घरगुती केकचे चाहते बेकरीमध्ये शिजवलेले मफिनची प्रशंसा करतील. कमीत कमी वेळ आणि उत्कृष्ट परिणाम म्हणजे पाककृती वारंवार वापरण्याकरिता एक उत्तम प्रेरणा, जे खूप वैविध्यपूर्ण असू शकते.
एक ब्रेड मेकर मध्ये एक केक बेक कसे?
ब्रेड मेकर साध्या आणि स्वादिष्ट पाककृती बनवलेल्या कपड्याचे मटके बनवायला मदत करा ज्यात पदार्थांची योग्य प्रमाणात आणि अशा बेकिंगचा आनंद सुधारण्यासाठी शिफारशी आहेत.
- वापरण्यापूर्वी, पीठ पिळून काढले आहे, ऑक्सिजन केले जाते आणि शेवटी उत्पादनाची छिद्र वाढते आणि वाढते.
- एक कपटीक साठी आटा सोडा सह सैल आहे, बेकिंग पावडर किंवा यीस्ट
- यंत्राच्या बादली मध्ये उत्पादने टाकल्यावर, वैयक्तिकरित्या ऑर्डर ठरवून, डिव्हाइस निर्माता शिफारस शिफारसी लक्षात: सुरूवातीला कोरडा किंवा ओले घटक जोडा.
- आपण मनुका, सुकामेवा, शर्करावगुंठित फळे किंवा भाजीपाला, फळे, विविध प्रकारचे बटाटे, लावलेल्या पदार्थांचा लगदा जोडून त्यात ब्रेड मेकरमध्ये एक केक बेक करू शकता: व्हॅनिला, दालचिनी, लिंबूवर्गीय फळाची साल.
- Additives मूलभूत घटक एकत्र ठेवले किंवा सिग्नल नंतर आधारावर लावले जातात, यंत्राचा मॉडेल त्याच्याशी सुसज्ज असल्यास.
- उत्पादनाच्या बेकिंगसाठी, "कप केक", "गोड ब्रेड" किंवा "बेकिंग" हा कार्यक्रम वापरला जातो.
- थंड होण्यासाठी, तयार केक पृष्ठभागावर कंडनलेट बूंदांपासून ओले मिळण्यापासून प्रतिबंधित करण्यासाठी शेगडीस काढले जाते.
ब्रेड मेकरमध्ये मेट्रोपोलिटन कप केक - रेसिपी
भाकर बनवणा-या एक ब्रेड मेकमेकमध्ये क्लासिक कप केक बनवा. पिठात भर घालून आधी रेसिस पुर्णपणे धुतले पाहिजेत आणि पिठात सर्व बाजूंवर शिंपडले पाहिजे. त्यामुळे मिश्रित पदार्थ खालच्या पातळीवर नाही, परंतु उत्पादनाच्या संपूर्ण जाडीत समान रीतीने वितरीत केले जाते. पहिल्यांदा पॅकिंग करताना, आपण लेझरच्या मदतीने बेकिंगची तयारी करणे गरजेचे आहे आणि आवश्यक असल्यास, उष्णता उपचाराचा वेळ वाढवा.
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 180 ग्रॅम;
- लोणी - 180 ग्रॅम;
- मनुका - 180 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 10 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
- साखर घेऊन लोणी मिक्स करा आणि एक अंडे, या वनस्पतीसाठी केलेला साखर आणि मीठ घाला.
- बेकिंग पावडर आणि मनुका एकत्र करा.
- वस्तुमान बाल्टमध्ये ठेवा आणि "बेकींग" मोड चालू करा.
- 1.5 तासांनंतर ब्रेड मेकरमध्ये एक साधी कपकक तयार होईल.
एक ब्रेड मेकर मध्ये दही केक - कृती
विशेष चव ब्रेड मेकरमध्ये शिजवलेली मिठी केक आहे, जर दहीची आळी तयार केली तर दही तयार उत्पादनाची एक नाजूक पोत करण्यासाठी, उत्पादन पूर्व-ब्लेंडरवर लावले जाते किंवा एक चाळणीद्वारे गुळगुळीत केले जाते. मनुका व्यतिरिक्त, एक वाळलेल्या किंवा वाळलेल्या चेरी स्वाद पॅलेटमध्ये सुसंगतपणे फिट होईल.
