बहुधा नुकत्याच बनवलेल्या मुख्य स्वयंपाकघरातील मास्ट-हेवोव्हमध्ये मल्टीबार्कांनी गृहिणींना हे दाखवून दिले की कोणत्याही कसल्याही पदार्थाला न शिजवता पकडणे हे वास्तववादी आहे. तथापि, स्वयंपाक सहाय्यक केवळ तीव्र टंचाईच्या परिस्थितीतच नाही तर दररोज उपयुक्त आहारातील व्यंजन तयार करणे देखील महत्त्वाचे असते तेव्हा बचाव करण्यासाठी येऊ शकते. विविध मोड आणि साधनाची असीम पूर्णता यामुळे, एका मल्टीव्हिर्केटमध्ये उकडलेले शिजणे शक्य झाले आणि आम्ही या पर्यायाचा नक्कीच वापर करू.
मल्टीग्रीएटमध्ये स्टीम चिकन कटलेट
डिशेस मध्ये आशियाई फ्लेवर्स फार पूर्वी आमच्या सरासरी निवासी प्रेमळ आहे, आणि म्हणून, steamed चिकन cutlets अशा अपारंपरिक उपचार फार निश्चितपणे सर्वात च्या चव असेल.
साहित्य:
- चिकन mince - 300 ग्रॅम;
- बटाटे (मोठे) - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मिरचीची फ्लेक्स - 3 जी;
- वाळलेल्या oregano आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) - 3 ग्रॅम प्रत्येक;
- वाळलेल्या मसाला - 2 जी;
- अजमोदा (ओवा) च्या पाने
साहित्य:
बटाटे उकळत्या ते त्वचेवर उकळत आहेत. मऊ कंद कांटासह स्वच्छ, गुळगुळीत आणि गुळगुळीत आहे. चिरलेला बटाटा करण्यासाठी चिकन अंडी आणि मसाल्यांच्या जोडा, एकसंध दलदलीचा भाग साध्य करण्यासाठी मिश्रण सुरू ठेवा. बटाटे आणि चिकन ब्हेसेमेटसह अंडी मिक्स करावे, अजमोदा (ओवा) आणि अजमोदा (ओवा) जोडा, पूर्व moistened हात
आम्ही मल्टीइव्हर पाण्याने भरतो आणि शीर्षस्थानी आम्ही बाष्पीकरण करण्यासाठी एक बास्केट ठेवतो. आम्ही डिव्हाइसवर योग्य मोड सेट करतो आणि टोपलीमध्ये कटलेट लावले आणि स्टीम एक्झीटसाठी त्यांचे अंतर कमी केले. पाककला वेळ वाफवलेले cutlets त्यांच्या आकारानुसार बदलू शकतात, परंतु सरासरी, अर्धा तास मांस पूर्णपणे शिजवलेले आहे याची खात्री करण्यासाठी पुरेसे आहे.
जर आपण मल्टीवार्क मध्ये आहारातील स्टीम कटलेट बनवू इच्छित असाल तर बटाटे कपात करू नका, परंतु केवळ अंड्याचा पांढरा आणि मसाल्यासह मिक्स करा.
सादृश्याद्वारे, आपण चिकनच्या जागी मल्टीइवार्कमध्ये फिश कटलेट तयार आणि भांडी हलवू शकता, जे माशांच्या पट्टीच्या बरणीने मांस धारकांद्वारे पाठवले गेले होते.
एका बहुभुजणात भाप cutlets साठी कृती
साहित्य:
- चिकन (पांढरा मांस) - 1 किलो;
- पीठ - 80 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- किसलेले Parmesan - 80 ग्रॅम;
- किसलेले मोझरेला - 80 ग्रॅम;
- वाळलेल्या इटालियन भाज्यांचे मिश्रण - 5 ग्राम
तयारी
आम्ही मांस धार लावणारा द्वारे कोंबडी वगळा, आणि हंगाम तयार वाळलेल्या herbs, हार्ड cheeses एक मिश्रण आणि अंडी एक जोडी पूर्ण करण्यासाठी, चवीनुसार mince mince. कटलेट वस्तुमानाने त्याचे आकार अधिक चांगले ठेवण्यासाठी, ओलसर किंवा ब्रेडचे तुकडे भिजवण्याकरता ओतावे. कटलेट मिश्रणातून आपण आपले हात पाण्याने किंवा ऑइलिंगसह ओलावा केल्याने, आम्ही कटलेट बनवितो जेणेकरून खनिजयुक्त मांस हाताने चिकटत नाहीत. आम्ही एका बास्केट मध्ये कटलेट घालून, पाण्यात भरलेल्या मल्टीवार्कच्या कपवर ठेवले. आम्ही डिव्हाइसवर "वाफेवर पाक करणार" मोड सेट करतो आणि वेळ - अर्धा तास एक बीप केल्यानंतर, आपण टेबलमध्ये डिश सर्व्ह करू शकता
मल्टीवॉर्केट मध्ये गोमांस पासून Steamed मांस cutlets - कृती
साहित्य:
- ग्राउंड गोमांस - 300 ग्रॅम;
- बटाटे - 80 ग्रॅम;
- पांढरा कांदा - 80 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 80 ग्रॅम;
- ताज्या पुदीना - 5 ग्रॅम;
- किसलेले आले रूट - 3 ग्रॅम;
- ताज्या अजमोदा (ओवा) - 15 ग्रॅम;
- ब्रेड फुटणे - 40 ग्रॅम
तयारी
आम्ही बटाटे एकसमान, थंड आणि स्वच्छ उकळत आहोत. आम्ही कांदा आणि गोड मिरचीसह एक मांस धार लावणारा माध्यमातून बटाटे पास आम्ही भाज्या व मसाल्यांच्याबरोबर बारीक चिरून भाज्या घालावे, चांगले ढवळावे, ताजे ब्रेडचे तुकडे करावेत, पुन्हा मिसळा आणि मिठाईचा मीटबॉल बनवा. आम्ही एका बास्केट मध्ये कटलेट लावून वाफेवर घालून त्यास यंत्राच्या वाडयात घालून झाकण लावून बंद करून 40 मिनीटे "फ्लाय फॉर द टू" बाहेर काढले.
बीफ धूळयुक्त बर्गर, एक मल्टीइवार्कमध्ये शिजवलेले, कोणत्याही साइड डिशसह किंवा फक्त, लाल किंवा पांढर्या सॉसच्या एका भागासह सर्व्ह करता येतात.