स्टुच्यासह बूकखा एक पौष्टिक आणि पौष्टिक डिश आहे जे आपण मोठ्या कुटुंबाला देखील सहजपणे खाऊ शकता. म्हणून, ती गृहिणींकडून योग्यप्रकाराची मान्यता प्राप्त करते, जो पाककृतीच्या असंख्य विविधतांचा शोध घेतात.
शिजवलेले बटाटे सह buckwheat शिजविणे कसे?
अशा साध्या डिशवर, पहिल्या दृष्टीक्षेपात, स्टुअमसह बोकुहेट लापशी म्हणून, विशिष्ट प्रकारचे पाककृती असतात, काही सूक्ष्मतरणात भिन्न असते एक प्रकारचा जुसा पावडर crumbly करण्यासाठी आणि एक श्रीमंत चव होती करण्यासाठी, आपण अशा शिफारसी विचार करणे आवश्यक आहे:
- पहिली गोष्ट म्हणजे बुलडाटीचे धुणे म्हणजे पाणी स्वच्छ असेल. हे 3 किंवा 4 वेळा केलेच पाहिजे.
- यानंतर, एक एक प्रकारचा पाना पाणी एक भांडे मध्ये ठेवलेल्या आहे, जे स्तर शिजवलेले होईपर्यंत अन्नधान्य, मीठ आणि उकळणे वरील 2 बोटांनी असावी दुसरा पर्याय - स्टवने भरलेल्या पॅनमध्ये थेट गारपीटी घालणे.
- ओनियन एका फ्राईंग पॅनमध्ये गाजरांसह पसरलेले आहेत, नंतर इच्छित स्थिती पर्यंत स्टू आणि तळणे घाला. जर बोकुळ वेगळेच शिजवलेले असेल तर ते अखेरीस जोडलेले आहे, नाहीतर पाककृतीमध्ये सर्व घटक एकत्र जोडा.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये शिजवणे गर्दी किंवा वनस्पती सह buckwheat शिजविणे कसे?
अन्न शिजवण्याचे सर्वात सोपा उपाय म्हणजे एक एक प्रकारचे बिनशेत आणि मांसाचे पीठ एकाचवेळी एका फ्राईंग पॅनमध्ये बुडतात. डिश एक अतिरिक्त चव मशरूम द्वारे दिले जाईल, आपण सर्व सामान्य मशरूम किंवा वन वापरू शकता स्वयंपाक करताना आपण केचअप, टोमॅटो, टोमॅटो सॉस किंवा पास्ता जोडू शकता.
साहित्य:
- एक प्रकारचा पेंढा - 150 ग्रॅम;
- स्टव - 1 भांडे;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. एल.
- मशरूम - 100 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी
तयारी
- कट आणि मशरूम सह ओनियन्स तळणे.
- टोमॅटोची पेस्ट, चवीला मसाले घालावे.
- त्यात एक बोकेल घालून त्यात उकळत्या पाण्यात घाला.
- कूकपर्यंत आणि पकाण्यासाठी शिजवलेल्या पेंडीची कमी होईपर्यंत कमी तापमानावर पाणी घालणे, ठराविक काळापर्यंत पाणी घालणे.
सैन्य शैली मध्ये स्टू सह चिरलेला कांदा
पर्यटक पर्यटनातून परिचित डिशच्या चवचा अनुभव करण्यासाठी, स्टुनेसह एक शिलहरीचा शेंगदाण्यासाठी वापरण्यात येणारी एक पट्टी हे अग्नीवर शिजवलेल्या डिश सारखी असते, परंतु ते घरी केले जाते. शेताची स्वयंपाकघरात जास्तीत जास्त जवळ येण्यासाठी एक प्रकारचे स्वयंपाक वापरुन स्वयंपाकासाठी वापरला जातो, जो बॉयलरला पर्याय म्हणून काम करेल. ते एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण)
साहित्य:
- स्टव - 1 भांडे;
- एक कासव - 1 काच;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 पीसी
तयारी
- या साठी कोरड्या तळण्याचे पॅनचा वापर करून बकेटच्या उष्णताला गरम करणे आवश्यक आहे.
- गाजून पट्ट्यामध्ये कापून, आणि कांदा - अर्धा रिंग
- निवडलेल्या स्वयंपाक भांडीमधील चरबी पिशव्या करून त्यात कांदा तळावा आणि नंतर गाजर घाला.
- पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे काढा आणि तळण्याचे सुरू ठेवा.
- एक प्रकारचा लहान तुकडा जोडा आणि उकळत्या पाण्यात 2 कप ओतणे.
- पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह buckwheat तयार आहे होईपर्यंत कमी गॅस वर शिजवणे गर्दी किंवा उछाया.
व्यापारी स्टवसह बक्साहित
एक कृती आहे, ज्यास विशेषतः मेजवानीने कौतुक केले आहे कारण हा तुम्हास ह्रदयाला दुपारचा किंवा डिनर घेण्याची परवानगी देतो - एका व्यापारी पद्धतीमध्ये शिजलेले स्टुअड कांदे आणि गाजर असलेल्या बकरीसहित आहे. स्वयंपाक करण्याच्या पारंपारिक पद्धतीमध्ये डुकराचे मांस स्टीव वापरणे समाविष्ट आहे, परंतु इच्छित असल्यास, ते बीफ सह बदलले जाऊ शकते.
साहित्य:
- स्टव - 1 भांडे;
- एक कासव - 1 काच;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- टोमॅटो सॉस - 1 टेस्पून. एल
तयारी
- गाजर शेगडी, कांदा कट आणि त्यांना तळणे.
- टोमॅटोची पेस्ट घालावी, थोडीशी ठेवावी आणि त्यात स्टू वापरावी.
- ग्रिट्स धुवा आणि उरलेल्या उत्पादनांमध्ये जोडा.
- सुमारे 20 मिनिटे शिजवलेले मांसाचे पीठ असलेली ढीग बांग्लाय
कढईत बुडलेल्या मांसापासून बनवलेले मांस
हायकिंग ट्रिप किंवा कॉटेजमध्ये सुट्टी दरम्यान, एक प्रकारचे मसालेदार मच्छी असलेला बलक यासारख्या डिशनाची विशेषतः प्रशंसा केली जाते. स्वयंपाक प्रक्रिया अत्यंत सोपी आहे, अर्ध्या तासात आपण स्वादिष्ट आणि सुवासिक पदार्थांचा आनंद घेऊ शकता जे ताजे हवामध्ये खाण्यासाठी विशेषतः स्वादिष्ट असतात. हे करण्यासाठी, उत्पादनांचा किमान संच वापर, आपण फक्त एक बॉयलर आणि लाकडाचा अप स्टॉक करणे आवश्यक आहे
साहित्य:
- बल्कहेट - 400 ग्रॅम;
- स्टव - 1 भांडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
- आग तयार करण्यासाठी त्याच्यावर कडधान्य घालून फिक्कट पिठात चरबी घाला.
- कांदा कांदा रिंग आणि तळणेमध्ये घालाव्यात.
- 5 मिनिटे शिजवणे.
- एक उकळी काढा, पाणी घालावे, मीठ, एक उकळणे आणणे.
- उष्णता कमी करणे आणि 20 मिनीटे उकळवणे. गोमांस स्टू सह अक्रोड चिरलेला herbs सह sprinkles
ओव्हन मध्ये एक भांडे मध्ये शिजवणे गर्दी किंवा उष्णता यामुळे त्रस्त होणे
एक व्यययुक्त चव बलकमाकात आहे आणि भांडे शिजवलेले आहे, हे डिशच्या सर्वात यशस्वी विविधतेंपैकी एक आहे. आपण लसूण वापरू तर आश्चर्यकारक चव मजबूत होऊ शकते. हे भाज्या (टोमॅटो, बल्गेरियन मिरची, मशरूम) आणि मसाले वापरण्यास परवानगी आहे, जे प्रत्येक परिचारिका तिच्या आवडीनुसार निवडू शकतात.
साहित्य:
- एक प्रकारचा जुळीव चिरडणे - 300 ग्रॅम;
- स्टव - 1 भांडे;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- कांदे - 1 पीसी
तयारी
- बेंच घास धुवून पाणी घाला. चिरलेला कांदा आणि मीठ घाला. सर्व एकसमान स्तर मध्ये ठेवले.
- ते लापशी झाकून जेवण वाढवा. ओव्हनमध्ये अर्धा तास 170 अंश ठेवा.
- पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे आणि लसूण घालावे, 10 मिनिटे ओव्हन मध्ये ठेवा, स्टुगे सह मधुर एक प्रकारचा अर्क तयार आहे तोपर्यंत.
