आंबट मलई सह जेली केक आपण सहज घरी करू शकता जे एक आश्चर्यकारक चव आणि एक विलक्षण सुंदर मिष्टान आहे.
आंबट मलई सह जेली फळ केक
साहित्य:
- साखर - 1 आयटम;
- रंगीत जेली - 4 सॅचेट्स;
- आंबट मलई - 400 ग्रॅम;
- जिलेटिनी कोरडे - 40 ग्रॅम;
- उकडलेले थंड पाणी - 150 मिली;
- व्हिनिलिन;
- तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव, केळी, किवी, मंडारीन - चाखणे.
तयारी
प्रथम, आम्ही पॅकेजवर दर्शविलेल्या पिशव्यामधून जेलीच्या सूचनांनुसार तयार करतो आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये फ्रीझ करण्यासाठी ते काढतो. जिलेटिनी व्हिनिलिनमध्ये मिसळली, गरम पाण्याने ओतणे, पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत ढवळणे आणि उभे रहा. साखर सह आंबट मलई मिक्स करावे, सुजलेला चिकट द्रव्य वस्तुमान सह हलक्या एकत्र आणि झटकणे सुरू ठेवू. गोठविलेल्या जेली लहान चौकोनी तुकडे बनवल्या जातात, एकत्र मिसळल्या जातात आणि घनरूप बनवण्यास तयार होतो. Peeled आणि ठेचून ताजे फळे, berries जोडा, रेफ्रिजरेटर मध्ये आंबट मलई आणि स्वच्छ एक मिश्रण ओतणे
जेली केक "तुटलेला काच" आंबट मलई सह
साहित्य:
- रंगीत कोरडे जेली - 3 पॅक;
- आंबट मलई - 500 ग्रॅम;
- झटपट जिलेटिन - 20 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - 1 पिशवी;
- दूध - 1 टेस्पून.
तयारी
म्हणूनच, वेगवेगळ्या पदार्थांमध्ये सुरूवात करून आम्ही कोरडे जेलीसह पाणी सौम्य करतो आणि थोडा वेळ बाजूला ठेवतो. यावेळी, सरस वर थंड पाणी ओतणे आणि फुगणे तो सोडा. मग आम्ही फ्रोजन जेली घेतो आणि ते लहान चौकोनी तुकडे करतो.
आम्ही शीतपेयेच्या आंबट मलईला साखर घालतो, वांग्याच्या आत घालून मऊसर होईस्तोवर तोडून घेतला. आता सुजलेल्या जिलेटिनला मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा, त्यास तापवा, थोड्या प्रमाणात थंड करा आणि हलक्या हाताने फोडणीत आंबट मलईमध्ये ओता. यानंतर आम्ही बेकिंग डिश घेऊन ते थंड पाण्याने शिंपडा आणि जेलीचे तुकडे करून आंबट मलई पसरवून फ्रिजमध्ये ठेवा. बेकिंगशिवाय आंबट मलईसह तयार केलेले जेली केक एका प्लेटमध्ये हलविले जाते आणि चहासाठी वापरले जाते.
आंबट मलई आणि कोकाआ सह जेली केक
साहित्य:
- आंबट मलई - 1 एल;
- साखर - 1 आयटम;
- व्हिनिलिन - 1 पिशवी;
- विद्रव्य काळा कॉफी - 1 टेस्पून. चमचा;
- कोकाआ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- फळाचा रस - 2 पदार्थ;
- जिलेटिन शुष्क - 45 ग्रॅम.
तयारी
जिलेटिन थंड पाण्यात विसर्जित होऊन थोडावेळ उभ्या आणि फुगल्या जातात. साखरेच्या आंबट आंबट आंबट झटकून टाका, आणि नंतर पाणी बाथ मध्ये गरम करा. जिलेटिनी मायक्रोवेव्हमध्ये विरघळली जाते, थंड आणि आंबट मलईसह एकत्र केली जाते. मग परिणामी वस्तुमान 3 समान भागांमध्ये विभागले गेले आहे. आम्ही एक भाग अछूत सोडून जातो, दुसरा काळ्या कॉफीसह जोडलेला असतो, आणि कोकाआ सह नंतरचे.
रस किंचित गरम आणि उर्वरित जिलेटिन सह एकत्रित आहे. आता थर द्वारे केक थर ओतणे: प्रथम त्यावर चॉकलेट जेली, नंतर कॉफी आणि फळ पांढरा खारट मलई थर ओतणे आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये हे पदार्थ काढून टाकतो आणि तो पूर्णपणे सांडल्याशिवाय तिथे सोडतो.
आंबट मलई सह जेली केक साठी पाककृती
साहित्य:
- कुकीज - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 500 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- मलई चीज - 150 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 0,5 आयटम;
- व्हिनिलिन - 1 पिशवी;
- लिंबू जेली - 1 पॅक;
- कोरडे जिलेटिन - 15 ग्रॅम;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- मिंट
तयारी
जिलेटिन पाणी सह diluted आणि सूज साठी बाकी आहे. आम्ही एका ब्लेंडरमध्ये एका तुळकुळ्यामध्ये कुकीज चालू करतो आणि
दरम्यान, जिलेटिन पाणी अंघोळ मध्ये विसर्जित आहे, आणि नंतर तो थंड आहे. लिंबाचा रस बाहेर पिळून काढणे, आंबट मलई जोडा, मलई चीज, वन्यलीन आणि साखर ठेवले. एक एकसंध क्रीम प्राप्त होईस्तोवर मिक्सरसह मिश्रण मिक्स करा, हलक्या जिलेटिन ओतणे आणि मिक्स करा. आम्ही रेफ्रिजरेटर एक कुकी सह एक फॉर्म बाहेर मिळवा, तयार मलई बाहेर पसरली, तो स्तर आणि पुन्हा आम्ही केक काढू मग आम्ही वर लिंबू जेली ओततो, टकसाच्या पानांनी सजवा आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये तो 2 तास ठेवू.