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 320 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 150 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 10 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1,5 टीस्पून
- मनुका, बेरीज - 150 ग्रॅम;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
- यंत्राच्या बाल्टीमध्ये कॉटेज चिझी लावून, पिवळ्या बटर आणि साखर सह अंडी घाला.
- पीठ, बेकिंग पावडर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, मीठ, मनुका आणि बेरीज घाला.
- डिव्हाइस चालू करा आणि "कप केक" मोडमध्ये क्षमतेनुसार, बेकरीवरील कॉर्टस चीज केक 1,5-2 तास बेक करा.
ब्रेड मेकर मध्ये चॉकलेट केक
ब्रेडमेकर मध्ये कोकाआ सह Cupcake चॉकलेट बेकिंग चाहत्यांसाठी एक प्रत्यक्ष पदार्थ टाळण्याची आहे. हे उत्पादन थंड होण्याआधी चॉकोलेट शीळ घालून सुशोभित केले जाऊ शकते, आणि ते कडक बनविल्यानंतर, एका कप चहा, कॉफी, कोकाआ किंवा दुधात विभागून त्याचे भाग बनवा. संत्रा रस एक प्रकारचा अर्क, लिंबू किंवा कोणत्याही फळ बदलले जाऊ शकते
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- कोकाआ - 60 ग्रॅम;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 130 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 20 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1,5 टीस्पून
- दूध - 40 एमएल;
- नारिंगी रस - 20 मि.ली.
तयारी
- कोरड्या आणि ओले पदार्थांना स्वतंत्रपणे मिक्स करावे, ज्यानंतर ते एका कंटेनरमध्ये एकत्र होतील आणि त्यास यंत्राच्या बाल्टीवर स्थानांतरित करतील.
- पॅनेलवर "कपकेक" मोड निवडा आणि 80 मिनिटांसाठी ब्रेड मेकरमध्ये चॉकलेट केक तयार करा.
एक ब्रेड मेकर मध्ये गाजर केक - पाककृती
उपयुक्त बेकिंग श्रेणी करण्यासाठी एक ब्रेड मेकर मध्ये kefir वर शिजवलेले गाजर केक आहे कॅरोटीन-समृद्ध मूळ पिके उत्पादन, रंग, जीवनसत्वे आणि एक नवीन चव सह भरतील. ते बारीक खवणी वर बारीक तुकडे करतात किंवा ब्लेंडरमध्ये ठेचतात. मनुका व्यतिरिक्त, steamed आणि चिरलेला वाळलेल्या apricots च्या रचना प्रभावीपणे रचना पूरक होईल
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- गाजर - 1-2 तुकडे;
- पीठ - 160 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 150 ग्रॅम;
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- दालचिनी आणि लिंबू फळाची साल - प्रत्येक 0.5 चमचे;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- सोडा - 0,5 टीस्पून
- मनुका आणि वाळलेल्या apricots - 80 ग्रॅम साठी
तयारी
- अंडी साखर सह झालेला आहेत, melted लोणी आणि किसलेले carrots मिसळून.
- ताजा, दालचिनी, सुकामेवा, सोडा आणि बेकिंग पावडर घालून घाला.
- कणकेचे यंत्राच्या बकेटमध्ये हस्तांतरित करा.
- "बेकिंग" किंवा "कप केक" मोडमध्ये 1 तास चालू करा.
एक ब्रेड मेकर मध्ये लिंबाचा केक - कृती
ब्रेड मेकर मध्ये लिंबू केक ओट रस आणि लिंबू फळाची साल च्या व्यतिरिक्त तयार आहे न सुटलेल्या बेकरीच्या चाहत्यांनी 120-150 ग्राम साखर कमी करावे. हेक्टरी बदलणे देखील शक्य आहे: जेव्हा हे कमी होते तेव्हा उत्पादन अधिक ओलसर आणि रसदार बनते, परंतु ते बेकिंगसाठी अतिरिक्त मिनिटे लागतील.
