खरबूज पासून Sorbet

Sorbet एक उत्कृष्ट थंड मिष्टान्न आहे खरबूज पासून sorbet कसा बनवायचा, खाली वाचा

खरबूज च्या Sorbet - कृती

साहित्य:

• खरबूज ताजे - 800 ग्रॅम;
• साखर - 6 टेस्पून. चमच्याने;
• लिंबू - 1 तुकडा;
• पाणी - 2 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

एका लहान सॉसपॉईनमध्ये साखर घालून मध्यम आचेवर पाणी घालून ठेवा. मिश्रण सतत वाढले आहे. साखर dissolving आधी सरबत शिजवा, आणि नंतर तो थंड खरबूज बिया आणि फळाची साल पासून साफ ​​आणि नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहे आणि आम्ही एक ब्लेंडर सह घासणे थंड साखर सिरप घाला आणि ताजे दाब धुवून घ्या. परिणामी वस्तुमान गुडघ्यात गुळगुळीत आहे, एक साखरेच्या मध्ये ठेवले आणि रात्री साठी फ्रीजर मध्ये ठेवले

घरी मेलबर्न शर्बत

साहित्य:

• खरबूज पल्प - 200 ग्रॅम;
• साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• लिंबाचा रस - 2 टीस्पून.
• पाणी - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• सजावट साठी पुदीना पाने

तयारी

आम्ही खरबूज कट, बिया काढून टाका आम्ही फळाची साल पासून साफ एका ब्लेंडरच्या मदतीने, खरबूज माफ शुद्ध आहे. साखर पूर्णपणे विसर्जित होईस्तोवर ती पाण्यात आणि जागी साखर भिजवून ठेवा, मग थंड आणि लिंबाचा रस घाला. ताजेतवाने केलेले ब्लेंडर पुन्हा पिठात भरून घ्यावे. आम्ही वस्तुमान एका ढिलावर ठेवतो, फ्रीझरमध्ये एक तासासाठी आम्ही ते स्वच्छ करतो, नंतर त्यात बारीक मिक्स करावे आणि पूर्णपणे सोंड होईपर्यंत ते फ्रीजरमध्ये काढा. यानंतर, आम्ही kremankami वर sorbet पसरली आणि ताज्या पुदीना पाने सह सजवण्यासाठी

खरबूज पासून Sorbet - घरी एक कृती

साहित्य:

• लिंबू - 1 तुकडा;
• अंडी पंचा - 2 पीसी .;
• खरबूज - 2 किलो;
• साखर - 6 टेस्पून. चमच्याने;
• पिस्त्याचे - 100 ग्रॅम;
• चरबीचे क्रीम - 250 मिली;
• मध्यम आकाराचा खरबूज - 1 पीसी

तयारी

आम्ही खरबूज अर्धा कापला एक चमचे वापरणे, काळजीपूर्वक बिया काढून टाका मग प्रत्येक अर्धा भाग 4 भागांमध्ये कापला जातो. काळजीपूर्वक तो खराब करणे नाही प्रयत्न crusts पासून लगदा कट. आता योग्य आकाराचा एक फेरी घेऊन घ्या आणि कुरतडणारी खरबूज काढा. आम्ही त्यांना एक खरबूज च्या स्वरूपात ठेवणे प्रयत्न त्यानंतर, आम्ही फ्रीजरमध्ये पदार्थ काढून टाकतो.

आता खरबूजांचा लगदाचा तिसरा भाग लहान चौकोनी तुकडे करतो आम्ही पिस्ते स्वच्छ करतो आणि पीठ करतो उर्वरित खरबूजांचा लगदा ब्लेंडरमध्ये ठेवण्यात आला आहे, त्यात लिंबाचा रस मिसळून साखर घालणे. हे सर्व पूर्णपणे कचरा आहे परिणामी, मॅश केलेले बटाटे एका वाडग्यात ठेवले जातात आणि 4 तास आम्ही फ्रीजरमध्ये ठेवतो.

आता झटकून घ्यावे. पिस्त्याचे आणि क्रीम सह खरबूज च्या चिरलेला तुकडे मिसळा हे फार काळजीपूर्वक केले पाहिजे जेणेकरून सत्व पक्वते नाही. मग आम्ही अंडी पंचा पूड मिक्स आता आम्ही पुरीला फ्रीझरमधून काढून पुन्हा एकदा तोडले आणि तयार केलेले मालेसारखे पदार्थ एकत्र केले.

आम्ही फ्रोझन क्रस्ट काढतो, आम्ही त्यांना एका गोल रेफ्यूशनमध्ये अन्नपदार्थांनी झाकून ठेवले होते, आम्ही वरून तर खरबूज द्रव्य काढतो आणि त्यास काळजीपूर्वक अवतरण करतो. पुन्हा 5 तास फ्रीझरमध्ये ठेवा. यानंतर, आम्ही आकार काढतो, ते एका फ्लॅट डिशवर वळवा, फिल्म काढा आणि खरबूज भागामध्ये कट करा. इच्छित असल्यास, आपण ताज्या पुदीना पाने सह सजवा करू शकता. Sorbet ताबडतोब सेवा, जेणेकरून वितळण्यास सुरुवात होत नाही. बोन अॅपीटिट!