स्टू आणि भाज्या सह गठ्ठ
डिशच्या अवाढव्य उष्णतामान प्रकारात स्टवसह एक प्रकारचा जकडीचा पेंड असतो, ज्यामध्ये भाज्या वेगवेगळ्या प्रकारचे असतात इच्छित असल्यास, आपण किसलेले अंडीज चीज, सुगंधित जडीबुटी, सर्व प्रकारची मसाल्यांचे मिश्रण, उदाहरणार्थ, सुवासिक फुलांच्या पाकळ्या आणि पुदीना घालू शकता. स्वयंपाक अंतिम टप्प्यात, आपण चवीनुसार चिरलेला herbs सह buckwheat शिंपडा शकता - तो अजमोदा (ओवा), कोथिंबीर, बडीशेप, हिरव्या ओनियन्स असू शकते
साहित्य:
- एक प्रकारचा जुमणे - 0,5 चष्मा;
- पाणी - 1 ग्लास;
- स्टव - 1 भांडे;
- zucchini - 0,5 तुकडे;
- बल्गेरियन मिरर - 0,5 पीसी .;
- अजमोदा (ओवा) - 1 स्टेम;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- मसाले;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
- दगडावर पाणी स्वच्छ धुवा आणि ओतणे.
- भाज्या कट आणि काही मिनिटे त्यांना तळणे.
- भाज्या एक एकसारखा रस, मसाले, जोडा एक उकळणे आणणे आणि सुमारे 15 मिनिटे उकळण्याची.
- पूर्ण होईपर्यंत शिजवा आणि तपकिरी जोडा.
शिजवणे गर्दी किंवा उष्णता यामुळे त्रस्त होणे आणि मशरूम सह - कृती
अत्यंत लोकप्रिय पिकवणे किंवा पिकणे सह पाककला buckwheat साठी कृती आहे, जे मशरूम च्या व्यतिरिक्त यांचा समावेश आहे ते आपल्या चव करण्यासाठी निवडली जाऊ शकतात, ती मशरूम, ऑयस्टर मशरूम, वन मशरूम कोणत्याही प्रकारचे असू शकते. ते संपूर्णपणे मुख्य घटकांसह एकत्रित केले जातात आणि अन्न द्रवपदार्थांची चव देतो.
साहित्य:
- एक प्रकारचा पेंढा - 2 कप;
- कांदा - 1 तुकडा;
- पाणी - 4 कप;
- गाजर - 1 तुकडा;
- मशरूम - 200 ग्रॅम;
- स्टव - 1 भांडे
तयारी
- कट आणि तळणे कांदा आणि गाजर. त्यांना मशरूम जोडा आणि अर्धा शिजवलेले पर्यंत तळणे सुरू ठेवा.
- पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे कनेक्ट, तळणे
- धुतलेले ढीग घालावे, पाणी घालावे. गोमांस स्टव स्टुअमसह शिजवलेला शिजवलेले
शिजवणे गर्दी किंवा उष्णता यामुळे त्रस्त होणे सह सूप सूप
साहित्य:
- वॉटर -2 एल;
- एक प्रकारचा जुमणे - 0,5 चष्मा;
- बटाटे - 5 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- स्टव - 1 भांडे;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
- ते उकळणे पाणी ठेवा. दरम्यान, भाज्या कट
- एक तळण्याचे पॅन मध्ये शिंपडाचा कांदा ठेवा आणि तो अप उबदार ओनियन्स आणि गाजर, तळणे घालावे.
- शिजवलेल्या होईपर्यंत उकळत्या पाण्यात उकडलेले बटाटे आणि कढईत ठेवा.
- भाजणे जोडा शेवटी herbs सह शिंपडा
एक मल्टीइव्हर मध्ये स्टव सह buckwheat शिजविणे कसे?
साहित्य:
- एक प्रकारचा पेंढा - 2 मोजण्यासाठी कप मल्टीइव्हर;
- पाणी - 4 कप;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. एल.
- स्टव - 1 भांडे;
- लसूण - 2 लवंगा.
तयारी
- कांदा आणि गाजर कट उपकरणात तेल घाला आणि भाजी घाला. 20 मिनिटांसाठी "बेकींग" मोड सेट करा
- स्टू, लसूण आणि कातडे घाला. 40 मिनिटांसाठी मोड "बकेटहॅट" सेट करा.