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 220 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 2.5 चमचे;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
- अंडी साखर आणि एक चिमूटभर मिठ सह झालेला आहेत
- मेल्टेड बटर, झेंडे आणि लिंबाचा रस घाला.
- मैदा आणि बेकिंग पावडर मध्ये घालावे, ढवळणे, वाडगा मध्ये बेस स्थलांतर, "कपकॅक्सी" मोड चालू.
- सुमारे 1.5 तासांनंतर, ब्रेड मेकरमध्ये लिंबाचा केक तयार होईल.
ब्रेड मेकरमध्ये केकांचे केक
केळी होममेड पेस्ट्रीची वैशिष्ट बदलण्याची उत्कृष्ट कारकीर्दीसाठी केळी प्रसिद्ध आहे. ब्रेड मेकरमधील एक शिजवलेले मफिन, ज्याचे रेसिपी उष्णकटिबंधीय फळांच्या लगदा जोडण्याचा विचार करते, अतिथींसाठी एक आदर्श पदार्थ असेल किंवा फक्त कप किंवा दुपारचे जेवण किंवा दुपारच्या जेवणासाठी किंवा डिनरसाठी पूरक असेल.
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- केळे - 3 तुकडे;
- पीठ - 240 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 150 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- कोकाआ पावडर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून;
- चॉकलेट पांढरा आणि गडद - 50 ग्रॅम;
- ग्राउंड दालचिनी आणि मीठ - एक चिमूटभर
तयारी
- एक ब्लेंडरसह आंबट मलई, साखर आणि अंडी सह केळी मारा.
- पिठ, बेकिंग पावडर आणि कोकाआ यांचे मिश्रण जोडा, गडद चॉकलेटच्या काप घाला.
- 1.5 तासांपर्यंत "बेक" मोडमध्ये ब्रेडमेकरमध्ये एक कप केक तयार करा.
- थंड उत्पादने पिवळ्या चॉकलेटसह चिकटलेल्या असतात, ज्याला फ्रीझ करण्याची परवानगी दिली जाते.
एक बेकरी आंबट मलई मध्ये कप Cupcake
ब्रेड मेकरमध्ये मसाल्यामधे एक चवदार कप केक अंडी न घेता आंबट मलई वर मिळते. उत्पादन कोणत्याही पदार्थांशिवाय केले जाऊ शकते, किंवा मळलेल्या व्हिनिलामध्ये मिसळा, इतर फ्लेवर्स, मनुका, शर्करावगुंठित फळे किंवा तुकडे केलेले काजू. नंतरचे पुदीने वाळलेले आणि ओव्हनमध्ये एका बेकिंग शीटवर कोरडी फ्राईंग पॅनमध्ये किंवा थोडासा तपकिरी रंगाचा असावा.
साहित्य:
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 100 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 150 ग्रॅम;
- लोणी - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, मनुका, मीठ - चाखणे.
तयारी
- साखर आणि आंबट मलई सह तेल स्वच्छ धुवा.
- बेकिंग पावडर आणि मीठ घालून पीठ घालून मिश्रित पदार्थांची चव आवडत असल्यास त्यात घाला.
- प्राप्त वस्तुमान डिव्हाइसच्या बाल्टीमध्ये हस्तांतरित करा आणि "बेक" मोडमध्ये 1 तास उत्पादन तयार करा.
पाव मेकर मध्ये यीस्ट केक
खालील कृती वापरून ब्रेड मेकर मध्ये केक तयार करणे इस्टर केक एक समान analogue मिळविण्यासाठी शक्य होईल येथे, योग्य रीती बेकिंगसाठी असतीलः "गोड ब्रेड" किंवा "गोड पेस्ट्री" जेथे आट जास्त गुळगुळीत आणि अर्धवट भाजलेले आहे. थंड झाल्यावर, उत्पादनास चॉकोलेट किंवा साखरचे शीड झाकून आणि चवीनुसार सजवावे.
साहित्य:
- पीठ - 340 ग्रॅम;
- लोणी - 130 ग्रॅम;
- यीस्ट कोरडे - 2 टीस्पून
- दाणेदार साखर - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- दूध - 80 एमएल;
- मनुका - 100 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन
तयारी
- यंत्रास सूचनांमध्ये शिफारसी त्यानुसार डिव्हाइस कोरडी आणि ओले घटक बादली मध्ये ठेवा.
