उन्हाळ्यात अति उत्साहामुळे थंड वातावरणात तुमची कोठार बंधा-यासह बँकांच्या बरोबरीने भरेल. जर त्यांच्यापैकी प्रत्येकाची मागणी असेल तर, परंतु अधिक राहिल तर त्यांना मिष्टान्नच्या आधारावर द्या. पाककृती मध्ये, आपण साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे बनवायचे याबद्दल चर्चा करू.
साखरेच्या पाकात मुरडे पासून जेली - कृती
साहित्य:
- सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - 480 मिली;
- जिलेटिन - 35 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आइस्क्रीम - 2 आयटम;
- पाणी - 360 ग्रॅम;
- साखर - 10 ग्रॅम.
तयारी
उबदार साखरेच्या पाकात मुरड घालणे 15 ग्रॅम सरस आणि उच्च बाजूंना एक बेकिंग ट्रे वर pouring, गोठवू सेट. थंड पाण्यात अर्धा ग्लासमध्ये उर्वरित जिलेटिन भिजवून, आणि नंतर उकळत्या पाण्यात आणखी 240 मि.ली. ओतणे. जिलेटिन द्रावणात, साखर क्रिस्टल्स सौम्य आणि melted या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आइस्क्रीम सर्वकाही ओतणे. जेली फोडणीतून क्यूब्समध्ये हलवा आणि आइस्क्रीममधून जेली ओतणे. पुन्हा, मिष्टान्न फ्रीझ करा, आणि नंतर सेवा करण्यापूर्वी भाग अलग पाडणे.
चेरी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ पासून जेली कसा बनवायचा?
साहित्य:
- जिलेटिन - 30 ग्रॅम;
- चेरी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - 480 मिली;
- मूठभर चेरी
तयारी
पाणी बाथ मध्ये साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक पेला मध्ये सरस विलीन करा जिलेटिन द्रावण उर्वरित साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ मध्ये ओतणे, मिक्स आणि फ्रीझ सेट, बेकिंग शीट ताजे किंवा कॅन केलेला cherries वर पूर्व पसरली.
आळशी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ पासून होममेड जेली
साहित्य:
- सरस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कॅन केलेला peaches - 3 पीसी .;
- आळशी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - 620 मिली;
- मध - 65 मिली;
- लिंबाचा रस - 25 मिली
तयारी
अर्धा काचेच्या थंड सालामध्ये जेली विलीन करा, उरलेले शिजवून घ्या आणि जिलेटीन द्रावणाने मिसळा. व्हिस्की कॅन केलेला पीचबरोबर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आणि शहारासह पुरी पिण्याचे पूरक (साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ नाही तर) आणि लिंबाचा रस ते फ्रीज आणि मूठभर दातांची सर्व्ह करा.