केफिरवर बेकिंग नेहमी लवचिक आणि आश्चर्यजनक चवदार असते. या आधारे जलद pies विशेषतः यशस्वी आहेत आणि ते केवळ परंपरागत ओव्हनमध्ये शिजवले जाऊ शकत नाहीत, तर ते बहुभुज वापराद्वारे देखील करतात. आम्ही याबद्दल आमच्या आजच्या पाककृती मध्ये सांगू
एक मल्टीइवार्कमध्ये जाम सह केफिरवरील पाईची रेसिपी
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 2 9 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 85 ग्रॅम;
- केफिर - 230 मिली;
- ताजी अंडी - 1 तुकडा;
- सोडा अन्न, व्हिनेगर सह slaked - 10 ग्रॅम;
- ठप्प - 230 मिली;
- वाडगा चिकटवण्यासाठी तेल;
- चूर्ण साखर
तयारी
एक पाई करण्यासाठी, आपण पूर्णपणे या पाककृती च्या शक्यता वाढवितो आणि प्रत्येक वेळी एक नवीन चव एक मिष्टान्न प्राप्त करण्यास परवानगी देते जे पूर्णपणे कोणत्याही ठप्प, घेऊ शकता. मग, जॅमने ठरवले की, एका ग्लास मिठाच्या हाताळणीवर उपाय करा आणि दहीने एक वाडगा मिक्स करा. एक चमचे मध्ये आम्ही थोडे सोडा ओतणे, व्हिनेगर तो बुडणे आणि केफिर मिश्रण ते जोडा आम्ही वस्तुमान चांगले मिसळून आणि दोन किंवा तीन मिनिटे उभे राहून अतिरिक्त सोडा extinguishing kefir सह उद्भवते करताना दरम्यान, आम्ही एक अलग कंटेनर मध्ये दाणेदार साखर एक अंडे मिक्स आणि हलक्या एक झटकन बाहेर फडफडाविणे पिठात मिठ अंडी मिश्रण घालावे, मैदा मध्ये ओतणे, ते पूर्व शिफ्ट करा आणि काळजीपूर्वक मिक्स पिशव्याची सुटका करा.
आता ते केक आणायला तयार करण्यासाठी छोट्याश्या गोष्टीवर अवलंबून आहे. पण त्यासाठी आमच्या स्वयंपाकाच्या सहाय्यकांकडून काम केले जाईल. एक तेल ओल्या झालेला मटकाकाट मध्ये आटवा आणि 65 मिनीटे "बेकिंग" फंक्शन निवडा. सिग्नल नंतर, आम्ही लाकडी तुळईची तयारी करतो आणि आवश्यक असल्यास, आणखी वीस मिनिटे प्रक्रिया वाढवा.
एक स्टीमिंग भट्टी वापरून सोयीस्करपणे तयार केलेल्या पाईचा अर्क काढा. एक नेत्रदीपक देखावा साठी, आम्ही पाउडर साखर सह पाय पृष्ठभाग ओतणे कराल
एक मल्टीइव्हर मध्ये सफरचंद सह केफिर वर पाय
खरं तर, हे पाई नेहमीच्या सेल्फ चार्लोटसारखेच असते, पण त्याची चव कोमलता आणि रसशीलतेसह थोडी वेगळी असते, आणि स्वतःची चव देखील असते. हे वापरून पहा, तुम्हाला ते आवडेल!
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 235 ग्रॅम;
- चिकन अंडी - 2 तुकडे;
- केफिर - 240 एमएल;
- दाणेदार साखर - 95 ग्रॅम;
- लोणी - 55 ग्रॅम;
- सोडा अन्न, slaked - 5 ग्रॅम;
- मीठ - 1 चिमटा;
- सफरचंद - 340 जी;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- दालचिनी ग्राउंड आहे
तयारी
आम्ही साखर सह अंडी फोडणी सह पाककला प्रक्रिया सुरू. मिक्सरसह ते अधिक सोपी आणि जलद बनवा. परिणाम साखर क्रिस्टल्स शिवाय चमकदार गोड फेन्या द्रव्य असावा. आम्ही केफिर आता ओततो, आदर्शपणे, जर तो खोलीचे तापमान असेल तर बटर, वितळवून थंड होऊ द्या आणि शिजलेल्या सोडा, मीठ, या वनस्पतीची पाने आणि शिजवलेले भेंडी यांच्याबरोबर उरलेले इतर साहित्य घालावे. आम्ही कणिक काळजीपूर्वक गोळा केले आणि एका अर्धवट प्रमाणात तेल टाकलेले मल्टिकास्टमध्ये घाला. शीर्षस्थानी, आम्ही पूर्वी तयार केलेल्या सफरचंद कापांना एका वर्तुळाच्या एका पंख्यात फेकून देतो, peduncle च्या फळापासून कोर काढून टाकतो आणि इच्छित असल्यास, त्वचेवर सोलणे. आम्ही जमिनीवर दालचिनी सह फळ पाउंड आणि उर्वरित dough ओतणे
अशा पाईना पन्नास ते साठ मिनिटे कार्यक्रम "कपकॅके" किंवा "बेकिंग" असा असू शकतो. मागील कृती मध्ये म्हणून, आपण चूर्ण साखर सह समाप्त पाय बाणणे शकता
अंडी नसताना बहुतेक भागामध्ये दहीवर चॉकलेट केक
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 170 ग्रॅम;
- कोकाआ पावडर 9 5 ग्रॅम;
- केफिर -210 मिली;
- दाणेदार साखर - 140-160 ग्रॅम;
- गंधरहित तेल - 55 एमएल;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- सोडा अन्न, slaked - 5 ग्रॅम;
- मीठ - 1 चिमटा;
- झटपट कॉफी - 5 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
तयारी
केफिरमध्ये आम्ही दाणेदार साखर आणि झटपट कॉफी आणि एक चांगला जोडतो
सज्ज पाय आमच्या विवेकशील वर decorated आहे