- योग्य मोडमध्ये ब्रेड मेकर चालू करा आणि सिग्नल पर्यंत यीस्ट केक तयार करा.
ब्रेड मेकर मध्ये डुकराचा मैफिन
बेकिंगमध्ये अंडी न शिजवलेले जनावराचे फळाकेक बेकिंग युक्त अॅनालॉग्सच्या स्वादापेक्षा कमी दर्जाचे नाही. एक भराव, मनुका, खड्डे न पडणारा prunes, वाळलेल्या berries, शर्करावगुंठित फळे किंवा ठेचून काजू म्हणून dough जोडले जाऊ शकते व्हिनिलिनच्या व्यतिरिक्त, जमिनीवर दालचिनी, जायफळ आणि अन्य मसाल्यांच्या पायाला स्वाद देण्याची अनुमती आहे.
साहित्य:
- पीठ - 220 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 80 एमएल;
- पाणी 250 मिली;
- दाणेदार साखर - 160 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कोकाआ पावडर - 40 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 टेस्पून. चमचा;
- चेरी जेली आणि शेंगदाणे - 50 ग्रॅम प्रत्येक;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
- एक वाडगा sifted मैदा, बेकिंग पावडर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि साखर, मीठ आणि कोकाआ मध्ये एकत्र करा.
- पाणी आणि भाजीपाला यांचे मिश्रण ढवळ्या घटकांसह मिश्रित केले जाते.
- नट, चेरी, इतर पदार्थ जोडा, यंत्राच्या बादली मध्ये बेस ओतणे.
- "बेकिंग" मोडमध्ये 1 तास चालू करा.
ब्रेड मेकर मध्ये भोपळा केक
एक भोपळा सह एक breadmaker मध्ये एक केक बेकिंग पूर्व-स्वयंपाक कद्दू पुरी यांचा समावेश आहे हे करण्यासाठी, भाजीपाला च्या लगदा saucepan मध्ये थोडेसे पाणी किंवा ओव्हन मध्ये भाजलेले सह परवानगी आहे, नंतर तो एक ब्लेंडर सह मिश्रित आहे नंतर. मॅश बटाटे जर द्रव असतील तर मळलेल्या पाण्यात घालण्यात आलेली मात्रा कमी करावी.
साहित्य:
- भोपळा पुरी - 220 ग्रॅम;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- लोणी - 120 ग्रॅम;
- yolks - 2 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 250 ग्रॅम;
- दालचिनी आणि जायफळ - प्रत्येक 0.5 चमचे;
- पाणी - 1/3 कप;
- बेकिंग पावडर - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
- Yolks मॅश बटाटे एकत्र आहेत, पाणी, मेल्टेड बटर, सैल साहित्य सह कंटेनर मध्ये poured.
- मळलेल्या पिठात ढवळावे आणि ब्रेड मेकरच्या तेलबॉम्बच्या बकेटमध्ये घालावे.
- यंत्र "बेकिंग" मोडमध्ये चालू करा आणि 1 तास शिजू द्या, संकेतन नंतर टूथपीकची तयारी करण्याची पद्धत तपासा.
ब्रेड मेकर मध्ये ऍपल कप चेॅक
काही प्रकारचे प्रिय "शार्लोट" हे आलेले पिठ भांडीने किंवा भिजवलेले सफरचंद जोडून घेतले जाऊ शकते. फळे फारच कठीण नसल्यास बंदुका सोडता येणार नाहीत, परंतु केवळ एका सीड बॉक्ससह मध्यम कापून काढू शकता. आधारभूत दालचिनीला पूरक तंतोतंत पूरक आहे परंतु आपण या वनस्पतीसाठी वेनिला जोडू शकता.
साहित्य:
- सफरचंद - 3 तुकडे;
- पीठ - 160 ग्रॅम;
- बटर - 40 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 2/3 कप;
- ग्राउंड दालचिनी - 0,5 टीस्पून.
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
तयारी