध्ये चिकन आणि मशरूम सह Stewed कोबी
साहित्य:
- पांढरा कोबी - 750 ग्रॅम;
- कोंबडी मांस - 450 ग्रॅम;
- विजेता - 230 ग्रॅम;
- कांदा - 120 ग्रॅम;
- गाजर - 150 ग्रॅम;
- लसूण - 2 लवंगा
- तेल - 40 मिली;
- पाणी - 200 मि.ली.
- peppers एक ग्राउंड मिश्रण - चवीनुसार;
- तुळस, अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या - चवीनुसार;
- मीठ
तयारी
आम्ही कांदा स्वच्छ आणि कांदा अर्धे रिंग मध्ये कापून, पशूंच्या मशरूमचे कुल्ले पंधरा मिनिटांसाठी "बेकिंग" मोडमध्ये तळून घ्यावे आणि पॅन घालवावे. नंतर लहान तुकडे चिकन कट जोडा, दुसर्या दहा मिनिटे ढवळत साठी carrots आणि तळणे शेगडी.
आता चिरलेला कोबी, मिरची, मीठ आणि लसूण यांचे मिश्रण घालून त्यात पाणी घाला आणि एक तास "शेंगी" मोडमध्ये शिजवा. बंद केल्यानंतर, वीस किंवा तीस मिनिटे "हीटिंग" मोडमध्ये डिश लावा.
कोबी सेवा करताना चिरलेला herbs सह शिडकाव